福井県 小浜市
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自ら愛情込めて育てた極上素材「若狭ふぐ」を堪能いただけるてっさと鍋のセットです。 【先行予約】【着日指定】 【冷蔵でお届け】 若狭ふぐ 料理 堪能 セット 4人前【2024年11月より順次発送】
お礼の品について
容量 | 若狭ふぐ料理堪能セット 4人前 ■てっさ33cm皿 ■骨付き身、あら 約770g ■湯引き皮 約180g ■ひれ 10枚 (上記、生産地:福井県小浜市) ■きざみねぎ(福井県小浜市産)、もみじおろし(製造地:京都府京都市)、ぽん酢(製造地:徳島県徳島市) |
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消費期限 | 発送日より要冷蔵で3日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません 【原材料】 若狭とらふぐ、ねぎ、[ポン酢]醤油、柚子、すだち、米発酵調味料、米酢、かつおだし、清酒、[もみじおろし]大根、唐辛子、塩 |
事業者 | まるちゅう広田 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5851852 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2025年3月20日まで |
発送期日 |
2024年11月より順次発送 ※配達希望日を選択してください。(選択可能日:2024年11月11日~12月24日、2025年1月14日~3月31日) ※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。 |
配送 |
◆返礼品の特徴
福井県のブランド品「若狭ふぐ」は、日本海側でも数少ない産地である若狭湾で養殖されたとらふぐ。
過酷な冬の日本海を生き抜いた「若狭ふぐ」は、しっかりと身が締まり、旨味を充分に貯えます。
日々、厳しい管理のもと、こだわり抜いた方法で、手間暇をかけて養殖した「若狭ふぐ」を生産者自ら調理しました。
刺身・鍋等でお楽しみください。
【提 供】
まるちゅう広田
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【配達外地域】 北海道、沖縄県、離島
【注意事項/その他】
・画像はイメージです。
・配達希望日を選択してください。
・到着後は冷蔵庫にて保管してください。
「若狭ふぐ」を堪能いただけるてっさと鍋のセット4人前
福井県のブランド品「若狭ふぐ」は、日本海側でも数少ない産地である若狭湾で養殖されたとらふぐ。
過酷な冬の日本海を生き抜いた「若狭ふぐ」は、しっかりと身が締まり、旨味を充分に貯えます。
日々、厳しい管理のもと、こだわり抜いた方法で、手間暇をかけて養殖した「若狭ふぐ」を生産者自ら調理しました。
刺身・鍋等でお楽しみください。
お召し上がり方
【てっさ(刺身)、ふぐ皮】
ポン酢に薬味を加え、それにつけてお召し上がりください。
【ふぐちり(鍋)】
白菜・豆腐・白ねぎ・生椎茸・春菊等お好みの材料をご用意ください。
土鍋に適量に水と昆布を入れ、沸騰したら「ふぐのあら」を入れてください。
身の色が白くなったら、豆腐・野菜の順に入れ、再び沸騰させます。ポン酢と薬味をつけてお召し上がりください。
【雑炊】
鍋の中に残ったものを取り出し、ご飯を入れます。
煮立ってから溶き卵をほぐし入れ、きざみねぎを散らします。
蓋をして火を止めて、少し蒸らしてからお召し上がください。
【ひれ酒】
コップか湯呑みにひれを入れ、70℃前後に温めた日本酒を注ぎ、蓋をします。
1分程度置き、ひれを取り出してお飲みください。
まるちゅう広田
若狭小浜の旬の食材を味わっていただく為、まるちゅう広田ではこだわり抜いた方法で手間暇をかけたふぐの養殖をしています。
若狭小浜の阿納地区は全国のふぐ養殖地としては最北端に位置する地域。
日本海側の冬の冷たい水温で育った若狭ふぐは、身が締まり、旨味が充分に貯えられた若狭ふぐに育ちます。天然にも劣らないと評判です。
ふぐを育てることに適した阿納海岸で、常に新鮮で間違いのない食材を提供すべく、日々厳しい管理をしています。
ふぐは高級食材でありながら脂肪はほとんどゼロ、低カロリー・高たんぱく。
カリウムも豊富に摂取できる事から人気の絶えない食材です。
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【先行予約】【冷蔵でお届け】 若狭ふぐ てっさ と 鍋 の B セ…
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自家養殖若狭ふぐてっさと、鍋用あらのセット3~4人前。ひれも一緒にお届けします。
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自家養殖若狭ふぐてっさ、鍋用あら、骨付き身セット5~6人前。ひれもお届けします。
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50,000 円
新鮮生食材!若狭小浜で育ったとらふぐ、「若狭ふぐ」を100%使用しています。
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【先行予約】若狭ふぐ 2人前充実セット【2024年10月より順次発…
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【先行予約】若狭ふぐお手軽セット 2人前【2024年10月より順次…
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【先行予約】若狭ふぐ刺しセット 2人前 【2024年10月より順次発…
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【先行予約】若狭ふぐ特選セット 4人前【2024年10月より順次発…
80,000 円
福井県のブランド品に指定!とらふぐの産地・若狭から、良質のとらふぐを直送します!
