岐阜県飛騨市

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日本酒限定飛騨蓬莱吟醸酒辛口＜8月から寄附額改定＞《選べる内容量》期間限定門外不出の秘造原酒非売品の酒日本酒吟醸酒辛口飛騨蓬莱渡辺酒造 1800ml 720ml 一升瓶日本酒1.8 seas39 日本酒720ml

Name: ＜8月から寄附額改定＞《選べる内容量》期間限定 門外不出の秘造原酒 非売品の酒 日本酒 吟醸酒 辛口 飛騨 蓬莱 渡辺酒造 1800ml 720ml 一升瓶 日本酒1.8 seas39 日本酒720ml
Price: 8000 JPY

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

お礼の品について

容量	非売品の酒1.8L×1本　もしくは　720ml×1本　からお選びいただけます
消費期限	約360日
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社　渡辺酒造店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5131757

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可、オンライン決済限定
申込期日	通年
発送期日	＜ご確認ください＞先行予約　2026年4～9月分お届け。上記期間中のお申込みは、決済完了後２週間程度で発送いたします。 9月後半のお申込みは翌年の4～9月配送になります。
配送	常温便時間指定別送

■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

もう二度と手に入らないかも？！門外不出の秘造原酒を、ふるさと納税を通して皆様にも味わっていただきたいという思いで、特別に提供いたします。

首都圏の某高級料亭のために特別に仕込まれ、蔵を訪れる来客VIP 用にリザーブされている極秘造原酒です。従来のもろみをさらに長期に低温熟成させ、アルコール分を極限まで高めました。
無造作に新聞紙を巻いた包装にも驚かれるかもしれません。これは光を遮断して本来鑑評会に出品する最高の貯蔵管理方法なのです。

地元飛騨の酒造りに最適の酒米「ひだほまれ」を１００％使用。
冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめです。温度による味わいの変化をお楽しみいただけます。
暑い夏はオンザロックでも。
食中酒にするなら、なんといっても新鮮なお刺身との相性が一番です！

【期間限定門外不出の秘造原酒非売品の酒日本酒吟醸酒辛口飛騨蓬莱渡辺酒造 1800ml】

純米吟醸「非売品の酒VIP」も好評受付中

2023年10月～2024年1月発送の期間限定品です！

こだわりポイントをご紹介

井戸から汲み上げる飛騨山脈の伏流水と旨みたっぷりの酒造米「飛騨ほまれ」を中心に使用。
10月から翌年4月までの間に一升瓶で55万本の酒を造りますが、これ以上の量は造れませんので、すべてのお酒が限定酒です。
私たちの酒造りは、いまだに人の手に多くをたよっています。古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。

わたしたちが作っています

一本一本に魂を込めて皆様に「蓬莱に出会えてよかった！」と感動していただける美酒を目指して仕込んでおります。

こんなところで作っています

飛騨路を北へ。
詩情豊かにたたずむ町“飛騨古川”に
蓬莱の酒蔵はあります。
外観藍色の暖簾をくぐって蓬莱の酒蔵へ。そこには長年にわたって美酒を醸し続けてきた老舗ならではの、静謐な時間と濃密な空気が満ちています。

わたしたちが歩んできた道

渡邉家が酒造りを始めたのは明治3年。
当時の5代目が生糸の商いで京都で口にした酒の旨さが忘れられず、自ら居するこの地に酒蔵を構えました。
以来、全国の銘醸地を訪れ酒造技術の習得に努め、美酒醸造の努力を惜しまず、品質至上主義を貫きつづけています。
飛騨を代表する美酒として高い評価を受け、地域風土に根差し、四季折々の食材と共に生活の慶びの一献として、永きにわたり人々に愛されています。

わたしたちの想い

それぞれの酒蔵には追い求めるものがあります。それこそが酒蔵の魂。
蓬莱が追い求めるものは「米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り」。
伝統と手造りを重視し、古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。
創業以来受け継がれた飛騨厳冬寒造りを開花させ、今まさに酒造り151年目を迎え、技術研鑚、人材育成、伝統文化の伝承に余念がありません。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

岐阜県飛騨市は、知る人ぞ知る隠れた日本酒の名所。

雄大な北アルプスの伏流水と、寒暖差の大きい気候で育った酒米、
酒造りに適した寒冷な気候の中で仕込まれた飛騨の日本酒は、雑味が少なくキレが良く、それでいて日本酒らしい深い味わいが特徴。
是非、ふるさと納税を通して飛騨市の日本酒をお楽しみください。

飛騨市の日本酒をご紹介

駆け込みでも安心♪ふるさと納税カタログはこちら！

お礼の品感想

画像付きの感想

＜8月から寄附額改定＞《選べる内容量》期間限定門外不出の秘造原酒非売品の酒日本酒吟醸酒辛口飛騨蓬莱渡辺酒造 1800ml 720ml 一升瓶日本酒1.8 seas39 日本酒720ml

初めて飲みましたが、辛口だけど、旨味もある

辛口の日本酒が好きで、色々と飲んでみてますが、このお酒は、初めて飲みました。
辛口ですが、吟醸香もあり、旨味も残ります。
お店では、ほぼ飲めないので、今回、ふるさと納税でで会えてよかったです。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
オススメ

