道の駅のと千里浜のみで味わえる限定フレーバー マルガー ジェラート120ml 6個 食べ比べ オリジナル フレーバー みるく 塩 はとむぎ 神音 珈琲 コーヒー ブルーベリー ピスタチオ アイス メディア 話題 マルガージェラート アイス 能登名物 Malga gelato プレゼント 濃厚 スイーツ デザート アイス
道の駅「のと千里浜」限定のジェラートが入ったマルガージェラートの詰め合わせセットです。 奥能登の牛乳や地元羽咋の食材などを使用した五感で感じるジェラート6種を詰め合わせにしてお届けします。 たっぷり入った120mlでお届けします♪
“五感で感じるジェラート”を目指す『 マルガージェラート 』

石川県能登町出身の柴野大造氏監修のマルガージェラートをお届けします。
能登の生乳をベースに地元の食材を最大限に活かした道の駅のと千里浜オリジナルフレーバーの6種セットです。
道の駅のと千里浜「マルガージェラート」カップジェラート
【内容】道の駅のと千里浜「マルガージェラート」カップジェラート6cupセット
「能登のみるく」:能登の酪農家による”限定生乳”を100%使用
「能登の塩」:能登・珠洲の天然塩を使用
「はとむぎ」:地元羽咋市の特産品 はとむぎを使用
「神音コーヒー」:羽咋市の山間にある自家焙煎珈琲店「神音カフェ」の珈琲を使用
「ブルーベリー」:宝達志水町で栽培された新鮮なブルベリーを使用
「グランピスタチオ」:2014年ジェラート国際大会・ピスタチオ部門入賞
【配送】冷凍配送
【保存方法】ご家庭では-18℃以下で保存してください。
【注意事項】受け取り後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。
着色料、保存料は使用していないフレッシュなジェラートのため、なるべく3カ月以内にお召し上がりください。
【原材料・成分】
能登のみるく/アイスクリームミックス(生乳、乳製品、グラニュー糖、水あめトレハロース、ぶどう糖、安定剤)
能登の塩/アイスクリームミックス(生乳、乳製品、グラニュー糖、水あめトレハロース、ぶどう糖、安定剤)食塩(石川産)
はとむぎ/アイスクリームミックス(生乳、乳製品、グラニュー糖、水あめトレハロース、ぶどう糖、安定剤)、はと麦
神音コーヒー/アイスクリームミックス(生乳、乳製品、グラニュー糖、水あめトレハロース、ぶどう糖、安定剤)コーヒー(大豆由来)
ブルーベリー/ブルーベリー、グラニュー糖、トレハロース、ぶどう糖、安定剤、乳化剤、レモン皮
グランピスタチオ/アイスクリームミックス(生乳、乳製品、グラニュー糖、水あめトレハロース、ぶどう糖、安定剤)、ピスタチオナッツ(アメリカ産)(一部にアーモンド含む)
「マルガージェラート 」について

ジェラートの枠を超えて「世界に通用する日本ブランドの創出」
これから思い描くジェラートが毎日どんな人に・いつ・どのような場面で、誰と食べてほしいか、それを想像しながら作っています。地域素材や地元の生乳を100%使ったジェラートはもちろん、クラシックな味わいをベースに素材と向き合い、既存の素材と素材をどんな配合比率で組み合わせるかが、ジェラートマエストロ の腕の見せどころです。実は相性のよい組み合わせは予め決まっていて、組成式も化学理論に裏付けされた基本ベースがあります。
ジェラートにストーリーを込め、毎日フレーバーを開発し進化をしています。
そこから自分の感性を活かしていかに発展させるかが味のデザインの醍醐味でありジェラートはアートである所以となります。
シンプルな味の小宇宙の中に何種類もの糖の遊びを入れテクニックを駆使しどれだけのストーリーを詰め込めるか…。
特に大事にしているのがジェラートのアロマです。
時には数種類の花やスパイスを駆使し複雑な香りを抽出します。
食べた瞬間にそこに風景が浮かぶような甘美な味わいと情熱を表現することを心がけています。
そのような独自の製法を考えながら毎日新フレーバーの開発に取り組んでいます。
人間の五感を刺激する未来体験型ジェラートでいかに既成概念を打ち破れるか、 この構想を形にすべく現在進化中です。
柴野 大造(TAIZO SHIBANO)

