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    チョイスPayポイントと交換できる品 「白身のトロ」と呼ばれるのどぐろを目利きが厳選！職人技で仕上げました！ のどぐろ 開き 大サイズ × 2尾（170～200g / 尾）【干物 ひもの 無添加 のどぐろ ノドグロ あかむつ アカムツ 冷凍 贈答 化粧箱入 個包装】 [e04-b030]

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    寄付金額 22,000円 6,600ptで交換可

    感想 2件
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    在庫： あり

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    お礼の品について

    容量 ■内容量 / 原産地 / 加工地 / 加工者
    のどぐろ開き干物 × 大2尾（約170～200g / 尾）
    原産地：国産
    加工地：越前町
    加工者：株式会社 山下水産
    消費期限 ■賞味期限等
    出荷日より60日以内（冷凍保存時）
    ※返礼品到着後は冷凍室にて保管してください。
    ※解凍後は冷蔵保存の上、3日以内にお召し上がりください。
    アレルギー品目

    特定原材料8品目は使用していません

    特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

    特定原材料等28品目の確認状況を見る
    事業者 株式会社 山下水産 他のお礼の品を見る
    お礼の品ID 5180352

    お申し込みについて

    申込条件 何度も申し込み可
    申込期日 通年
    ※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
    ※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。（クール便対応不可地域）
    発送期日 決済から7日前後で発送
    ※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
    ※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇～〇〇/〇〇」とご記入ください。
    ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
    誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。
    配送
    • 冷凍便
    • 包装
    • のし
    • 別送

    白身の魚であって抜群の脂のりが特徴であることから、白身のトロと呼ばれ、
    高級魚の代名詞でもあるのどぐろ。
    そののどぐろと越前塩のみを使い、最適な干し具合を見極めて、丁寧に手作業で干し上げました！
    大きめサイズで化粧箱に入れてお届け！贈答品にもおススメ！

    ※画像はイメージです。
    ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
    ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
    ※贈答発送（のし・天掛け包装）のご対応いたします。
    　ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。

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    のどぐろ開き 大サイズ × 2尾（170～200g/尾）

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    「白身のトロ」と呼ばれるのどぐろを目利きが厳選！職人技で仕上げました！

    おいしいものは手間暇かけても手作業が一番、干物専門店として妥協はありません。
    日本海で一番美味しいと絶賛され、”白身のトロ”と呼ばれる高級魚「のどぐろ」を干して旨味を閉じ込めました。

    新鮮な「のどぐろ」を手間ひまかけて一枚一枚丁寧に開き、
    地元越前の海水塩を濃縮し作り上げた越前塩のみを使用。
    極上の「のどぐろ」一塩干をつくりあげました。

    その日の魚の状態、気温や湿度に応じて、職人が最適な干し具合を見極めて仕上げています。
    しっとりと柔らかな上質の白身からにじみ出る旨みは絶品です！
    ぜひ一度ご賞味ください！

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    ■調理方法

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    ■お届け内容

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    ■内容量

    のどぐろ開き干物 × 大2尾（約170～200g / 尾）
    原産地：国産
    加工地：越前町
    加工者：株式会社 山下水産

    ■原材料

    赤むつ（国産）、食塩

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    こだわりポイントをご紹介

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    当店の目利きが仕入れた新鮮な海の幸を、職人がひとつひとつ全て手作業で製造し、思いを込めて作っています。
    保存料・着色料を一切使用せず、越前塩のみで丁寧に干しあげた干物！職人が絶妙な加減で浜茹でした越前がに！丁寧に手向きした甲羅盛り！
    じっくり低温熟成させた味噌漬けなど、どれも妥協は一切なし！原料・手作業にこだわり製造しております。

    わたしたちが作っています

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    山下水産では、よいものを安価に皆様にご満足いただけるよう、ご提供させていただきたいと常日頃考えております。
    徹底された衛生管理のもと、運び込まれた魚をひとつひとつ丁寧に加工していきます。
    作業は全て手作業です。そのため、大量生産はできませんが、内臓処理・選別処理・包装処理・箱詰め・袋詰めなど、全ての工程でいろんな人の手を通過し、より丁寧に、より美味しい製品を製造しお届けして参ります。

    こんなところで作っています

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    山下水産は福井県越前町の漁港から徒歩30秒の位置に加工場をもち、仕入れから製造まで、自社一貫で行っております。
    そのため、新鮮な海の幸を、鮮度のよい状態で加工し、皆さまのお手元へお届けいたします！

    わたしたちが歩んできた道

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    先代が50年以上前、この福井県越前町において、当時の屋号「さくだ屋」として、干物の製造・販売をしたのがはじまりとなります。スタートしてから半世紀以上、福井県の豊かな海の幸に携わってまいりました。