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【先行予約】若狭ふぐ鍋セット 4人前【2024年10月より順次発送】
30,000 円
福井県のブランド品に指定!とらふぐの産地・若狭から、良質のとらふぐを直送します!
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【先行予約】若狭ふぐ鍋セット 冷凍 4人前【2024年10月より順次…
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福井県のブランド品に指定!とらふぐの産地・若狭から、良質のとらふぐを直送します!
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60,000 円
自ら愛情込めて育てた「若狭ふぐ」のてっさと若狭まはたのお刺身を生産者直送でお届け
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【着日指定】 【冷蔵でお届け】 若狭 ふぐ料理 セット 2人前
30,000 円
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40,000 円
自ら愛情込めて育てた極上素材、「若狭ふぐ」を生産者直送でお届けします。
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【着日指定】 【冷蔵でお届け】 若狭ふぐ 料理セット 4人前
60,000 円
自ら愛情込めて育てた極上素材、「若狭ふぐ」を生産者直送でお届けします。
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【着日指定】 【冷蔵でお届け】 若狭ふぐ 極上セット 焼きふぐ…
90,000 円
自ら愛情込めて育てた極上素材、「若狭ふぐ」を生産者直送でお届けします。
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【着日指定】 【冷蔵でお届け】 若狭ふぐ 鍋 充実セット 2~3人…
50,000 円
自ら愛情込めて育てた極上素材、「若狭ふぐ」を生産者直送でお届けします。
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若狭ふぐ フルコース付 ペア宿泊券 (一泊二食付き)
130,000 円
若狭ふぐ料理が自慢の民宿、下亟で産地ならではのふぐ料理を堪能ください。
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- 常
- 別送
若狭ふぐ・マハタ フルコース付 ペア宿泊券 (一泊二食付き)
140,000 円
若狭ふぐ料理が自慢の民宿、下亟で産地ならではのふぐ料理を堪能ください。
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- 常
- 別送
若狭ふぐ・マハタ 料理付ペア宿泊券(一泊二食付き)
96,000 円
若狭ふぐ料理が自慢の民宿、下亟で産地ならではのふぐ料理を堪能ください。
カテゴリ |
魚貝類
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フグ
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- 自治体での管理番号
- G-042001
- 地場産品に該当する理由
本市で養殖され、水揚げから出荷までの全ての工程を域内で行っているふぐ商品である。
自治体からの情報
※お詰め合わせのお礼品は最短の消費または賞味期限を記載しています。
※消費または賞味期限は、製造・加工日を基準に記載しております。商品到着後の日持ち期限は、配送日数などにより異なります。
※収穫・漁獲状況、天候、製造元の諸事情によりお届けが遅れる場合がございます。
※都合により、お礼品の内容が一部変更になる場合がございます。
小浜市について
小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。
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御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-obama@orebo.jp)までご連絡ください。
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