ふくいけん おばまし福井県 小浜市

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GIマーク取得の孫兵衛の笹漬に晴れやかな金箔と桜花を添えた組み合わせ。≪金箔・桜花入り≫ 小鯛の笹漬け 半樽85g 2個入り 【配送不可地域:北海道・沖縄・離島】 [BFAE013]

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お礼の品について

容量■お礼品の内容について ≪金箔・桜花入り≫ 小鯛の笹漬け 半樽85g×2個 ・金箔入り 小鯛笹漬 85g×1個 ・桜花入り 小鯛笹漬 85g×1個 計2個 加工地:福井県 ■原材料 小鯛(島根県・福井県)、白板昆布(北海道)、金箔(石川県)、桜(滋賀県)、米酢(奈良・京都府)、食塩(愛媛県)、味醂(岐阜県)、砂糖(東京都)
消費期限発送日より要冷凍で30日
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

※ 未確認のアレルギー品目があります

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お礼の品ID5727692

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◆返礼品の特徴 熟成して美味しくなったときに瞬間凍結! 津田孫兵衛の技術で作る、晴れやかな金箔と桜花を添えた「≪金箔・桜花入り≫小鯛の笹漬け 半樽85g 2個入り」。 お祝いや記念日に大好評です! 農林水産省地理的表示保護制度(GI)第45号に登録、若狭小浜・小鯛の笹漬けはよく冷やしてそのままがおすすめ。 津田孫兵衛の小鯛の笹漬けはうまみの濃い昆布締め笹漬けです。 わさびを載せてそのままでも、お醤油はほんのちょっと香り程度で美味しくお召し上がりいただけます。 てまり寿司、海鮮丼、寿司の上身にそのままご利用ください。 しゃぶしゃぶ、海鮮サラダにしても天下一品です! 挟んでいる昆布を少し入れ、熱湯を注いでお醤油を少々、小鯛の笹漬けを入れると簡単お吸い物の出来上がり! 【関連キーワード】 タイ たい レンコ鯛 笹漬け ささ漬 ささ漬け 贅沢 晩酌 酒の肴 おつまみ 刺身 ご当地 特産品 名産品 お取り寄せ 贈答 ギフト 冷凍 小鯛 小鯛の笹漬け 鯛 鯛刺身 鯛茶漬け 85g 金箔 桜 桜花 半樽 祝い事 祝 お祝 記念日

お礼の品感想

お中元に

一度申し込み家族で頂き美味しかったので、田舎の両親にも贈りました。魚好きでもあり、とても喜ばれました。

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カテゴリ

魚貝類鯛・金目鯛・のどぐろ鯛

自治体での管理番号
BFAE013
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

農林水産省GI認定を受けている、本市の伝統鮮魚加工品の若狭小浜小鯛ささ漬けであり、区域内でとれたものを主に使用し、区域内の事業者が、区域内の工場にて、一つ一つ手作業で、独自の調味料の配合と塩加減を行い樽に詰めて熟成させた商品であり、相応の付加価値が生じているものである

地場産品基準とは?

小浜市について

小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。

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