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チョイスPayポイントと交換できる品白身のトロと呼ばれるのどぐろを炙り、皮目の脂の美味しさを引き出しました。炙り仕立て のどぐろの昆布締め 180g 井桁木箱1箱入り 【配送不可地域:北海道・沖縄・離島】 [BFAE017]
寄付金額15,000円4,500ptで交換可
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お礼の品について
| 容量 | ■お礼品の内容について 炙り仕立てのどぐろ昆布締め 180gx1個 原産地:福井県・島根県/製造地:福井県小浜市/加工地:福井県小浜市 ■原材料 のどぐろ(島根県・福井県)羅臼昆布(北海道)食塩(愛媛県) 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 159kcal タンパク質 18.4g 脂質 8.6g 炭水化物 2.0g 食塩相当量 1.5g |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日より要冷凍で30日 |
| アレルギー品目 | 特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 株式会社津田孫兵衛他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5754421 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済確認完了後7日前後で発送致します。 ※ご寄附が集中するため、12月中旬~翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。 ※北海道・沖縄・離島への発送はできませんのでご了承ください。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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◆返礼品の特徴 白身のトロといわれるのどぐろを炙り、皮目の美味しい油を引き出したのち、羅臼昆布を挟んで熟成して美味しさをさらに凝縮いたしました。 津田孫兵衛の「炙り仕立て のどぐろの昆布締め」はうまみの濃い昆布締め。 のどぐろの脂の美味しさを味わうにはよく冷やしてそのままのお召し上がりが一番おすすめです。 わさびを載せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で美味しくお召し上がりいただけます。 てまり寿司、海鮮丼、寿司の上身にそのままご利用ください。 しゃぶしゃぶ、海鮮サラダにしても天下一品です! 挟んでいる昆布を少し入れ、熱湯を注いでお醤油を少々、小鯛の笹漬けを入れると簡単お吸い物の出来上がり! 【関連キーワード】 のどぐろ 白身 トロ 高級魚 贅沢 晩酌 酒の肴 おつまみ 刺身 ご当地 特産品 名産品 お取り寄せ 贈答 ギフト 冷凍 180グラム 180g 1 井桁 木箱 熟成 大ぶり
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| カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- BFAE017
- 地場産品類型
- 3号
- 地場産品に該当する理由
本市の伝統鮮魚加工品で、区域内でとれたものを主に使用し、区域内の事業者が、区域内の工場にて、一つ一つ手作業で、独自の調味料の配合と塩加減を行い樽に詰めて熟成させた商品であり、相応の付加価値が生じているものである
小浜市について
小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。
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福井県 小浜市









































