ふくいけん おばまし福井県 小浜市

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お礼の品について

容量■お礼品の内容について ※容量をお選びください ・2~3人前 ・4人前 てっさ27㎝プラスチック皿付き 骨付き身 あら 湯引き皮 ひれ きざみねぎ・ぽん酢・もみじおろし ■原材料 【てっさ、骨付き身、あら、湯引き皮、焼きひれ】養殖(標準和名 トラフグ) 【味付ポン酢】 醤油(本醸造)、果汁(橙、柚子)、本みりん、昆布、椎茸、さば節、醸造酢(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【薬味】ねぎ、もみじおろし(大根、唐辛子、食塩) 
消費期限出荷日含め5日
アレルギー品目
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※ 未確認のアレルギー品目があります

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お礼の品ID6833196

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◆返礼品の特徴 福井県のブランド品「若狭ふぐ」は日本側の唯一・最北端の産地である若狭湾で養殖されたとらふぐです。 リアス式海岸という恵まれた地形で過酷な冬の日本海を生き抜いた「若狭ふぐ」は、しっかりと身が締まり、旨味もたっぷりでまさに極上素材です。透明で少しピンクがかった身の色がその証。 若狭ふぐの宿下亟は平成元年よりとらふぐ養殖をはじめ、約30年。 愛情たっぷり、手間暇をかけて育てた「若狭ふぐ」を生産者自ら調理しました。 刺身でお召し上がりください。 <お申込み前に必ずご確認ください> ・北海道・沖縄・離島にはお届けできません。 ・配達日をご指定ください。(配送不可:8月22日~8月26日、12月27日〜1月10日)寄附者様都合で配達指定日にお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねます。また、交通事情や天候等による配送遅延で配達指定日にお届けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。 ・年末年始は配送が集中するため、ご指定いただいた時間にお届けできない場合がございます。また、交通事情や天候によっては、配送に遅延が生じる可能性もございます。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 若狭フグ とらふぐ トラフグ ふぐ フグ 河豚 刺身 てっさ 高級魚 本場 若狭 福井 旬 ふぐ皮 お取り寄せ ギフト プレゼント 低カロリー 高タンパク 低脂肪 コラーゲン 宿泊 民宿 ブランド 送料無料 産地直送 料理 満喫 贅沢 ひれ酒 新鮮 豪華 贅沢 冷蔵 薬味 セット ふぐ刺し ふぐひれ 年末年始 海鮮 鮮魚 養殖 冬

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カテゴリ

魚貝類フグ

魚貝類その他魚貝・加工品その他魚貝

魚貝類旬の鮮魚等

自治体での管理番号
BFAF008
地場産品類型
1号
地場産品に該当する理由

本市で養殖され、水揚げから出荷までの全ての工程を域内で行っているふぐ商品である。

地場産品基準とは?

小浜市について

小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。

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