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ふくいけん みなみえちぜんちょう

福井県 南越前町

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新鮮な魚介類をお届けすることに並々ならぬこだわりを持っています。 【先行予約】【とれたて！！】厳選生わかめ 2.0kg【2026年4月上旬ごろ順次発送】 | 新鮮 お造り 刺身 晩酌 食卓 BBQ
越前河野さへい

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お礼の品について

容量 □容量
生わかめ2.0kg

□原材料
生わかめ（南越前町産）

□保存方法
生わかめはそのままだとあまり日持ちはしませんが、冷凍保存が可能です。
下処理＆下茹でした生わかめの水をよく切ったら小分けにしフリーザーバッグに入れて冷凍します。
そうすることで２～３ヵ月は保存が可能です。
解凍方法はザルに入れお湯をかけるだけ。
解凍したらすぐ冷水に取ってから冷まします。
消費期限 □賞味期限
到着日より3日以内

□消費期限
到着日より3日以内
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

※ 未確認のアレルギー品目があります

特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者 越前河野さへい 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 6149044

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
申込期日 無くなり次第終了
発送期日 2026年4月上旬ごろから順次発送。無くなり次第終了。（土日祝・年末年始は除く）
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
※南越前町、北海道、沖縄県、離島にはお届けできません。
配送
  • 冷蔵便
  • 時間指定
  • 別送

福井県南越前町で３月２０日から解禁となる河野産生わかめ。

鮮度が良く、歯ごたえがあり、食べ応え抜群です。
自分の味付けで、干して乾燥わかめを作成したり

出汁にくぐらせて、わかめのしゃぶしゃぶを楽しんだりと様々です。
お味噌汁や酢の物など、日本人の食生活に馴染み深い食材、わかめ。
わかめにはカリウムやナトリウム、ヨウ素といったミネラル成分と食物繊維がたっぷり含まれています。また、低カロリー・低糖質なのでダイエットや糖質制限をしている方おすすめの食材です。

生わかめの下処理＆茹で方
生わかめは料理の前に下処理＆下茹でを行いましょう。

１．茎付きの生わかめは茎を切り分け、よく水洗いします。
２．鍋にお湯を沸かし沸騰したら茎を先に入れ２０秒ほどたってから残りを入れます。
３．軽く湯通しをしたら冷水につけ、しっかり洗いましょう。

長く茹でてしまうとせっかくの生わかめの食感が損なわれてしまいますので注意してください。

さへいが選ばれる理由
①20年間魚と向き合ってきた”プロの漁師”による目利き
②水揚げされてから最短30時間ほどで届ける産地直送
③鮮度の高い天然の魚
④誰にも負けないお客様を想う熱い心

□注意事項
※画像はイメージです。
※日時指定可能です。
基本的に朝どれ限定なので日にち指定をしていただいても、
天候や潮回りによって出荷ができない時があるため、日にち指定通りに納品できない可能性もございます。
希望日を備考欄に書いていただければ、対応させていただきます。
(シケや定置網のため魚がない時もあるので、希望日に添えない可能性もあります。)

【配達外地域】北海道、沖縄県、離島

【関連キーワード】
ワカメ わかめ 海藻 南越前町

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カテゴリ 魚貝類  >  のり・海藻  >  わかめ
自治体での管理番号
B-018004
地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

南越前町内で獲れたもの。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

～お礼の品の選択方法・手配について～　※必ずご覧ください。

●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定があれば要望欄にご記入ください。
　尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。

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南越前町について

福井県のほぼ中央に位置し、北は福井平野につながり、東は岐阜県、南は滋賀県、西は日本海に接しています。
町のほぼ中央に日野川が流れ、上流は豊かな森林に恵まれた山々、下流は整備された田園地帯が広がっています。
春夏秋冬の装いを変化させ、様々な表情を見せる南越前町は四季を通じて自然の豊かさを実現できるまちです。

また、「今庄宿」や「河野北前船主通り」など多彩な歴史資源に恵まれています。

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