チョイス公式ポイント導入自治体 詳細
保有ポイント:
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 送料無料!一度食べたらやみつき!さっぱりした脂がのった新鮮カンパチ カンパチカマ塩糀漬け(5パック) / カンパチ 塩糀漬け ビール お父さん おつまみ 朝食 弁当 魚介類 海の幸 お取り寄せ 人気 福井県 あわら市 日本海 魚 かんぱち
お礼の品について
容量 | 5パック(1パック1個 170g前後 計850g以上) 【原材料】 カンパチ(香川県産)、米こうじ、食塩、酒精 |
---|---|
消費期限 | 製造日より30日以内、解凍後2日 |
アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
事業者 | 株式会社 真洋水産 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6128996 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
配送 |
|
カンパチはぶりやヒラマサと並び、ぶり御三家と呼ばれる。中では最も脂が少ないが、身が引き締まって品の良い旨さがあり、日本海では、ぶりやヒラマサより漁獲量が少ないこともあり、特に天然ものは高級魚とされています。
カマは筋肉が集まっている部分なので、身が締まっていて身質がとっても良く、脂乗りのバランスが最高です。
ぶりカマのような形ですが、ぶりカマに比べて甘味があり、あっさりして食べやすいです。
刺身にもできる新鮮なカンパチのカマを使用しているので脂のりもよく味もいいです。
カンパチカマのうろこを丁寧に取り除き、塩糀に漬け込みました。
カマのうま味を塩糀がさらに引き立てます。
塩糀に漬けることにより、しっとり、ふっくらと焼き上がります。
解凍後、塩糀を水で洗い流してから焼いてお召し上がり下さい。
おすすめの食べ方はシンプルに焼く!ビールとの相性も抜群です!
お夕食の1品にしても身がたっぷりなのでボリュームがあり、ごはんが進みます!
※一度解凍したものは、再冷凍せず、お早めにお召し上がりください。
カンパチカマ塩糀漬け(5パック)
あっさり食べやすいカンパチ
カンパチは4kg前後のものを使用。
ぶりカマのような形ですが、ぶりカマに比べて甘味があり、あっさりして食べやすいです。
刺身にもできる新鮮なカンパチのカマを使用しているので脂のりもよく味もよい。
国産米100%の生塩糀を使用
塩糀に漬けることによって、しっとりふっくらと焼き上がり臭みを消す効果もあります。
調理工程について
新鮮なカンパチを捌きます。
血ワタなどきれいに洗い流し取り除いていきます。
カマの部分を切り取ります。
ウロコを丁寧にとり捌きます。
国産米100%生塩麹に3日間じっくり漬け込み味をしみこませていきます。
~お届けイメージ~
【内容量】
カンパチカマ塩糀漬け
1個170g前後
5個で850g以上
冷凍でお届けいたします。
解凍方法とお召し上がり方
真空パックで冷凍されているため、冷蔵庫、もしくは流水で解凍し、塩糀を洗い流し、焼いてお召し上がりください。
※完全に解凍してから焼いてください。(外だけが焼け、中が焼けていないことがあります)
※塩糀をつけたままだと焦げやすくなります。
※一度解凍したものは、再冷凍せず、お早めにお召し上がりください。
真洋水産
■自家製干物のこだわり
真洋水産では、お刺身としても食べられる魚をひとつひとつ丁寧に加工し、魚の脂の状態、大きさを見て塩分濃度を調節して味付けします。その後、冷風乾燥機を使って乾き具合を見ながら加減して干物に仕上げていきます。
ふっくら仕上がった干物は、真空パックにして冷凍することで、酸化や雑菌の侵入を防いで鮮度を長持ちさせることができます。ひとつひとつ個別に真空パックしておりますので、必要な分を取り出して、お召し上がりいただけます。
■地魚・旬魚を扱う鮮魚店
「真洋水産」は、福井県あわら市のあわら温泉にほど近い場所に位置し、毎日、新鮮な魚介類を地元の皆様にご提供しております。
海の幸を皆様に知っていただきたいと思い、熟練のプロが毎日作業に励んでいます。
■熟練の技と知識で安心・安全をお届け
オリジナルの自家製干物はもちろん、真洋水産の加工品は、素材そのものの良し悪しを見定め、ひとつひとつ心を込めてお作りしております。
三国港や塩屋漁港で水揚げされた日本海の新鮮な素材を使い、安心・安全な水産加工品をお届けいたします。
地元の方はもちろん、あわら温泉の観光客、地方発送など、たくさんの方にご注文いただき、愛されるお店です。
真洋水産、おすすめの返礼品はコチラ!
