船の上で食べるのと同じ、本来の甘えびの美味しさをご家庭でも是非！！ 【年内発送可能！ (12月24日決済完了分まで)】甘えび (中サイズ) 約550g (約40尾前後) 天然・鮮度抜群！ まずはおひとつ♪「共栄丸」直送船内瞬間冷凍 【海老 えび エビ アマエビ あまえび 甘海老 殻付き 有頭 生食 刺身 冷凍 魚介類 魚貝類 産地直送 福井県産 国産 三国 人気 年内配送】 [A-23102]
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※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
お礼の品について
| 容量 | 甘えび中 約550g（約40尾前後）× 1箱 ※パッケージが変わりましたが、内容量は変更ありません。 ※時期により子持ち・子無しが混じります。4月中は子無し甘えびをお届けすることが多くなりますので、予めご了承ください。 ※のしは「のし札」のみのご用意となります。水漏れの恐れがありますので、のしかけ対応はできかねますのでご了承ください。 |
|---|---|
| 消費期限 | 到着日より冷凍で15日以内(解凍日より1日以内) |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 五島水産 有限会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4900684 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 ※住民票が坂井市内にある方からのご寄附の場合、返礼品をお送りすることができません。 なお、消費期限が5日以内の返礼品に関しては、北海道・沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 また、冷蔵、冷凍の返礼品に関しては離島への返礼品の発送は対応しておりません。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 のしは「のし札」のみのご用意となります。水漏れの恐れがありますので、のしかけ対応はできかねますのでご了承ください。 ご入用の場合は備考欄にご記入ください。 |
| 発送期日 |
決済から5営業日以内で発送 ■発送に関して ※在庫の都合上、お取り置き対応不可の商品となります。ご理解・ご了承のほどよろしくお願いいたします。 ※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇～〇〇/〇〇」とご記入ください。 ※長期ご不在や住所の誤り等、寄附者様のご都合により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再発送はいたしかねます。 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 |
| 配送 |
|
甘えび漁解禁直後の「神」鮮度でお届け中！
福井県沖で獲れた甘エビを、船の中で-60℃「瞬間冷凍」しました。
船の上で瞬間的に冷凍することで、船の上で食べるのと同じ、本来の甘エビの味をお届けすることができます。
是非ご家庭でも本来の甘えびの美味しさを。
新鮮で安心・安全で美味しい甘えびを、ご自宅で流水解凍して気軽にお召し上がりいただけます。
お刺身はもちろん、お味噌汁、フライなどでも美味しく召し上がっていただけます。
【美味しく召し上がっていただくために】
冷凍時に鮮度と高い品質を保つため、表面に薄い氷の皮膜で保護層を作っています。
グレーズ処理と言いますが、この際に使うグレーズ液は流水解凍の際流れ落ちてしまいます。
ただし、流しきれないと酸っぱい味を感じる場合があります。（特に卵に残りやすいです。）
召し上がられてもアレルギーなどの人体に影響はありませんが、えびの風味が損なわれるので酸味を感じられた際はもう一度洗われることをお勧めします。
提供：五島水産
※お送りする甘えびの子持ち・子無しは漁獲時期により異なるためお選びいただけません。
予めご了承ください。
五島水産の甘海老は容量をお選びいただけます！
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船内瞬間冷凍 甘えび 550g 中サイズ 1箱 (抗菌紙箱)
お届け内容
※家庭用の冷凍庫は業務用に比べて温度が高くなっております。
