富山県 氷見市
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「ご飯にかけるだけ」 贅沢漁師めし 【氷見産】ひみ寒ぶりの漬け 漬け丼 産地直送便 富山県 氷見市 ひみ寒ぶり 鰤 ブリ 冷凍
お礼の品について
容量 | ひみ寒ぶりの漬け(100g)×5パック |
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消費期限 | 賞味期限:発送日から90日 【保存方法】 冷凍 -18℃以下で保存 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社松本魚問屋 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5948571 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご寄附から3週間以内に発送予定です。 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。 |
配送 |
ひみ寒ぶりを贅沢にご家庭で簡単に楽しめる漬けにしました。
醤油ベースの甘辛い味付けでご飯にぴったりです。
流水で5分程解凍したら、どんぶりご飯にかけるだけ。
お好みで、卵黄、青じそ、ねぎ、わさび、胡麻などを加えてお召し上がりください。
【解凍方法】
一人前の個包装になっているので、食べたいときに解凍して直ぐ使える便利な返礼品です。
解凍は、お召し上がり直前に。このようにボールに水を張って袋ごと水に浸けて解凍(10~15分程)します。袋の上から触って頂き、柔らかくなっていたら解凍OKです!
【こだわり】
お好みで薬味(大葉・ねぎ・みょうが・ごま)をトッピング。
卵黄を中心に乗っけたら、ご家庭で簡単に「ひみ寒ぶりの漬け丼」をお楽しみいただけます。
少し甘めの味付けですので、ご飯との相性抜群!お子さまも食べやすい味付けにしています。
【注意事項/その他】
※画像はイメージです。返礼品に卵黄、胡麻などは付いておりません
こだわりポイントをご紹介
富山県氷見市が全国に誇る「ひみ寒ぶり」。
冬の僅かな期間に水揚げされ、一定の基準をクリアした個体にのみ、その名を与えられるブランド鰤です。
その特徴は口当たりの良いキレのある脂の旨さです。
「ひみ寒ぶり」を贅沢にご家庭で簡単に楽しめる漬けにしました。目利きが選んだ「富山の海の恵み」を味わってみませんか。
わたしたちが作っています
天然のいけすと言われる日本海富山湾。
その中でも氷見漁港は言わずと知れた漁獲量ナンバーワンの漁港。
その漁港で百余年。氷見トップクラスの卸問屋として、今日も魚を競り落としています。
こんなところで作っています
「自然のめぐみたっぷりの“天然のいけす”」
富山湾がそう呼ばれる理由は、世界でも恵まれた地形にあります。沿岸から急激に深くなり、海底には1,000mを越える海底谷がいくつも存在しています。
また、3,000m級の山々が連なる立山連峰から栄養分をたっぷりと含んだ水が流れ込み、海が育まれ、豊富な魚介類が生まれる環境を作り出しています。
わたしたちが歩んできた道
大正初期に創業をし、富山県氷見市で魚問屋を営んでいます。
豊洲をはじめ、全国各地の中央卸売市場へ鮮魚を卸し、地元の魚を中心に、ご家庭で簡単に楽しめる商品を製造販売しています。
わたしたちの想い
季節を通じて様々な水産資源が水揚げされる「富山湾」。
その美味しさを全国の方に知っていただきたい、漁師さんが水揚げしてくれる大切な鮮魚を無駄にせず大事にしたい、豊かな恵みをくれる環境を守っていきたいという想いから、安心安全な商品づくりを心がけています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
全国各地へと「富山の海の幸」を届けることができ、嬉しいお声をたくさんいただいております。
そのお言葉が一番の原動力となり、日々の製品づくりに励むことが出来ています。
寄付者様からのお言葉が製品の改善に繋がるきっかけとなることもあり、新製品のアイデアとなることもあります。
カテゴリ |
魚貝類
>
その他魚貝・加工品
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その他加工品
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他魚貝 魚貝類 > 漬魚(味噌・粕等) > |
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- 自治体での管理番号
- MA01071
- 地場産品に該当する理由
氷見産、氷見加工の漬けをお届けします。
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
寄付金額に応じて、お好きな特産品をお選びいただけます。
(氷見市内にお住まいの方は特産品をお選びいただくことができません。「お礼の品を辞退する」をご選択ください。)
※ご入金確認後発送準備が整い次第、順次配送させていただきます。日付け指定は出来ませんので、ご了承ください。
※お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
お礼の品(お届け日・お届け先の変更等)に関するお問合せは下記までお願いします。
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氷見市ふるさと納税窓口
TEL:050-3188-3530
MAIL:himi@big-gate.co.jp
営業時間 9:30~17:30(土日祝日、年末年始除く)
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氷見市について
氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅」へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
富山県 氷見市