ジェラートを中心としたチーズ、ヨーグルトで世界に通用する「石川県発信の乳製品の総合メーカー」を目指す。ジェラートイリュージョンやジェラートの監修・コンサルで多数のショップを全国にプロデュース。
ジェラートワークショップや農家、企業間連携により新たな商品を多数開発するなど、マルチな才能を発揮しジェラートの枠を超えて日々その可能性を追求中。
たっぷり入った満足サイズ♪
「120ml」サイズでお届けします。
たっぷり入っておりますので、満足いただけますよ♪
能登のいいものを全国へ!道の駅『のと千里浜』




のと里山海道千里浜IC近くに、平成29年7月7日「道の駅のと千里浜」が、県内25カ所目の道の駅としてオープンしました。
日本で唯一砂浜を車で走れる「千里浜なぎさドライブウェイ」から約300メートルに位置するため、タイヤ回りの砂や塩分を洗い流す簡易洗車施設やRVパークも完備しています。
また、直売施設では、自然栽培農産物のほか、地元産品を主体に販売するとともに、それら素材を活かした商品など、豊かな能登の食材をご提供しています。
能登観光の際には、ぜひお立ち寄りください!
お勧めの1つは、和倉温泉加賀屋で13年間修業を積み、数々のコンテストで輝かしい受賞歴を持つ高田シェフが手掛ける地元の食材が中心の体にやさしいメニューを揃えたレストラン「のとののど」。
野菜からとったダシ「ベジブロス」を使用した料理をお出しします。
季節の野菜をたっぷり使った「クーリーランチ」や、能登のイノシシ(のとしし)のパスタ「のとししミート」のほか、季節のスイーツやドリンクメニューも充実しています。

羽咋まちづくり株式会社 (道の駅のと千里浜)
住 所:〒925-0054 石川県羽咋市千里浜町タ1番地62
電 話:0767-22-3891
営業時間:09:00~18:00(12~3月のみ 09:00~17:00)
定休日 :水曜日(※イベント等営業の場合あり)
アクセス:のと里山海道「千里浜IC」降りてすぐ
駐車場 :普通車155台、バス5台、車いす対応5台
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- 自治体での管理番号
- K087
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
市内事業者が仕入れた原材料を使用し、市内事業者にて加工された品
自治体からの情報
(必ずご一読いただきますようお願いいたします。)
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お手数ですが、日中に連絡取れる携帯電話番号を備考欄にご入力ください。
●お客様都合による返品や交換はお断りしております。
予めご了承のうえお申し込みくださいますようお願いいたします。
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羽咋市について
羽咋市(はくいし)は、日本で初めて世界農業遺産に認定された「能登の里山里海」の石川県・能登半島の付け根部分に位置します。
「羽咋(はくい)」という名前は、神話に由来し、遠い昔、この地域に出現していた”怪鳥”を磐衝別命(いわつくわけのみこと)という皇子が3匹の犬とともに退治。犬が怪鳥の『羽を喰った』ことから、「羽咋(はくい)」という地名が誕生しました。
現在でも、神話にゆかりのある遺跡(古墳)が残されているほか、相撲を好んだ命(みこと)の命日には、「水なし、塩なし、待ったなし」の古式にのっとった二千年の歴史を持つ『唐戸山神事相撲』が毎年開催されています。そのほかにも、古くからの歴史を持つ文化財や勇壮な祭りなど古くからの歴史が息づく場所です。
また、トリップアドバイザー2016で日本のビーチランキング1位にも選ばれた【千里浜なぎさドライブウェイ】は、日本国内ではここだけの全長8kmの海岸線の砂浜を自動車等で走行できる貴重な場所です。
近年では、JA・市・移住者らが一緒になって、安全安心な食の生産地を目指して【無農薬】【無肥料】【無除草剤】による自然栽培農業に取り組んでいます。
皆様のお越しをお待ちしております。

石川県 羽咋市