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トラウトサーモンの西京漬。こだわり製法で仕上げた逸品はお弁当にもおつまみにも最適魚卸問屋の トラウトサーモン 西京漬け 10切セット|魚貝類 魚介類 海鮮 はりたや 冷凍 お弁当 おつまみ 味噌漬け サーモン 西京漬け 鮭 さけ 切り身 味噌 旨み 極上グルメ フライパン グリルで簡単調理 北陸 富山県 富山湾 魚津市 送料無料

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感想 1件
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お礼の品について

容量『魚卸問屋の西京漬け』 トラウトサーモン西京漬×10切(原産地:チリ)
アレルギー品目
  • さけ(鮭)
  • 大豆

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID5096616

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魚卸問屋が作った『こだわりの西京漬け』。 魚の競りや仕入れ、富山名物ますの寿しの製造販売などを幅広く行う「魚卸問屋はりたや」が選んだチリ産のトラウトサーモンを切り分け、素材の味が最も活きる独自の西京味噌調味料に漬け込みました。脂の乗りと甘みが特徴的なトラウトサーモンを西京味噌調味料に漬け込むことで、身だけでなく脂のコクと深みも増しています。 フライパンでしっとり焼くも良し、グリルでこんがり焼くも良し。冷めても美味しいので、お弁当のおかずやお酒のおともにもオススメです。おにぎりの具材にしても美味しいので、子どもも喜んで食べてくれることでしょう! ■事業者のひとこと■ 創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵(魚卸問屋はりたや)では、北陸をはじめ世界各地の魚介類1,000品目以上を取り扱っております。地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「ますのすし」や「海鮮丼」、「漬け魚」などを製造・販売しております。魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。よろしくお願いいたします。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島への配送は不可となっております。 ※不在のご予定がある場合は、お申込時に必ず不在日・期間をご入力ください。 ※冷凍庫で保存し、賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。 事業者:魚卸問屋はりたや

お礼の品感想

美味しい!味付けも脂のノリも抜群です。

とても美味しい西京漬です。子供たちもご飯をおかわりしながら黙々と平らげていました。リピートしたいです。 魚津水族館の寄付にも役立ちよかった。

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カテゴリ

魚貝類漬魚(味噌・粕等)味噌漬け

自治体での管理番号
83433-40013511

魚津市について

古くから豊富な水に恵まれた、豊かな大地として有名でした。 山からの清らかな雪解け水は、川や伏流水となってさまざまな農作物を育み、富山湾は美味しい魚の宝庫となっています。 特産品はほたるいか、カニ、かまぼこ、昆布じめ、果物、漆器など。 ■魚津の水循環 魚津市は、海抜0mから標高2400m以上の山岳地帯までが、奥行きわずか約25kmに収まる大変急峻な地形から成り立っています。 この地形は海中まで続き、水深1000mにまで達します。この高低差3400mの地形の中を、川や伏流水(地下水)といったさまざまな経路で海(富山湾)に流れ出ています。 富山湾の海水は、蒸発して雲となり、毛勝三山や僧ヶ岳などに雨や雪となって降り注ぎ、また海へと戻っていきます。  魚津市は、このような水の循環システムがひとつのまちで完結し、その循環を一目で見渡せる世界的にも稀な地形をしています。このような特性を「魚津の水循環」と呼んでいます。

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