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甲羅詰めと付属の出汁を入れてご飯を炊けば、あっという間に「漁師飯」！元祖せいこ蟹甲羅詰め越前漁師飯の素付き [A-160008] / 蟹かにカニセイコ甲羅盛り甲羅盛炊き込み出汁越前蟹越前かに越前ガニ越前がにメス雌ズワイガニずわいがに炊き込みご飯

株式会社福丸ふれっしゅ

Name: 元祖せいこ蟹甲羅詰め 越前漁師飯の素付き [A-160008] / 蟹 かに カニ セイコ 甲羅盛り 甲羅盛 炊き込み 出汁 越前蟹 越前かに 越前ガニ 越前がに メス 雌 ズワイガニ ずわいがに 炊き込みご飯
Price: 24000 JPY

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お礼の品について

容量	越前がに（セイコガニ）甲羅詰め・・・約70g×3個出汁・・・300ml×3袋（1袋2合～3合用）
消費期限	【賞味期限】出荷日より冷凍で180日以内
アレルギー品目	小麦かに大豆特定原材料等28品目の確認状況を見る【原材料】越前がに（せいこがに）：ズワイガニ・メス / 出汁：（醤油・みりん・酒・塩）
事業者	株式会社福丸ふれっしゅ他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6553306

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	スピード発送決済から7日程度で発送
配送	冷凍便包装のし時間指定別送

蟹漁全国1位を誇る福井の「越前ガニ」の雌カニである「セイコガニ」(ズワイガニのメス)をどなたでも食べやすく、調理しやすいよう、1杯1杯手作業で剥き、甲羅に詰め込みました。
代々伝わる越前漁師の絶妙な塩加減、茹で加減で旨さを最大限に活かす調理にこだわっています。
付属の出汁は船長こだわりの配合で、越前漁師が食べる蟹飯の味を再現しました。
研いだお米と一緒に炊飯器に入れるだけで、本場の漁師飯『セイコガニの炊き込みご飯』をご家庭で手軽にお召し上がりいただけます。

セイコガニは雄カニよりも小ぶりですが、地元では「セイコガニが好き」と愛される食材です。
その理由の一つが濃厚な蟹ミソ。
そして何より甲羅の内・外にある卵「濃厚で甘味が強い朱色の内子」と「プチプチ食感の外子」が最大の魅力です。
もちろん、身も甘みや旨味が強く柔らかい食感で地元では老若男女問わず愛される理由となっています。
また、セイコガニは漁期間が60日程しかない、希少価値の高い食材でもあります。
その貴重さから漁期間が終わってからも食べられる「セイコガニ甲羅詰め」は非常に人気が高く、リピート率も高い商品となっています。

そして福井県越前町にある「福丸グループ」の自社船で獲れたての蟹を加工場で、素早く調理・加工するからこその鮮度と品質に自信があります。
底曳網漁50年の「福丸」だからこそ出来る品質でお届けいたします。
加工は、熟練の技術で品質も確認しながら、全て手作業で行っております。

また、品質を保つために丁寧に真空包装・急速冷凍加工をする事で、ご家庭でいつでも作りたての蟹をお召し上がりいただけます。
個別包装により、ご家庭の冷凍庫でも保存ができ、食べたい分だけ使えるのも便利です。
福丸自慢の逸品をご堪能ください。

※甲羅詰めをそのままお召し上がりいただく際は、冷蔵庫で8〜10時間解凍し、封を切らず真空包装のまま、湯せんで3分あたためてお召し上がりください。

提供：株式会社福丸ふれっしゅ

検索キーワード：蟹かにカニセイコ甲羅盛り甲羅盛炊き込み出汁越前蟹越前かに越前ガニ越前がにメス雌ズワイガニずわいがに炊き込みご飯

お届け内容

こだわりポイントをご紹介

福井の冬の味覚「セイコガニ」を、どなたでも手軽に、そして美味しく味わっていただけるよう、1杯ずつ手作業で丁寧に剥き、甲羅に詰め込みました。
越前漁師に代々伝わる絶妙な塩加減と茹で加減で調理し、蟹本来の旨味を最大限に引き出しています。
さらに、付属の出汁は船長こだわりの配合。炊き込みご飯としても楽しめるよう開発された、福丸の自信作です。

わたしたちが作っています

福井県越前町の「福丸グループ」では、自社船で水揚げしたセイコガニをすぐに加工場で処理。
長年の経験と熟練の技術を持つスタッフが、すべて手作業で丁寧に甲羅詰めを行っています。
品質を確認しながらの作業だからこそ、生まれる信頼の味。
漁師だからこそできる、鮮度と旨さをお届けします。

こんなところで作っています

福井県の海沿いにある越前町。
ここは蟹漁全国1位の地であり、新鮮な魚介に恵まれた港町です。
私たち福丸グループは、この町の自社船で蟹を獲り、自社加工場で迅速に調理・加工しています。
海のそばだからこそ叶う、獲れたての鮮度と高品質な製品づくりを実現しています。

わたしたちが歩んできた道

福丸グループは、底曳網漁歴50年の歴史を持つ越前町の漁師家業です。
海とともに生き、蟹とともに歩んできた私たちだからこそ知る、本当に美味しい蟹の魅力。
その知識と技術を活かし、現代の食卓に合った形で越前の味をお届けすることを使命としています。

わたしたちの想い

私たちは、越前の海と共に生き、蟹と共に育ってきました。
地元で愛され続けてきたセイコガニの美味しさを、もっと多くの方に届けたい。
その想いから生まれたのが「セイコガニ甲羅詰め」です。
手間を惜しまず、丁寧に作り上げた逸品で、福井の魅力を食卓へお届けします。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

「セイコガニ甲羅詰め」を選んでくださった方々からは、「越前の味が家で楽しめる」とのお声を多数いただいています。
この取り組みによって、地元の漁業や加工業が活気づき、若い世代が海の仕事に関心を持つきっかけにもなります。
地域と全国をつなぐ大切な一歩です。

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カテゴリ	エビ・カニ等 > エビ・カニ加工品 > カニ加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍

自治体での管理番号

A-160008

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

活ガニの仕入れ、数日から数週間かけての泥吐かせ、釜茹で、殻剥き、身出し、甲羅盛

地場産品基準とは？

自治体からの情報

福井市ふるさと納税FAQ - よくあるご質問

【ご注意事項】
※ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
※ 寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しかねます。
※ 長期不在などご不在日がある場合は、備考欄に不在日のご記入を行うなど、事前にご連絡ください。
※ ご連絡いただいた時点で既に配送中の場合、不在日や住所変更の対応ができない場合もございます。
※ 配達当日に返礼品を受け取れなかった場合は、速やかに配達事業者に連絡し、必ず保管期間内にお受け取りください。

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在庫：あり

福井市について

　福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の１つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の３大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー（トマト）のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
　さらに、本市（本県）は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。

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