福井県小浜市

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チョイスPayポイントと交換できる品鯖をまるごと１本串に打ち焼いてあります。切り身では味わえない豊潤な味わいです。若狭小浜　桝屋の浜焼き鯖2本入り【配送不可地域：離島】 [BFAO008]

有限会社桝屋商店

Name: 若狭小浜 桝屋の浜焼き鯖2本入り 【配送不可地域：離島】 [BFAO008]
Price: 10000 JPY

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寄付金額 10,000円 3,000ptで交換可

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お礼の品について

容量	■お礼品の内容について浜焼き鯖　約500g×2/ノルウェー産 ■原材料鯖（ノルウェー産）
消費期限	発送日より7日
アレルギー品目	さば特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社桝屋商店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5732675

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	スピード発送決済から7日程度で発送
配送	冷蔵便包装のし時間指定別送

◆返礼品の特徴
かつて若狭湾で鯖が大量に獲れた頃、傷みやすい鯖の保存方法として鯖を開いて串に刺し焼き上げたのが焼き鯖。
有限会社桝屋商店の焼き鯖は、長年地元の方々、また地方発送にてご好評を得ている自慢の品です。
鯖をまるごと1本焼くことにより、切り身では出ない芳醇な味をお楽しみいただけます。
また、国産鯖より脂があり、焼き鯖に適したノルウェー鯖を使用しています。
電子レンジなどで温め、醤油に生姜のすりおろしを混ぜたものにつけてお召し上がりになると、一層美味しくいただけます。
また、身をほぐして、ご飯に混ぜたり、生姜と煮付けにしてもとても美味しいです。

ご入金確認後、5日前後で発送いたします。
※ご寄附が集中するため、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。

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【配達外地域】離島

※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。
※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、「紅白蝶結びの無地のし」で対応させていただきます。

浜焼き鯖の食べ方

だし醤油がおすすめです。
・ねぎと生姜を入れて、煮付けてもとても美味しいです。
・土釜、または炊飯器でお米に酒・醤油・生姜を入れて炊いていただくと、美味しい鯖飯ができます。
その他、いろいろお試しください。

お届け内容

桝屋商店

有限会社桝屋商店は、記録が残っているもので、昭和初期より若狭小浜にて肴市場を営み、現在も鮮魚・活魚・漬魚・ささ漬等、小浜湾で獲れた魚を中心に実店舗で加工・販売し、また全国に発送もしております。
どうぞ、若狭小浜の味をご賞味ください。

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お礼の品感想

期待した焼き鯖

以前知り合いから頂いた焼き鯖が余りに美味しくて期待しましたが、残念ながら脂は抜けパサパサで食べるに苦労しました。
どうしてですかね？
ノルウェー鯖ならもっと脂がのっている筈なのに。　
余り脂がのっていない旨表示してあげれば、次の方も納得してするのでは？
自治体への感想で期待はずれの項目が無いのがおかしい。

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