福井県 小浜市
オンラインワンストップ:自治体マイページ
チョイスPayポイントと交換できる品 上杉商店は、ささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味だと喜ばれています 【定期便】【3ヶ月連続お届け】上杉の小鯛ささ漬半樽90g 2個・のどぐろささ漬昆布〆半樽90g 1個 厳選2種詰め合わせ 計270g 小浜市 / 上杉商店 【配送不可地域:離島】 [BFAD002]



お礼の品について
容量 | ■お礼品の内容について 【3ヶ月連続お届け】 ・小鯛ささ漬 半樽90g×2個 ・のどぐろささ漬昆布〆 半樽90g×1個 計270g ■原材料 【小鯛ささ漬】 れんこ鯛、食塩、米酢、みりん、砂糖、こんぶ 【のどぐろ笹漬昆布〆】 のどぐろ、食塩、米酢、昆布、みりん、砂糖 |
---|---|
消費期限 | 賞味期限:発送日より冷蔵で7日以内 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社上杉商店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6227547 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
《定期便3ヶ月連続お届け》 月末締切の翌月中旬より順次発送いたします。 ※着日指定不可。備考欄にご記入いただいた場合も対応不可となりますので、予めご了承ください。 ※お受け取りができない日程がございましたら、寄附申込時にご記載ください。 【ご注意ください】 12月~1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。 予めご了承くださいませ。 大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。 配達日指定はできませんので、ご理解の上お申し込みください。 |
配送 |
|
◆返礼品の特徴
杉樽のふたを開けると、目に飛び込むのは美しい桜色の身。ほのかに漂う木の香りと酢の香り。水揚げされたばかりのレンコ鯛を素早くさばき、塩と米酢をいい塩梅におさえ、一口大の大きさで上品に仕上げました。
また、大人気の脂の乗ったのどぐろを笹漬にして昆布を乗せて仕上げた品を詰合せしています。おもてなしの一皿に、晩酌のちょっと贅沢なおつまみにも最適です。お刺身感覚でお召し上がりください。
毎日製造しておりますので新鮮な商品を美味しさその旨まま冷蔵便でお届けします。
【注意事項/その他】
※生ものでございますので開封後は早めにお召し上がりください。
※消費期限が短い商品ですのでスムーズなお受け取りをお願いいたします。
※不在日等ある場合は必ず備考欄にご記入ください。
※到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。
※着日指定不可。備考欄にご記入いただいた場合も対応不可となりますので、予めご了承ください。
※画像はイメージです。実際にお届けする内容とは異なります。
※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入してください。
※熨斗対応の返礼品に限り、「熨斗をご希望の際は備考欄に「熨斗希望」と表書きの種類をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、「紅白蝶結びの無地のし」で対応させていただきます。
※名入れのご希望はお受けしておりません。
タイ たい レンコ鯛 笹漬け ささ漬 ささ漬け のどぐろ 昆布 昆布〆 贅沢 晩酌 酒の肴 おつまみ 刺身 ご当地 特産品 名産品 お取り寄せ 贈答 ギフト 冷蔵 上杉 小鯛 小鯛の笹漬け 鯛 鯛刺身 鯛茶漬け 定期便 3ヶ月
【配達外地域】 離島
【ご注意】生ものでございますので開封後は、お早目にお召上がり下さい。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。実際にお届けする内容とは異なります。
※熨斗をご希望の際は備考欄に「熨斗希望」と表書きの種類をご記入ください。
※名入れのご希望はお受けしておりません。
小鯛ささ漬について

若狭小浜小鯛ささ漬が農林水産省より地理的表示保護制度GIに登録されました。
GIとは、風土や伝統が育んだ特色ある地域産品を国が「地域ブランド」として保護する制度です。水産加工品としては、全国初となります。
古くから若狭小浜は、「御食国」と呼ばれ海の幸、山の幸が豊富な地域として知られていました。
なかでも小鯛ささ漬の原料である「れんこ鯛」は、大変多く漁獲されておりました。
この小さな鯛を何とか食べやすいようにできないかと試行錯誤して出来上がったのが小鯛ささ漬です。
上杉商店のささ漬の特徴

