石川県 能登町
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チョイス公式ポイント導入自治体
詳細
保有ポイント：
この自治体のポイントについて
チョイス公式ポイント交換対象 【復興支援】【無添加】志賀浦みそ（900ｇカップ×2個）
お礼の品について
| 容量 | 志賀浦みそ900ｇ×２個 |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日より半年 |
| アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 志賀浦糀味噌醸造場 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5034087 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 順次発送 ※2026年1月11日(日)～24日(土)は発送業務を行っておりません。ご了承ください |
| 配送 |
|
能登の昔からの伝承造りで、厳選した国産大豆と石川県産米を使用した、無添加の天然醸造味噌です。
能登みそ独特の軟らかく、比較的塩分が高いのが特徴で、溶けやすく、魚、野菜などの風味を引き立てます。
■保存方法
10℃以下になるように冷蔵庫などで保存してください。
■お礼の品や配送に関する問い合わせ先
志賀浦糀味噌醸造場 TEL:0768-72-1463
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こだわりポイントをご紹介
原料には石川県産の大豆と米を厳選し、伝統製法にこだわって仕込んでいます。
一年以上もの時間をかけて熟成させることで、その味わいは一層深まります。
保存料や化学調味料は使わず、素材の味を活かした無添加仕込み。
お味噌汁にすれば、野菜やお魚といった食材の持ち味をぐっと引き立てます。
わたしたちが作っています
志賀浦糀味噌醸造場では、地元の恵みを活かし、伝統の味を守り続けています。
一つひとつの工程を手作業で丁寧に、その過程を大切にし、皆様に心から安心して召し上がっていただける商品作りを心がけています。
こんなところで作っています
私たちの醸造場があるのは、石川県鳳珠郡能登町。海と山に囲まれた自然豊かな土地です。
四季折々の美しい自然は、味噌作りに欠かせない清らかな空気と水をもたらしてくれます。
地元で育った良質な大豆と米が、志賀浦みその奥深い味わいの源です。
わたしたちが歩んできた道
志賀浦糀味噌醸造場は、この地で長年にわたり味噌作りを営んできました。
伝統を重んじながらも、常により良い品質を求め、日々技術を磨いています。
これまでの経験と知識を礎に、これからも変わらぬ味をお届けするため努力を続けてまいります。
地域の方々と共に歩んできた歴史が私たちの誇りです。
わたしたちの想い
心を込めて作った味噌で、皆様の食卓に笑顔をお届けしたい。それが私たちの願いです。
日々の食事に安心して使っていただけるよう、自然な素材と昔ながらの手法にこだわりました。
皆様からの「美味しい」という一言が、私たちの何よりの励みです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、全国の皆様に志賀浦みそを知っていただく機会をいただき、大変嬉しく思います。
皆様からの温かいご支援は、地域の活性化、そして私たちの事業継続の大きな力となります。
これからも能登の恵みを活かした商品作りを続けてまいります。心より感謝申し上げます。
| カテゴリ |
調味料・油
>
味噌
>
米味噌
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- 自治体での管理番号
- BK001
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能登町について
能登半島を左手に例えれば、親指の腹（爪側の反対）の位置にある能登町。
人口は約17,000人の小さ～な町ですが、1300年以上続く農村文化やあえのこと ・ キリコ祭りなど、伝統的な文化が多く残っています。
そんな中、農村の暮らしと結びついた風習や文化が高く評価され、能登は国連食糧農業機関(FAO)から世界農業遺産に登録されました。
石川県 能登町