あべちゃんさん｜男性｜50代

投稿日：2025年9月25日 08:26

渡辺酒造さんありがとうございます。

先行予約の期間限定品を頂きました。製造到着まで半年位ありましたが、それが楽しみになりました。不意に到着したお酒を折角なので、友達の蕎麦屋に持ち込み日本酒好きな皆で楽しく頂きました。たまたまでしょうが、同封のメッセージに応えたらお礼まで頂いて更にファンになりました。
いつか酒蔵に行って直接楽しんできたいと思います。またチョイスでリピートします。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
見た目やデザインに惹かれたから

おいしい
応援したい
オススメ
行きたい
大満足
リピートしたい

ゲストさん｜男性｜50代

投稿日：2025年9月25日 08:03

年末用に頼みました。

寄付して直ぐに届きました。
年末に友人たちとの飲み会用に頼みました。
『期間限定門外不出の秘造原酒非売品の酒』との事、友人たちとそれを話題にしながら飲むのが今から楽しみです。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

オススメ

一日一歩さん｜男性｜60代

投稿日：2024年11月25日 21:23

すごく美味しい

日本酒がすごく好きで、外ではなかなか飲めないお酒を家で飲むのが大好きです。このお酒は他では買えるのか分かりませんが、買い占めたいと思うほどに美味しいです。だんだんと値段が上がっているのが残念ですが。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
生産者・事業者を応援したいから

おいしい
応援したい
オススメ
大満足
リピートしたい

happyayaさん｜女性｜50代

投稿日：2024年11月22日 21:24

美味しかった

食べ物系ばかりでふるさと納税をこれまでしていましたが、今回初めてのお酒です。お酒を飲まない女房にロックで飲ませたところ、美味しいという感想でした。満足です。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
ステキ
大満足

もとひろさん｜男性｜60代

投稿日：2024年8月10日 00:28

本当は教えたくないくらい　うまい

お届けまでに3か月、首を長くして待ちました
門外不出というフレーズ　（少し疑いながらも）、届いて驚き新聞紙包装にインパクトのあるラベルでわくわく感が増しました。
呑んでさらに驚き、感動　爽やかなのに深い味わい　後を引くおいしさです

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このお礼の品を選んだ理由

見た目やデザインに惹かれたから

おいしい
応援したい
大満足
リピートしたい

しげむらさん｜男性｜60代

投稿日：2024年4月29日 19:13

家族みんなで

家族みんなで、美味しく頂きました。新聞紙に巻かれて特別感もありなかなかでした。飛騨に行ったら是非立ち寄ってみたいものです。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
見た目やデザインに惹かれたから

おいしい
大満足

かめぱぱさん｜男性｜60代

投稿日：2023年9月23日 14:04

コクがあるのにスッキリ

コクがあるのにスッキリした日本酒です。お酒好きにもそれなりの方にも勧められます。お刺身が一番ですが、なんにでも合います。新聞紙にくるまってきますのでそのままで常温で問題ありませんでした。小分けして冷やすことを推奨しているようですが、勿論それもよし。常温で数か月置いていても味が落ちたかんじはしませんでした。リピートしています。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから
こだわりがあるから

おいしい
大満足
リピートしたい

makkiieeさん｜男性｜60代

投稿日：2023年9月22日 13:01

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カテゴリ	お酒 > 日本酒 >

自治体での管理番号: Q1598x

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飛騨市について

飛騨市ってどこ？
　飛騨市は、岐阜県の最北端に位置し、周囲は3000mを超える北アルプスをはじめとする山々に囲まれ、総面積792.31㎢の約92%を森林が占めています。年間を通しては、平均気温11度で四季の移り変わりを肌で感じることができ、とても自然に恵まれた地域です。

飛騨市4つの特徴
■産業の状況
市内には非鉄金属製錬業や医薬品、自動車部品、セラミック製品、電子部品、給水栓、砥石、木製家具など様々な製造業があります。また、農業では、飛騨牛に代表される肉牛畜産や高冷地野菜のトマトやほうれん草などが盛んに行われています。

■自然景勝地に恵まれた地
　標高3,000m越えの北アルプス連峰につながる北ノ俣岳、天生（河合町）・池ヶ原（宮川町）・深洞（神岡町）の三湿原、天生県立自然公園・奥飛騨数河流葉県立自然公園など、多くの自然資源が点在しています。

■個性ある地域資源
　市内には、東京大学素粒子研究施設「スーパーカミオカンデ」をはじめとした宇宙科学研究施設、NHKさくらの舞台となった「白壁土蔵と瀬戸川・古い町並み」、かおり風景100選に選ばれた棚田と板倉が残る農山村の原風景、豊かな自然と水・雪を活かした酒づくりなど、多彩で個性にあふれた地域資源が存在します。

■伝統芸能文化が残る地
　毎年4月19日・20日に行われる「国の重要無形民俗文化財　古川祭（起し太鼓）」、河合町「小雀獅子」、宮川町「へんべ獅子」、神岡町「神岡祭（時代行列）」などの代表的な伝統文化が継承されています。また、伝統産業として、「和ろうそく」、「飛騨春慶」、「山中和紙」などが長い歴史の中で受け継がれています。

【商品の発送につきまして】
お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。
また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。そのような場合はお申込み直後にメールにてご連絡いたしますのでご確認ください。
入金日によっては商品をご用意できない場合もございます。ご注意ください。
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。