①名水百選「雲城水(うんじょうすい)」
⇒名水百選にも選ばれた清水「雲城水」を工場地下から直接汲み上げFFC元始活水器を通した、ミネラル水を使用しています。
②振り塩(ふりじお)へのこだわり
⇒国産の塩を2種類配合し、絶妙な塩加減と振り塩の技で味を決めています。
③小浜の米酢(おばまのこめず)
⇒三百年続く醸造酢店野米酢を特別配合して使用しています。
④芳しい杉樽と笹
⇒保存効果を高め、豊かな香りを保ちます。杉樽は魚の余分な水分を吸収してくれます。
その日に造った品を新鮮なまま冷蔵便で発送!
のどぐろは脂のりがよく、白身のトロとも呼ばれる高級魚。
そんな人気ののどぐろささ漬昆布〆を一緒に詰め合わせました。
美味しく召し上がって頂きますよう新鮮なまま冷蔵便でお届けします。
お届け内容

有限会社 上杉商店

上杉商店は、ささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味付けだと喜ばれています。
杉樽のふたを開けると、目に飛び込むのは美しい桜色の身。ほのかに漂う木の香りと酢の香り。
水揚げされたばかりのレンコ鯛を素早くさばき、塩と米酢をいい塩梅におさえ、一口大の大きさで上品に仕上げました。
そのまま食べるのもよし、海鮮サラダやてまり寿司などおもてなしの一皿に、晩酌のちょっと贅沢なおつまみに。
ぜひ色々な食べ方で御賞味下さい。
その他、おすすめの返礼品はこちら!
-
3種の若狭牛甘煮ピザ (香味キャベツ・トマトソース(ピリ辛)・…
20,000 円
\若狭牛とチーズたっぷり/ LitoFun監修のチーズたっぷり若狭牛の甘煮ピザ!
- 冷凍便
- 別送
-
【お徳用】 小鯛ささ漬 500gパック 笹漬け ささ漬け ささづけ …
15,000 円
小浜市の特産品!ささ漬一筋60年、新鮮な原料と製法にこだわった自慢の笹漬け
- 冷蔵便
- 別送
-
【定期便】 【3ヶ月連続お届け】 上杉の小鯛ささ漬杉樽 計900g …
36,000 円
上杉商店はささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味付けだと喜ばれています
- 冷蔵便
- 定期便
- のし
- 別送
-
【定期便】 【6ヶ月連続お届け】 上杉の小鯛ささ漬杉樽 計 1.8k…
71,000 円
上杉商店はささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味付けだと喜ばれています
- 冷蔵便
- 定期便
- のし
- 別送
-
【定期便】【3ヶ月連続お届け】上杉の小鯛ささ漬半樽90g 2個・…
38,000 円
上杉商店は、ささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味だと喜ばれています
- 冷蔵便
- 定期便
- のし
- 別送
-
【定期便】【6ヶ月連続お届け】上杉の小鯛ささ漬半樽90g 2個・…
76,000 円
上杉商店は、ささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味だと喜ばれています
- 冷蔵便
- のし
- 別送
-
【惣菜・べんとうグランプリ2025優秀賞受賞!】おうちで鯖ンバ…
7,000 円
大好評の小浜新名物丼「鯖ンバ」を冷凍食品化いたしました!
- 冷凍便
- 別送
-
【惣菜・べんとうグランプリ2025優秀賞受賞!】おうちで鯖ンバ…
21,000 円
大好評の小浜新名物丼「鯖ンバ」を冷凍食品化いたしました!
- 冷凍便
- 別送
-
【数量限定】鯖街道からお届けする山の恵 山椒佃煮 3本セット […
12,000 円
地産地消をすすめる店認定!小浜産山椒のみで作っています。なくなり次第終了商品です
- 冷蔵便
- 別送
-
【選べる個数】簡単・お手軽♪ 弁当ポンのせ 冷凍コロッケ 12個/…
6,000 円
自然解凍で食べれるので、お弁当にも最適です。
- 冷凍便
- 別送
-
【選べる個数】簡単・お手軽♪ 弁当ポンのせ 冷凍ソースコロッケ…
6,000 円
自然解凍で食べれるので、お弁当にも最適です。
- 冷凍便
- 別送
-
とろける生大福8種食べ比べセット 【配送不可地域:北海道・沖…
14,000 円
老舗和菓子屋「伊勢屋」が餅、餡、水、製法、全てにこだわって作った8種類の大福。
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
-
サバまん2種セット 計4袋(しょうゆ2袋・カレー2袋) 【配送不…
10,000 円
小浜市今富小学校の六年生児童が考案した中華まんじゅう。
- 冷凍便
- 別送
-
上杉の小鯛.のどぐろささ漬 5パックセット 計295g 小浜市 / 上…
11,000 円
少量づつ真空パックにして、賞味期限も20日間と長めになっております。
- 冷蔵便
- 別送
-
上杉の小鯛ささ漬半樽90g 2個・のどぐろささ漬昆布〆半樽90g 1…
13,000 円
ささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味付けだと喜ばれています。
- 冷蔵便
- のし
- 別送
-
上杉の小鯛ささ漬半樽90g 2個入り 計180g 小浜市 / 上杉商店 …
8,000 円
ささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味付けだと喜ばれています。
- 冷蔵便
- のし
- 別送
-
上杉の小鯛ささ漬半樽90g 4個・のどぐろささ漬昆布〆半樽90g 2…
26,000 円
ささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味付けだと喜ばれています。
- 冷蔵便
- のし
- 別送
-
上杉の小鯛ささ漬半樽90g 6個・のどぐろささ漬昆布〆半樽90g 3…
38,000 円
ささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味付けだと喜ばれています。
- 冷蔵便
- のし
- 別送
-
上杉の小鯛ささ漬杉樽150g 4個入り 計600g 小浜市 / 上杉商店 …
24,000 円
ささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味付けだと喜ばれています。
- 冷蔵便
- のし
- 別送
-
上杉の小鯛ささ漬杉樽150g 6個入り 計900g 小浜市 / 上杉商店 …
36,000 円
ささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味付けだと喜ばれています。
- 冷蔵便
- のし
- 別送
-
上杉の小鯛ささ漬杉樽150g 8個入り 計1.2kg 小浜市 / 上杉商店 …
47,000 円
ささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味付けだと喜ばれています。
- 冷蔵便
- のし
- 別送
-
上杉の海鮮ささ漬半樽90g 4種詰め合わせ ×2セット 計720g 小浜…
35,000 円
ささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味付けだと喜ばれています。
- 冷蔵便
- のし
- 別送
-
上杉の海鮮ささ漬半樽90g 4種詰め合わせ 計360g 小浜市 / 上杉…
18,000 円
ささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味付けだと喜ばれています。
- 冷蔵便
- のし
- 別送
-
小鯛ささ漬 5パックセット 1パック65g(計325g) 笹漬け ささ…
11,000 円
小浜市の特産品!ささ漬一筋60年、新鮮な原料と製法にこだわった自慢の笹漬け
- 冷蔵便
- 別送
-
手作り 季節のジャム 150g×3個 おまかせ セット [BFAN001]
7,000 円
地産地消のジャムです。季節に合わせたジャムをお届けします。
- 常温便
- 別送
-
簡単・お手軽♪ 弁当ポンのせ 冷凍コロッケ (ノーマル・ソース) …
12,000 円
自然解凍で食べれるので、お弁当にも最適です。
- 冷凍便
- 別送
-
自家製 梅干し\選べる容量900g × 1箱or2箱/ / うめぼし 梅 う…
9,000 円
色鮮やかな「ちそ」(赤紫蘇)の葉と塩だけを使って漬け込んだ、昔ながらの梅干しです
- 冷蔵便
- 別送
-
若狭小浜 桝屋の浜焼き鯖2本入り 【配送不可地域:離島】 [B…
10,000 円
鯖をまるごと1本串に打ち焼いてあります。切り身では味わえない豊潤な味わいです。
- 冷蔵便
- ギフト包
- のし
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
-
鯖街道プレミアム鯖セット (焼さば・鯖へしこ・〆サバ・鯖醤油…
16,000 円
食のまち小浜から!若狭鯖街道の自慢の鯖(サバ)製品づくしセットをお届けします!
- 冷蔵便
- 別送
-
鯛の旨味がギュッ!上杉の小鯛ささ漬 杉樽150g 2個入り 計300g …
12,000 円
ささ漬一筋60年、新鮮な原料にこだわった上品な味付けだと喜ばれています。
- 冷蔵便
- のし
- 別送
カテゴリ |
魚貝類
>
鯛・金目鯛・のどぐろ
>
鯛
加工品等 > その他加工品 > |
---|
- 自治体での管理番号
- BFAD002
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
本市の伝統鮮魚加工品(ささ漬け)で、区域内でとれたものを主に使用し、区域内の事業者が、区域内の工場にて、一つ一つ手作業で、独自の調味料の配合と塩加減を行い熟成させた商品であり、相応の付加価値が生じているものである。
小浜市について
小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。

福井県 小浜市