石川県 輪島市
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海女手摘み！！天然わかめ・岩もずくとあごだし
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 塩蔵天然わかめ（100g×1袋） 岩もずく（200g×2袋） あごだし（80g×1袋） |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 発送日より3か月 ■保存方法 要冷蔵 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 石川県漁業協同組合輪島支所 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6855554 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、1か月以内 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。 運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 ※下記の場合によります再配送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。 ・事前連絡をいただいていない不在や転居等により、配送業者からの再配送もお受取りいただけなかった場合 ・寄附者様のご都合により、日数が経ってから返礼品をお受け取りになった場合 ・申請者と異なる場所への配送をご希望のうえ、受取拒否等で返礼品が戻ってきた場合 |
| 配送 |
|
天然わかめは、輪島の海女が素潜りで手摘みしたわかめの中でも、真ん中の良い部分だけを贅沢に集めて塩蔵でお届けします。天然だからこそ味わえるほどよい肉厚と、しっかりとした風味、力強い歯ごたえが感じられる一品です。
同様に手摘みした天然の岩もずくは、天然だからこその独特の香りとしゃきしゃきとした食感をご堪能いただけます。
この2品に、輪島港で水揚された飛魚を粉末にしたあごだしをセットにしました。お好みの味噌とあわせて味噌汁で、またシンプルに酢の物でお楽しみください。
■注意事項
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
| カテゴリ |
魚貝類
>
のり・海藻
>
わかめ
魚貝類 > のり・海藻 > もずく 調味料・油 > 塩・だし > その他だし |
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- 自治体での管理番号
- wa001-001
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
原材料を区域内にて水揚げ、乾燥、粉末加工を行ったもの
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※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
輪島市について
能登半島の北西にある輪島市は、豊かな緑と海に囲まれた人口約2万5千人の町です。鎌倉時代の半ば、1321年に曹洞宗の初祖「道元禅師」から四代目にあたる「瑩山（けいざん）禅師」により「總持寺」が開かれ、江戸中期（1680年代）～明治30年代には、大坂（大阪）と蝦夷地を結ぶ日本海航路に就航した廻船「北前船」の親の湊と呼ばれ海上交通の要衝として栄えました。日本が世界に誇る伝統工芸「輪島塗」は江戸時代前期の寛文年間（1661年～1673年）に現在のような技術が確立され、陸路での行商や北前船の海運の利を活かして盛んになりました。
また、「平家にあらずんば人にあらず」で知られる武将・平大納言時忠の子と呼ばれる平時国の末裔が江戸時代に28年の歳月をかけて建造した上時国家住宅は国指定重要文化財（建造物）に指定されています。
現在、「漆の里」「禅の里」「平家の里」の3つの里構想を中心に、市の魅力を発信しています。
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