岐阜県飛騨市

日本初の6ヵ月熟成の「口切りそば」の登場です。口切そばそば蕎麦乾麺 200g×4袋飛騨奥飛騨朴念そばギフト自家栽培飛騨産無着色ざる贈り物ご挨拶引っ越しおすそ分け　15000円

Name: 口切そば そば 蕎麦 乾麺 200g×4袋 飛騨 奥飛騨朴念そば ギフト 自家栽培 飛騨産 無着色 ざる 贈り物 ご挨拶 引っ越し おすそ分け 15000円
Price: 15000 JPY

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容量	・口切りそば乾麺（200g）　4袋専用化粧箱入
消費期限	賞味期限１８０日
アレルギー品目	小麦そば特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る原材料乾麺：そば、小麦
事業者	奥飛騨朴念そばの会他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6169882

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申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から14日前後で発送
配送	常温便のし時間指定別送

日本初の6ヵ月熟成の「口切りそば」の登場です。

・茶道の世界では伝統の技として茶壷で新茶を6ヵ月熟成させ、口切り（開封）の上、茶事に使う「口切茶」があります。これに倣って大甕（かめ）で新そばを土蔵内で熟成させるのが「口切そば」です。角がとれてまろやかな味になります。
・大量製造ができないので予約先行の対応となります。5月以降、製麺ができ次第発送いたします。

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カテゴリ	麺類 > そば > 乾めん

自治体での管理番号: Q2409

飛騨市について

飛騨市ってどこ？
　飛騨市は、岐阜県の最北端に位置し、周囲は3000mを超える北アルプスをはじめとする山々に囲まれ、総面積792.31㎢の約92%を森林が占めています。年間を通しては、平均気温11度で四季の移り変わりを肌で感じることができ、とても自然に恵まれた地域です。

飛騨市4つの特徴
■産業の状況
市内には非鉄金属製錬業や医薬品、自動車部品、セラミック製品、電子部品、給水栓、砥石、木製家具など様々な製造業があります。また、農業では、飛騨牛に代表される肉牛畜産や高冷地野菜のトマトやほうれん草などが盛んに行われています。

■自然景勝地に恵まれた地
　標高3,000m越えの北アルプス連峰につながる北ノ俣岳、天生（河合町）・池ヶ原（宮川町）・深洞（神岡町）の三湿原、天生県立自然公園・奥飛騨数河流葉県立自然公園など、多くの自然資源が点在しています。

■個性ある地域資源
　市内には、東京大学素粒子研究施設「スーパーカミオカンデ」をはじめとした宇宙科学研究施設、NHKさくらの舞台となった「白壁土蔵と瀬戸川・古い町並み」、かおり風景100選に選ばれた棚田と板倉が残る農山村の原風景、豊かな自然と水・雪を活かした酒づくりなど、多彩で個性にあふれた地域資源が存在します。

■伝統芸能文化が残る地
　毎年4月19日・20日に行われる「国の重要無形民俗文化財　古川祭（起し太鼓）」、河合町「小雀獅子」、宮川町「へんべ獅子」、神岡町「神岡祭（時代行列）」などの代表的な伝統文化が継承されています。また、伝統産業として、「和ろうそく」、「飛騨春慶」、「山中和紙」などが長い歴史の中で受け継がれています。

【商品の発送につきまして】
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また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。