    わたしたちの想い

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    今でも先代の教えを守り、人と人との繋がりを大切にし、おもてなしの心で、皆さまに喜んでいただけるお礼品を目指して日々精進しております。美味しい海の幸を囲んで、ご家族や仲間たちと楽しい食事のひと時をお過ごしください。

    ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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    多くの寄附者様から素敵なお声を多数いただいております。
    本当にありがとうございます！
    数ある地域やお礼品の中から選んでいただいたからには、誠意をもってお応えしたい！という思いからこれからも一切妥協せず、原料・手作業にこだわって製造し、皆様に喜んでいただける、笑顔になっていただけるお礼品を目指し、日々精進してまいります。

    ■ご寄附前にご確認ください

    ※画像はイメージです。
    ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
    ※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
    ※贈答発送（のし・天掛け包装）のご対応いたします。
    　ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。

    ▼ 保存期限について ▼
    出荷日より60日以内（冷凍保存時）
    ※返礼品到着後は冷凍室にて保管してください。
    ※解凍後は冷蔵保存の上、3日以内にお召し上がりください。

    ▼ 返礼品のお届けについて ▼
    ※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
    ※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇～〇〇/〇〇」とご記入ください。
    ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
    ※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
    ※冷蔵・冷凍の返礼品は一部離島への配送はできません。（クール便対応不可地域）

    誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

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    >>山下水産の返礼品をもっと見る

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    お礼の品感想

    残念

    以前もう少し小さいのを頼んだことがあるのですがその時より脂の乗りが少なかったような気がしました。今度は開いてないものにしたいです。

    このお礼の品を選んだ理由

    • おいしそう・面白そうだったから

    ゲストさん｜女性｜50代

    投稿日：2023年5月1日 22:22

    自治体からの返信

    この度は福井県越前町へのご寄附を賜り誠にありがとうございます。

    お届けしたのどぐろの脂の乗りが前回よりも少なかったとのこと申し訳ございません。

    ご寄附者様にご満足いただけるよう、頂いた貴重なご意見を返礼品事業者に伝え改善に努めてまいります。

    今後とも越前町、事業者（山下水産）をよろしくお願いいたします。

    お忙しい中、ご投稿くださりありがとうございました。

    2023/5/10

    もっと見る

    品物は良いのだけれど寄付額が倍になってた

    品物は良くて美味しかったのですが、緊急支援品か何か特別なタイミングだったみたいで、リピートしようと思ったら寄付額が倍になってました。
    残念！

    このお礼の品を選んだ理由

    • おいしそう・面白そうだったから
    • おいしい

    mさん｜男性｜50代

    投稿日：2022年12月3日 17:11

    自治体からの返信

    この度は福井県越前町へご寄附を賜り誠にありがとうございます。

    「チャレンジ応援品」の際にはご支援頂き、ありがとうございます！！！
    期間限定での提供ではありましたが、ご協力頂き感謝申し上げます。

    こちらの返礼品は、高級魚の代名詞でもある「のどぐろ」の干物です。
    干物専門店の職人たちが手間ひまかけて一枚一枚丁寧に開き、天然塩「越前塩」のみ使用し、
    その日の魚の状態、気温や湿度に応じて、職人が最適な干し具合を見極めて仕上げておりますので、
    しっとりと柔らかな上質の白身からにじみ出る旨みは絶品です！

    ぜひ、機会がございましたら、リピートお待ちしております！


    今後も皆様に喜んでいただけるような高品質の返礼品をご提案できるよう、越前町、事業者「山下水産」と力を合わせて精進してまいります。

    お忙しい中、ご投稿くださりありがとうございました。

    2023/4/7

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    在庫： あり

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    カテゴリ 魚貝類  >  干物  >  その他干物
    魚貝類  >  鯛・金目鯛・のどぐろ  >  のどぐろ
    加工品等  >  その他加工品  > 
    自治体での管理番号
    e04-b030

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    越前町について

    ～人と技　海土里(みどり) 織りなす　快適なまち～

     福井の冬を代表する味覚の王様「越前がに」で有名な越前町。海岸部が越前加賀海岸国定公園の指定を受けており、自然と豊かな海の恵みに恵まれています。

     また、越前海岸は日本水仙の日本三大群生地の一つとして知られており、12月～2月末までの開花シーズンには国道305号から眺めた斜面は水仙でうめつくされ、優しい香りが漂います。内陸部には、織田信長一族ゆかりの「剱神社」や日本六古窯のひとつである「越前焼」、古代山岳信仰の祖と云われる泰澄大師ゆかりの「越知山」など、歴史や文化の香り高い魅力ある観光地が多くあります。ぜひ一度お越しいただき、本物の“越前ブランド”に触れてみてください。

    【お問い合わせについて】
    越前町ふるさと納税サポート
    営業時間 9：30～17:30 (土日祝日・12/29～1/3休み)
    TEL 050-5526-2902
    メール furusato@town-echizen.com

    ※寄附金受領証明書およびワンストップ特例申請は返礼品とは別に郵送をしております。

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