本来の甘えびの味を召し上がって頂くため、冷凍とはいえども早めにお召し上がりくださいませ。
共栄丸の甘えびはこうして作られます。
福井県三国港から船を走らせ漁場に着くと、
底曳網を船に入れてゆっくり船を走らせます。
海から網を上げると、たくさんの真っ赤な甘えびが！！
甘えびの鮮度は色に出ます。
違いはこの赤さ———。
この赤さの甘えびをご家庭でも食べて頂きたいのです。
漁網には甘えびだけでなく、魚・ヒトデ・海のゴミも一緒に入ってきます。
まずそれらを除き、甘えびだけを集めます。
1尾1尾丁寧に、
人の目と手で大きさごとに仕分け、箱に並べます。
もちろん船の上での作業なので、
海が荒れて船が揺れると大変な作業です。
箱に詰め終わった甘えびは、
船の中の－６０℃冷凍庫で即時に冷凍します。
この冷凍する温度が大事。
早く冷やせば冷やすほど、
冷凍の概念を覆すほど新鮮さに違いがでます。
こうすることで皆様に船の上で食べるのとほぼ同じ甘えびをお届けできるのです。
甘えびの美味しいお召し上がり方
もちろんそのままでもとっても美味しい甘エビですが、さまざまな料理に幅広く使いいただけます。
今回は甘えびのみそ汁と甘えびのフライのレシピを簡単にご紹介いたします！
おすすめレシピ１【甘えびのみそ汁】
●材料
・甘えび
・味噌
・だしの素
●作り方
①甘えびは水洗いをして、水気を切る
②鍋にお湯を沸かし、甘えびを入れ沸騰したらアクを取る。
③だしの素と味噌をいれる。
おすすめレシピ２【甘えびのフライ】
●材料
・甘えび
・塩、こしょう
・小麦粉、パン粉
・卵
●作り方
①甘えびは水洗いをして、キッチンペーパーなどで水分を拭き取る。
②塩、こしょうをして２匹ずつ、小麦粉、卵、パン粉の順につけ、170℃の油で揚げる。
こだわりポイントをご紹介
福井県沖で獲ったエビを船内で瞬間冷凍しています。
船の上で食べるのと同じ、本来の味をお届けすることができます。
ご自宅でごゆっくりと、獲れたての美味しさをお楽しみください。
わたしたちがご案内します
五島水産（ごしますいさん）
福井県三国港で底曳網漁船「共栄丸」を操業しています。
船の上で食べるのと同じ鮮度の甘えびを獲っています。
今までの概念が覆る甘えびを、是非。
こんなところで作っています
1尾1尾丁寧に、人の目と手で大きさごとに仕分け、箱に並べます。
もちろん船の上での作業なので、海が荒れて船が揺れると大変な作業です。
箱に詰め終わった甘えびは、船の中の－６０℃冷凍庫で即時に冷凍します。
この冷凍する温度が大事。
早く冷やせば冷やすほど、冷凍の概念を覆すほど新鮮さに違いがでます。
こうすることで皆様に船の上で食べるのとほぼ同じ甘えびをお届けできるのです。
わたしたちが歩んできた道
共栄丸は福井県の三国港で約100年前から創業している大変歴史ある船です。
これからの漁師産業を担う、若手の実力者として、また日本の漁師のリーダーとして日々精進しております。
わたしたちの想い
日々まじめに、しかし古い技術に囚われることなく技術を取り入れ、
「我々漁師が食べているのと同じ、本当の味をご家庭でも」
この思いを込めて最高の海産物をお届けしたいと思っております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
数多くのメディアでも紹介いただいており、
多くの寄附者様から素敵なお声を多数いただいております。
ありがとうございます！
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【先行予約】 殻剥き不要！ 三国港産 福甘エビ丼 140g×10パック…
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福井を代表する味覚「甘海老」を丁度いい甘味を持った状態でお届けします
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坂井市専属住みます芸人ライオン大将軍のスベり知らず返礼品紹介
プロの料理人が唸る甘エビ。三国に在り。
ライオン大将軍と石田。甘エビに朝からご機嫌！
『ふるさとチョイス』をお楽しみの皆様、こんにちは！
坂井市専属住みます芸人 パナマ海水浴場の石田です！
同じく坂井市専属住みます芸のライオン大将軍と取材に行ってきました！
お米、お肉、魚とどれをとっても大人気な坂井市。
その中でも、今回は五島水産さんの『船内急速冷凍甘エビ』をご紹介致します！