-
《定期便12回》ふくいサーモン 柵どり 150g×4パック 計600g <…
180,000 円
福井のブランド魚 骨なし加工済で便利な個包装でお届け!生食可!
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
《定期便3回》ふくいサーモン 切り身 100g×6切 計600g <鮮度抜…
45,000 円
福井のブランド魚 骨なし加工済で便利な個包装でお届け!生食可!
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
《定期便3回》ふくいサーモン 柵どり 150g×4パック 計600g <鮮…
45,000 円
福井のブランド魚 骨なし加工済で便利な個包装でお届け!生食可!
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
《定期便6回》ふくいサーモン 柵どり 150g×4パック 計600g <鮮…
90,000 円
福井のブランド魚 骨なし加工済で便利な個包装でお届け!生食可!
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【定期便全3回】ごはんのおかずに最高!銀だら醤油漬け 5切 / …
30,000 円
保存料、着色料、不使用!解凍後焼くだけの大変便利な1切入り真空パックでお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【定期便全6回】ごはんのおかずに最高!銀だら醤油漬け 5切 / …
60,000 円
保存料、着色料、不使用!解凍後焼くだけの大変便利な1切入り真空パックでお届け
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
-
【真鯛の頭付き】煮てよし焼いてよし! 日本海産のどぐろ 5パッ…
24,000 円
あわら市 ふるさと納税 株式会社 真洋水産
- 冷凍便
- 別送
決済から2週間程度で発送
-
ごはんのおかずに最高!銀だら醤油漬け 5切 / ビール 焼き魚 …
10,000 円
保存料、着色料、不使用!解凍後焼くだけの大変便利な1切入り真空パックでお届け
- 冷凍便
- 別送
決済から2週間程度で発送
-
ふくいサーモン 切り身 100g×6切 計600g <鮮度抜群!アレンジ…
15,000 円
福井のブランド魚 骨なし加工済で便利な個包装でお届け!生食可!
- 冷凍便
- 別送
決済から2週間程度で発送
-
ふくいサーモン 柵どり 150g×4パック 計600g <鮮度抜群!アレ…
15,000 円
福井のブランド魚 骨なし加工済で便利な個包装でお届け!生食可!
- 冷凍便
- 別送
決済から2週間程度で発送
-
ふくいサーモンセット 計600g(切り身100g×3切・柵どり150g×2パ…
15,000 円
福井のブランド魚 骨なし加工済で便利な個包装でお届け!生食可!
- 冷凍便
- 別送
決済から2週間程度で発送
-
ふっくらジューシー!鯛カマ干物 2個入×5パック / ビール 焼…
6,000 円
保存料不使用!焼くだけ大変便利な1切入 真空パック
- 冷凍便
- 別送
決済から2週間程度で発送
-
カンパチカマ塩糀漬け(5パック) / カンパチ 塩糀漬け ビール…
10,000 円
送料無料!一度食べたらやみつき!さっぱりした脂がのった新鮮カンパチ
- 冷凍便
- 別送
決済から2週間程度で発送
-
ホタルイカ 沖漬け 200g×5パック 1kg 国産 福井県産<お酒やご…
15,000 円
鮮度抜群!解凍するだけの大変便利な小分けパックでお届け!
- 冷凍便
- 別送
決済から2週間程度で発送
-
日本海の幸のどぐろ・地酒セット のどぐろ干物・純米吟醸酒「嫁…
37,000 円
日本海でとれた高級魚ノドグロを天然塩だけを用いて熟成乾燥させたものです。 急速冷凍したものが真空パックになっていますので、 開封後そのまま焼いてお召し上がり下さい。海産物によく合う純米吟醸酒とのセットです。 ★★★こちらの商品は2回に分けての配送となります★★★ 【のどぐろ干物】・・・真洋水産より冷凍で配送致します。 【純米吟醸酒「嫁おどし」】・・・岡田酒店より常温で配送致します。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
- 別送
-
日本海の高級魚 のどぐろ干物 5~6尾/ ビール 焼き魚 おつまみ…
23,000 円
解凍後焼くだけの大変便利な1切入り真空パックでお届け
- 冷凍便
- 別送
決済から2週間程度で発送
-
明太ふくいサーモン 6切 《福井のブランド魚ふくいサーモンと明…
12,000 円
解凍後焼くだけ!骨なし加工済で大変便利な個包装でお届け!
