福井県坂井市

うな蒸すび（うなむすび）、刻みうなぎの贅沢なセット！人気料理店の食べる口福お届け便【みなみ特選贅沢うなぎ詰め合わせ】計8袋【うなぎウナギ鰻おにぎりおむすび蒲焼き刻みかば焼きアレンジ冷凍小分け国産丑の日土用の丑の日】 [B-6501]

Name: 人気料理店の食べる口福お届け便 【みなみ特選贅沢うなぎ詰め合わせ】計8袋 【うなぎ ウナギ 鰻 おにぎり おむすび 蒲焼き 刻み かば焼き アレンジ 冷凍 小分け 国産 丑の日 土用の丑の日】 [B-6501]
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お礼の品について

容量	うな蒸すび（うなむすび）1個(130g) × 5袋刻みうなぎ1袋(57g) × 3袋タレ × 3袋山椒 × 3袋
消費期限	製造日より60日以内 (冷凍保存時)
アレルギー品目	小麦大豆特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	憩い処みなみ他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5101303

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年 ※住民票が坂井市内にある方からのご寄附の場合、返礼品をお送りすることができません。 ※消費期限が5日以内の返礼品に関しては、北海道・沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 ※一部離島への配送はできません。　（クール便対応不可地域）誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
発送期日	決済から7日前後で発送 ※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇～〇〇/〇〇」とご記入ください。尚、長期ご不在や住所の誤り等、寄附者様のご都合により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再発送はいたしかねます。 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
配送	冷凍便のし時間指定別送

いつでも手軽に食べれるうな蒸すび（うなむすび）と、アレンジ料理にも使いやすい刻みうなぎの贅沢なセットです。

※画像はイメージです。
※贈答発送（のし）のご対応いたします。
　ご希望の際はお申し込み時【備考欄】にその旨ご記入をお願いいたします。

うな蒸すび(うなむすび)は福井県産コシヒカリを使用！

うな蒸すびのお米は福井県産のコシヒカリを使用しています。福井県産コシヒカリは緑豊かな山川と湿潤な気候により、稲作栽培に適した自然環境で育っています。粘り気が強く、噛めば噛むほどもっちりとした食感が特徴です。炊きたての艶も良く、まるで一年中新米を食べているような食味を堪能できます。

コシヒカリと聞くと新潟と思う方も多いと思いますが、実はコシヒカリ発祥の地は福井県坂井市です。
「越の国の光輝く」お米であって欲しいという願いを込めて「コシヒカリ」と命名されたそうです。

福井県は全国でも有名なお米の生産地です。
九頭竜川や日野川北川など周りに平野が広がり、そのほとんどが水田として利用されています。
米作りには15℃以上の気温とたくさんの水が必要となります。
福井県は気温や降水量などの気象条件が共に良質なお米作りに適しています。

大地に大河の水流が注ぎ込まれ豊富な滋養を含むことも福井米がおいしくなる理由です。

愛知県産一色産のうなぎを使用！

うな蒸すびの中に入っているうなぎや刻みうなぎは愛知県一色産のうなぎを使用しています。
うなぎを生きたまま仕入れ、鮮度を保つ為出荷の際袋に酸素を注入しながら運ばれてきます。
届いたうなぎは氷水につけて仮死状態にしてから素早く捌きます。
捌くのに手間を取っているとうなぎが暴れてストレスを感じてしまいうなぎの全身に血が回って味が落ちてしまうからです。

手早く捌いたうなぎを串打ちして焼き上げ、すぐに白焼きにすることでうなぎの旨味を閉じ込めます。
旨味を閉じ込めた白焼きは一度蒸して余分な脂を落としてふっくらさせます。
蒸しあがったうなぎはもう一度焼いて皮をパリッとさせます。
その後、秘伝のタレに付けて焼くを二度繰り返し身にしっかりとタレを絡ませます。
沢山の職人技やこだわりにより出来上がったうなぎの蒲焼は味わい深く、ふっくらとした身でパリッとした皮が魅力です。

うなぎはアミノ酸スコアも満点に近く、良質な脂と相性の良いビタミンA・D・E、さらにビタミンB群や亜鉛、鉄、カルシウムも豊富で疲れた体を元気にしてくれます。
ＤＨＡやＥＰＡ、ミネラル等体に大切な栄養素が豊富で美容効果や高血圧予防にも効果があります。
うなぎは人間の身体にとって理想的な健康食品とも言われています。

うな蒸すび（うなむすび）

福井県の美味しいお米とこだわって焼き上げたうなぎを手軽に食べれるようにしたのが「憩い処みなみ」人気のうな蒸すびです。
秘伝のタレを混ぜ込んだご飯はお米の粒までつやつやに輝き半分に割ると黄金色に焼かれたうなぎが現れます。
袋のままレンジで温めるとタレの香ばしいにおいが食欲をそそり一口食べると口の中を幸せいっぱいにしてくれます。

臭みのないうなぎの入った上品で味わい深いうな蒸すびは大満足の一個130ｇの逸品です。
レンジで温めたうな蒸すびに薬味やお出しをかければ簡単にうなぎのひつまぶしとしても召し上がれますので一つで二度お楽しみいただけます！

刻みうなぎ

刻みうなぎはうなぎの蒲焼を刻んで急速冷凍機で瞬間冷凍しています。
瞬間冷凍することでご家庭でもいつでも手軽にお店の味を味わっていただく事ができます。
一袋、一袋がレンジ対応の袋で一食分ずつ真空してあるので食べたいときに食べる分だけレンジでチンすれば本格的なうな丼を手軽にお召し上がりいただけます。
また、うなぎの蒲焼を刻んでパック詰めにしてあるのでうなぎのちらし寿司やうざく酢等アレンジ料理にもお使いいただけます。
お仕事で忙しい方やお子様の夜食、手軽に精をつけたい方にはもってこいです。

うなぎをたっぷり楽しみたい方や家族の多いご家庭にはうな蒸すび５個と刻みうなぎが３袋入った「みなみ特選贅沢うなぎ詰め合わせ」がおすすめです！

★保管方法：到着後-18℃以下の冷凍庫で保管してください。
★お召し上がり方：うな蒸すび、刻みうなぎ共に電子レンジで加熱してお召し上がりください。

憩い処　みなみ

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カテゴリ	魚貝類 > うなぎ > 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品米・パン > 米 > コシヒカリ

自治体での管理番号: B-6501

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坂井市について

坂井市版ふるさと納税【寄附市民参画制度】

寄附金の使い道を選ぶことができるのも、ふるさと納税の大きな魅力のひとつです。

坂井市では、寄附金の使い道を市民から募り、

その決定にまで市民の意思を取り入れるという全国で唯一の取り組みを行っております。

返礼品を選ぶときのように、ワクワクしながら寄附金の使い道を選んでみませんか？

寄附金の使い道を考えることは、あなたの好きな”ふるさと”を元気にする第一歩になるかもしれません。

【福井県坂井市のプロフィール】

坂井市は福井県の北部に位置し、県内随一の穀倉地帯である坂井平野が広がる”コシヒカリのふるさと”です！(同市丸岡町はコシヒカリ開発者石墨博士の故郷です。)

その他、若狭牛、甘えび、越前がに、花らっきょう、越前そば、油揚げなど豊かな食に恵まれており、地場産業である越前織による織マークは国内シェアの80％を占めております。

また、景勝地「東尋坊」に代表される海岸線や現存十二天守として知られる「丸岡城」などを有することでも有名です。

心から笑顔になれるまち坂井市へのご支援のほどよろしくお願いします。

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