五島さんの甘エビを食べたらもう他の甘エビは食べられないとか… その理由を早速伺ってみましょう！
代表取締役 五島精一さん
お話をお聞きしたのは代表取締役の五島精一さんです！
戦前、甘えびは浅場に産卵しにくる春の時期しか獲れなかったそうです。
ところが通常は水深200メートルのところ、ここ三国で水深700メートルあたりまで網を入れてみたところ、甘エビが獲れたそうです。
それ以来、年中甘エビが獲れるようになり、全国に広まったのだとか！
まさに甘エビ発祥の地は坂井市三国町なのです！
その甘えびを船内瞬間冷凍することで鮮度抜群のまま全国に発送しているのがこちら五島水産なのです。
その秘密を探るべく、船内に潜入してきました！
船上にさっそく冷凍庫を発見！
中を覗いてみるとカッチコチに凍りついた甘エビが！
ちなみにこちらの冷凍甘えび、某有名市場の甘エビと食べ比べたところ圧勝し、
ホテルニューオータニや飛鳥Ⅱで採用され愛されつづけているとのこと。
五島社長は、その飛鳥Ⅱによく孫と遊びに行くそうです。
『甘エビと孫？孫かなぁ。』 五島精一
－６０℃、Ｍ-１予選よりは温かかったです。
そう、おいしさの秘密。それはこの冷凍技術なのです！
現在、福井県内の船では－２５℃までの冷凍庫が一般的で、凍るまでに時間がかかります。
しかし、五島水産の共栄丸は、－６０℃の超低温冷凍！
さらに！－１０℃まで超急速冷凍することにより細胞が壊れる事なく解凍できます。
漁師さんのみ知っている船上で食べるとれたての色、食味、食感をご家庭でも頂く事が可能に！！！
だから、ホテルニューオータニや飛鳥Ⅱでも使用されるのです！！！
甘エビの荷下ろしが始まりました！
業務用、個人宅用と次々甘えびが荷下ろしされていきます！
ちなみに、五島水産では船上でサイズの選別をし、箱詰めまでしてしまいます！
そのあと凍らせているから、荷卸し後は送るだけなんですね！
船の上の作業は想像しただけでも酔いそうです。。。
最後に乾燥防止剤をかけて発送準備完了です！
荷下ろしから発送までアッというまでした！
もたもたしてたらせっかくの急速冷凍が台無しですからね！
さて、解凍したての甘えびを試食させていただきました！
社長曰く、これを食べた孫が某回転寿司屋の甘エビ食べなくなったとのこと。。。
そんなにハードル上げて大丈夫なのか？ゆうても芸人です。
先輩方においしいエビ食べさせて頂いたことはあります。
おいしい顔できなかったらどうしようか・・・
そんな思いを胸に一口…
『！！！！！！！！』絶句。
本当に美味いものを食べるとまずビックリが勝つのですね
冷凍とは思えないほどコリコリとした触感があり、甘味が口全体に広がりました。 "
スーパーに並ぶ甘えびの色と比べて、驚き電話がかかってきたこともあるそうです。
五島水産だからこその、本当のとれたての味を是非、ご家庭でお楽しみ下さい！！！
いやぁ、五島水産さんの「船内瞬間冷凍甘えび」・・・スベり知らずです！
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お礼の品感想
画像付きの感想
甘くて美味しかった
昨年に続いて申し込みました。今年も甘くて本当に美味しかったです。残った頭の殻でダシを取って味噌汁も作りました。余すことなく美味しかったです☺️
このお礼の品を選んだ理由
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
この度は福井県坂井市にご寄附いただき、ありがとうございます。
リピートでのご寄附という事で、重ねて御礼申し上げます。
「五島水産」の「甘えび」は、船の上で瞬間冷凍しておりますので、本来の甘エビの味をお届けすることができております。
お刺身の後は、お味噌汁のダシにと、余すところなく味わって頂き何よりです。
スタッフ一同嬉しい気持ちでいっぱいです(*^^*)
これからも、寄附者様に満足していただける返礼品作りに励んで参りますので、
引き続き福井県「坂井市」並びに「五島水産/共栄丸」の応援をどうぞよろしくお願いいたします。
2025/11/17
ともちゃんさん｜女性｜50代
投稿日：2025年10月30日 23:01
新鮮
新鮮で、とても美味しかったです。
身は、刺身で、頭は、唐揚げにして、全ていただきました。
久しぶりに、エビの甘さを感じられる品でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
この度は坂井市へご寄附頂き誠にありがとうございます。
