福井県 南越前町
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画像を拡大する脂がのった 国産とろさば一夜干し 3枚 鯖 サバ さへい 河野 越前 福井 北陸 南越前町
お礼の品について
| 容量 | □容量 とろさば 一夜干し 約240g×3枚 □原材料 鯖、塩 □保存方法 要冷凍 |
|---|---|
| 消費期限 | □賞味期限 解凍後より3日以内（冷凍で1ヶ月以内） |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 越前河野さへい 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 408912 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認完了から14日前後で順次発送予定（土日祝・年末年始は除く） ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 ※離島にお住まいの方には返礼品の配送ができません。 予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
とろさばとは、真鯖の中でも脂質量が多く、身の締まりの良い鯖のことをいいます。寒流の影響によって脂の乗った鯖になります。塩のみで一夜干ししているため、鯖本来の旨味を引き出しています。ふっくらとした身と脂の甘みが特徴です。浜の潮風によって天日干しが速く進み、さらに瞬間冷凍をすることで、美味しさをそのままにお届けします。
◆焼き方
解凍せずに弱火でじっくりと脂が浮き出るまで焼いてください。
（解凍した場合は、焦げやすいのでご注意ください。）
◆さへいのこだわり
１．安心・安全なお魚を届ける
紫外線滅菌冷水機を使用することで、細菌等の心配もありません。滅菌を行いながら、水温管理などを行い、皆様に安心安全な鮮魚をお送り致します。
２．20年間魚と向き合ってきたプロの漁師
漁師として20年間良い魚を追い求めてきました。魚を見る目には絶対の自信があります。実際に海に出て自分の目で確認し、新鮮でおいしい魚のみを厳選してお客様のところへ届けています。
３．最短30時間ほどで届ける産地直送
仲買人や市場を介さないので、スーパーで購入するよりも安く、早くお届けできます。越前河野さへいだからできる、産地直送の新鮮なお魚をお楽しみください。
◆越前河野さへい
「地元でとれる新鮮な魚を手軽に食べたいがなかなか手に入らない」というお客様の声を聞き、越前河野さへいの創業を決意しました。地元福井県の南越前の新鮮な魚を獲れたての鮮度そのままで全国にお届けしたい！その想いを胸に毎日魚を獲りつづけています。
□注意事項
※画像はイメージです。
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鯖 干物 南越前町
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【ピロール農法】ホーリーバジルハーブティー 10g 乾燥茶葉 1袋
6,000 円
農薬を使用せず、ピロール農法を取り入れ、手づくりのハーブティをお届けします。
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- ギフト包
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新鮮な魚をお届けすることに並々ならぬこだわりを持っています。
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【先行予約】【日本海鮮魚】漁師厳選鮮魚真空冷凍セット 約800g…
32,000 円
新鮮なとれたての鮮魚を三枚おろしにして真空急速冷凍にてご提供。
- 冷凍便
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【先行予約】【日本海鮮魚】漁師厳選鮮魚真空冷凍セット 約2g…
40,000 円
新鮮なとれたての鮮魚を三枚おろしにして真空急速冷凍にてご提供。
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44,000 円
新鮮なとれたての鮮魚を三枚おろしにして真空急速冷凍にてご提供。
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【先行予約】【訳あり】 越前がに 中 (約550g～700g)×2杯【1月…
90,000 円
鮮度・品質・味にこだわった本場の越前がにをご賞味ください。
- 冷蔵便
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【先行予約】【訳あり】越前がに 2～3杯 （合計1kg以上） 脚折…
68,000 円
冬の王様、越前がに。甘味たっぷり独自の塩分加減でおいしく茹で上げております。
- 冷蔵便
- 別送
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【先行予約】【訳あり】越前がに 4～6杯 （合計2kg以上） 脚折…
136,000 円
冬の王様、越前がに。甘味たっぷり独自の塩分加減でおいしく茹で上げております。
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【先行予約】今庄つるし柿 【燻して作るスモーキーな味わい】…
16,000 円
煙で5日間も乾燥させ、スモーキーな香りがするつるし柿ができあがります。
- 冷蔵便
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【先行予約】越前がに 中 (約550g～700g)×1杯【1月～3月発送】
55,000 円
鮮度・品質・味にこだわった本場の越前がにをご賞味ください。
- 冷蔵便
- 別送
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【先行予約】越前がに 中 (約550g～700g)×2杯【1月～3月発送】
110,000 円
鮮度・品質・味にこだわった本場の越前がにをご賞味ください。
- 冷蔵便
- 別送
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【先行予約】越前がに 中 （約600g～750g） 1杯【2026年1月～3…
60,000 円
冬の王様、越前がに。甘味たっぷり独自の塩分加減でおいしく茹で上げております。
- 冷蔵便
- 別送
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【先行予約】越前がに 中 （約600g～750g） 2杯【1月～3月発送…
120,000 円
冬の王様、越前がに。甘味たっぷり独自の塩分加減でおいしく茹で上げております。
- 冷蔵便
- 別送
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【先行予約】越前がに 大 (約1.1kg以上)×1杯【1月～3月発送】
120,000 円
鮮度・品質・味にこだわった本場の越前がにをご賞味ください。
- 冷蔵便
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【先行予約】越前がに 大 (約700g～900g)×1杯【1月～3月発送】
75,000 円
鮮度・品質・味にこだわった本場の越前がにをご賞味ください。
- 冷蔵便
- 別送
お礼の品感想
サバ
冷凍で送られてきました。そのままフライパンで焼いていただきましたが、脂がのってとても美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- 応援したい
- リピートしたい
タックさん｜男性｜50代
投稿日：2023年10月2日 20:42
豪華なサバ！
数年前からリピーターです。これほど脂がのって、食べごたえのあるサバはほかに知りません。家族にも大好評。これからもリピートします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
mineさん｜男性｜50代
投稿日：2021年8月14日 18:34
| カテゴリ |
魚貝類
>
干物
>
サバ
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|---|
- 自治体での管理番号
- B-018002
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
町内外で水揚げされた魚を使用し、区域内で捌いて、干す作業、味付け、袋詰めしており、加工工程のうち主要な部分は区域内において行っていることから、3に該当すると考えられる。
自治体からの情報
～お礼の品の選択方法・手配について～ ※必ずご覧ください。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
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南越前町について
福井県のほぼ中央に位置し、北は福井平野につながり、東は岐阜県、南は滋賀県、西は日本海に接しています。
町のほぼ中央に日野川が流れ、上流は豊かな森林に恵まれた山々、下流は整備された田園地帯が広がっています。
春夏秋冬の装いを変化させ、様々な表情を見せる南越前町は四季を通じて自然の豊かさを実現できるまちです。
また、「今庄宿」や「河野北前船主通り」など多彩な歴史資源に恵まれています。
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