- 冷凍便
- 別送
決済から2週間程度で発送
-
明太ふくいサーモン・明太サバセット 計6切 《脂の乗ったふくい…
10,000 円
解凍後焼くだけ!骨なし加工済で大変便利な個包装でお届け!
- 冷凍便
- 別送
決済から2週間程度で発送
-
明太サバ 7切 《脂の乗った骨なしサバと明太子の相性抜群!ピリ…
10,000 円
解凍後焼くだけ!骨なし加工済で大変便利な個包装でお届け!
- 冷凍便
- 別送
決済から2週間程度で発送
-
銀だら醤油漬け・明太サバ・ふくいサーモン切り身セット 計6切 …
10,000 円
個包装!銀だらと明太サバは焼くだけ!ふくいサーモンは味付け無しで色々楽しめる!
- 冷凍便
- 別送
決済から2週間程度で発送
その他、おすすめの返礼品はコチラ!
-
【先行予約】せいこがに甲羅盛り 約55g×4杯 ※2024年11月中旬よ…
40,000 円
期間限定のズワイガニのメスのせいこがに!卵が味わえるのはせいこがにだけ!
- 冷凍便
- 別送
-
日本海の幸のどぐろ・地酒セット のどぐろ干物・純米吟醸酒「嫁…
37,000 円
日本海でとれた高級魚ノドグロを天然塩だけを用いて熟成乾燥させたものです。 急速冷凍したものが真空パックになっていますので、 開封後そのまま焼いてお召し上がり下さい。海産物によく合う純米吟醸酒とのセットです。 ★★★こちらの商品は2回に分けての配送となります★★★ 【のどぐろ干物】・・・真洋水産より冷凍で配送致します。 【純米吟醸酒「嫁おどし」】・・・岡田酒店より常温で配送致します。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
- 別送
こだわりポイントをご紹介
真洋水産では、お刺身としても食べられる魚をひとつひとつ丁寧に加工し、
魚の脂の状態・大きさを見て塩分濃度を調節して味付けします。
その後、冷風乾燥機を使って乾き具合を見ながら加減して干物に仕上げていきます。
わたしたちがご案内します
海の幸を皆様に知っていただきたいと思い、熟練のプロが毎日作業に励んでいます。
こんなところで作っています
「真洋水産」は、福井県あわら市の芦原温泉にほど近い場所に位置し、
毎日、新鮮な魚介類を地元の皆様にご提供しております。
わたしたちが歩んできた道
三国港や塩屋漁港で水揚げされた日本海の新鮮な素材を使い、
安心・安全な水産加工品をお届けいたします。
地元の方はもちろん、芦原温泉の観光客、地方発送など、
たくさんの方にご注文いただき、愛されるお店です。
わたしたちの想い
オリジナルの自家製干物はもちろん、真洋水産の加工品は、
素材そのものの良し悪しを見定め、ひとつひとつ心を込めてお作りしております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通して、地元の方はもちろん、芦原温泉の観光客、地方の方との交流からのたくさんの方にご注文いただき交流ができています。
カテゴリ |
魚貝類
>
その他魚貝・加工品
>
|
---|
- 自治体での管理番号
- AE54-NT
- 地場産品に該当する理由
区域外で生産された原材料(かんぱちのかま)を使用し、区域内の事業所にて、原材料の仕入れから加工(うろこ取り、内臓除去、切り分け、味付け)、梱包、発送までのすべての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため
あわら市について
どこまでも広がる田園のむこうに、ゆっくりと夕陽がしずむ。
日本海を渡ってきた風に、のんびりと風車がまわる。
あぁ、おもえば「贅沢」な景色かもしれない。
食卓にはいつも、海の幸、山の幸、里のめぐみ。
こんやのお風呂は、どの温泉にしようかな。
あぁ、これって「贅沢」な暮らしかもしれない。
おはよう。いい天気やの。気ぃつけて、行ってきねの。
みんなが声をかけあって、みんながみんなを思いあっている。
これがあわらの普通で「ふだん」だけど、
よそから見たらとても豊かで「贅沢」かもしれない。
みなさん、あわららしい贅沢を見つけてください。
そして、どうぞ感じてみてください。
ここはあわら市、幸福な福井県にあるちょっと贅沢なまちです。
〈プライバシーポリシー(個人情報保護方針)について〉
お客様からいただいた個人情報は、あわら市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、あわら市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及びあわら市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(furusato-info@orebo.jp)までご連絡ください。
福井県 あわら市