こちらの甘えびの鮮度は本当に素晴らしく、当市でも屈指の返礼品なのでお喜び頂き幸いです。
また、お刺身だけではなく頭も唐揚げにと、余すところなく味わって頂き何よりです。
「エビの甘さを感じられる品」との最高のお褒めの言葉を頂き嬉しい気持ちでいっぱいになりました(*^^*)
是非次回もご寄附いただける事心よりお待ちしております。
これからも、寄附者様に満足していただける返礼品作りに励んで参りますので、
引き続き福井県「坂井市」並びに「五島水産/共栄丸」の応援をどうぞよろしくお願いいたします。
2025/6/13
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2025年6月12日 19:21
美味しいです
美味しくいただきました。
殻をとってお刺身として並べるだけですので手軽ですね。
配送も早く届きました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
この度は福井県坂井市にご寄附いただき、ありがとうございます。
迅速に寄附者様のところまでお届けできましたこと、私共も大変嬉しく思っております。
殻を剥く作業もスムーズにいかれた様子が伺え安心いたしました(*^^*)
美味しくお召し上がり頂き何よりです。
是非次回もご寄附いただける事心よりお待ちしております。
これからも、寄附者様に満足していただける返礼品作りに励んで参りますので、
引き続き福井県「坂井市」並びに「五島水産/共栄丸」の応援をどうぞよろしくお願いいたします。
2025/3/14
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2025年3月13日 10:29
思ったとおりたくさんでした！
すぐに、受け取ることが出来ました。
お刺身でいただいたり、頭はから揚げにしたりと余すことなくいただきました
おいしかったです！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
この度は福井県坂井市にご寄附いただき、ありがとうございます。
迅速に寄附者様のところへお届けできましたこと、私共も大変嬉しく思っております。
「五島水産」の甘えびは福井県沖で獲れた甘えびを、船の中にて-60℃で「瞬間冷凍」しているため本来の甘えびの味をお届けできております。
お刺身だけではなく、頭は唐揚げにと余すところなく味わって頂き何よりです。
是非次回もご寄附いただける事心よりお待ちしております。
これからも、寄附者様に満足していただける返礼品作りに励んで参りますので、
引き続き福井県「坂井市」並びに「五島水産/共栄丸」の応援をどうぞよろしくお願いいたします。
2025/2/28
かほさん｜女性｜40代
投稿日：2025年2月26日 14:38
新鮮でとてもおいしかったです
早めに品が到着し年末の食事会に間に合いました。全て唐揚げにして頭も全て頂きました。新鮮でとても美味しかったです。家族の評判も良かったです。是非またお願いしたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
この度は福井県坂井市にご寄附いただき、ありがとうございます。
お送りした坂井市の返礼品が無事お届け出来、年末のお食事会に間に合いまして安心いたしました。
「全て唐揚げにして頭も全て・・・」揚げるのは少し大変だったかと思いますが、ご家族の皆様の美味しそうに召し上がってるお顔を見ているだけで大変さは忘れちゃいますね(*^^*)
機会がございましたら、次回はお刺身や頭を味噌汁に入れお出しを取られたりお試し頂けたら幸いです。
ご寄附いただける事心よりお待ちしております。
今後も皆様に喜んでいただけるよう、高品質の返礼品を事業者ともども提供していきます。
「坂井市」ならびに「五島水産/三国共栄丸」をご愛顧のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
2025/1/29
ともともさん｜女性｜70代以上
投稿日：2025年1月25日 19:18
美味しかったです
夫婦、小３生の３人で１回で食べきりました。少なすぎず多すぎずちょうど良い量でした。
味も美味しくいい感じでした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
この度は福井県坂井市にご寄附いただき、ありがとうございます。
「五島水産」の「甘えび」は、船の上で瞬間冷凍しておりますので、本来の甘エビの味をお届けすることができております。
