一茶堂の栗きんとん – 栗そのものを味わう贅沢。 和菓子処一茶堂 中津川栗きんとん 8個入り F4N-1818
お礼の品について
| 容量 | 中津川栗きんとん 8個 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日含む7日間 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社和菓子処一茶堂 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6601896 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申し込み可能 |
| 発送期日 | 入金確認後、数日～2週間以内で発送（年末年始を除く） |
| 配送 |
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岐阜・中津川の恵みを生かした一茶堂の「栗きんとん」は、地元産の厳選された栗と少量の砂糖だけで丁寧に練り上げた、素材勝負の逸品です。
ひと口頬ばれば、ほろりとほどける食感とともに、栗本来の豊かな風味とやさしい甘さが口いっぱいに広がります。
手間ひまかけて炊き上げ、一つひとつ手包みされたその姿からも、職人のこだわりが感じられる一品。
秋の贈り物や特別なお茶うけに、一茶堂自慢の栗きんとんをぜひどうぞ。
※画像はイメージです。
※賞味期限：発送日含む7日間
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こだわりポイントをご紹介
一茶堂の和菓子作りは、素材の風味と食感を最大限に引き出すことにこだわっています。
代表作「栗きんとん」は、国産栗と砂糖のみを使用し、朝5時から始まる工程で、栗を蒸し、手作業で鬼皮と渋皮を取り除き、小さな釜で短時間で炊き上げることで、栗の粒感と風味を最大限に引き出しています。
わたしたちがご案内します
一茶堂の和菓子は、岐阜県中津川市付知町の店舗内で、昔ながらの製法にこだわり、すべて手作業で丁寧に製造されています。
保存料を使用せず、少量生産に徹することで、素材本来の味わいと食感を大切にした和菓子を提供しています。
こんなところで作っています
清らかな水と澄んだ空気に恵まれたこの地域は、古くから良質な栗の産地として知られ、和菓子づくりに最適な環境です。
地元農家と連携し、採れたての素材を使うことで、風味豊かで安心・安全な商品づくりを実現しています。
地元の恵みと職人の技が融合した味わいは、多くの人々に愛されています。
わたしたちが歩んできた道
一茶堂は、岐阜県中津川市付知町の自然豊かな地に佇む和菓子処です。
店名の「一茶堂」は、和の心を大切にし、一服のお茶と共に和菓子を楽しむ場を提供したいという想いから名付けられました。
地元の素材を活かした手作りの和菓子を提供しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
店主は「ふるさと納税を通じて、中津川の栗の魅力を多くの方に知っていただきリピーターも増えました。
『お重モンブラン』は栗の風味を存分に楽しめる一品で、贈答用としても大変人気があります。
お重に詰め込まれたモンブランは見た目にも華やかで、特別な日のお祝いにもぴったりです」と語っています。
この取り組みを通じて、地域とのつながりを深め、さらに多くのお客様に地元の味を届けられる喜びを感じています。
| カテゴリ |
菓子
>
和菓子
>
栗きんとん
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- 自治体での管理番号
- F4N-1818
- 地場産品類型
３号
岐阜県 中津川市のおすすめ
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自治体からの最新情報
中津川市について
「豊かな自然と歴史情緒溢れるまち」中津川の歴史が作り出す珠玉の返礼品をあなたに。
岐阜県の東南端に位置し、東は木曽山脈、南は三河高原に囲まれ、中央を木曽川が流れる自然豊かなまちです。
古くは、東山道、中山道、飛騨街道などの交通の要衝として栄え、近年では中核工業団地の完成により、商工業都市として成長してきました。
一方、豊かな自然環境のなかで算出される東濃桧は、伊勢神宮の式年遷宮で御神木として使用されるほど有名です。
また、優れた農産物などを産出する農業地域でもあり、地場産業の盛んな都市です。
そして、リニア中央新幹線により、市内にリニア中央新幹線岐阜県駅（仮称）が誕生します。
中津川市は、今も昔も交通の要衝として、人、モノ、情報の行き交うまちとして、これからも歴史を歩み続けていきますので、
応援をよろしくお願いいたします！
■中津川市を代表する主な返礼品
・「中津川市発祥の栗きんとん」をはじめとする和菓子
・地域で育まれた飛騨牛
・清流が育む地酒
・伊勢神宮式年遷宮の御神木としても有名な木工製品
・栽培に適した気候で栽培するシクラメン
・世界の有名ミュージシャンも使用するギター など
全国に誇る名産品をたくさん揃えました。
一つ一つのお礼の品にこだわりを持って掲載しております。
ぜひお時間のある時にじっくりお選びください
期間限定や数量限定のお礼の品もございますので
まめにチェックしてみてください
そしてぜひ中津川市にお越しください。
岐阜県 中津川市