ご夫婦とお子様の3人でのお召し上がりで「ちょうど良い量」と仰って頂き安心いたしました。
また「味も美味しく」とのお褒めの言葉を頂き大変嬉しく思います。
是非次回もご寄附いただける事心よりお待ちしております。
これからも、寄附者様に満足していただける返礼品作りに励んで参りますので、
引き続き福井県「坂井市」並びに「五島水産/共栄丸」の応援をどうぞよろしくお願いいたします。
2025/1/29
のぢぞうさん｜男性｜50代
投稿日：2025年1月24日 09:35
プリプリのエビでした
冷凍した甘エビを解凍して刺身にするとやはり美味しくて橋が止まらなかったです。頭は味噌汁に入れてそこから出汁を取ったりすることもできます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
この度は福井県坂井市にご寄附いただき、ありがとうございます。
こちらの商品は船の上で瞬間的に冷凍することで、船の上で食べるのと同じ、本来の甘エビの味をお届けすることができます。
美味しいものをお好きなだけ頂けるのは最高ですよね(#^.^#)
「箸が止まらない」…このお気持ち良くわかります!(^^)!
また、頭を味噌汁に入れてお出しを取ると、一段と美味しくなりますね。
是非次回もご寄附いただける事心よりお待ちしております。
これからも、寄附者様に満足していただける返礼品作りに励んで参りますので、
引き続き福井県「坂井市」並びに「五島水産/共栄丸」の応援をどうぞよろしくお願いいたします。
2025/1/29
ゲストさん｜女性｜30代
投稿日：2024年12月26日 00:31
また頼みます！
甘エビ大好きなので、本当に幸せでした。この半分ずつくらいに小分けで届けば、なお嬉しいです。甘くて美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
この度は福井県坂井市にご寄附いただき、ありがとうございます。
梱包面につきましては、底引き網から上がった甘えびを船上で箱詰めして、瞬間冷凍しておりますので、小分け冷凍が難しい現状となっております。
予めご了承いただけますと幸いです。
しかしながら「本当に幸せでした」とのお言葉に感謝の気持ちでいっぱいです。
美味しくお召し上がり頂き何よりです。
是非次回もご寄附いただける事心よりお待ちしております。
これからも、寄附者様に満足していただける返礼品作りに励んで参りますので、
引き続き福井県「坂井市」並びに「五島水産/共栄丸」の応援をどうぞよろしくお願いいたします。
2024/7/23
ゲストさん｜女性｜30代
投稿日：2024年7月20日 14:42
※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
| カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- A-23102
- 地場産品類型
１号
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※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
坂井市について
坂井市版ふるさと納税【寄附市民参画制度】
寄附金の使い道を選ぶことができるのも、ふるさと納税の大きな魅力のひとつです。
坂井市では、寄附金の使い道を市民から募り、
その決定にまで市民の意思を取り入れるという全国で唯一の取り組みを行っております。
返礼品を選ぶときのように、ワクワクしながら寄附金の使い道を選んでみませんか？
寄附金の使い道を考えることは、あなたの好きな”ふるさと”を元気にする第一歩になるかもしれません。
【福井県坂井市のプロフィール】
坂井市は福井県の北部に位置し、県内随一の穀倉地帯である坂井平野が広がる”コシヒカリのふるさと”です！(同市丸岡町はコシヒカリ開発者 石墨博士の故郷です。)
その他、若狭牛、甘えび、越前がに、花らっきょう、越前そば、油揚げなど豊かな食に恵まれており、地場産業である越前織による織マークは国内シェアの80％を占めております。
また、景勝地「東尋坊」に代表される海岸線や現存十二天守として知られる「丸岡城」などを有することでも有名です。
心から笑顔になれるまち坂井市へのご支援のほどよろしくお願いします。
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