にいがたけん やひこむら新潟県 弥彦村

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新潟県民が独り占めする夏の贅沢!格別な香りと甘み【令和8年産】 レンジ対応袋 新潟 枝豆 えだまめ 伊彌彦ちゃまめ 弥彦村特産 | 新潟県ブランド枝豆 濃厚な甘さ 芳醇な香り 弥彦村特産 特産品 茶豆 枝豆 野菜 つまみ おつまみ えだまめ エダマメ いやひこちゃまめ 新潟県産 新潟県 弥彦村 JA新潟かがやき 弥彦アグリセンター

  • ≪レンジ対応袋≫新潟夏の味覚!濃厚な甘さと芳醇な香り『伊彌彦ちゃまめ』<弥彦村特産>
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感想 4件
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お礼の品について

容量・伊彌彦ちゃまめ[1.5kg(250g×6袋)] 原産地:新潟県弥彦村 ■原材料・成分/提供サービス 生産地 新潟県西蒲原郡弥彦村/弥彦村もぎえだまめ部会 発送者 JA新潟かがやき弥彦アグリセンター
消費期限出荷日より5日間、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ご家庭での保存は袋のまま冷蔵庫にて保管。
アレルギー品目
  • 大豆

特定原材料8品目は使用していません

※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 農産物のため以下の点についてあらかじめご了承ください。 天候や生育状況により、発送時期が前後する場合がございます。 A品規格でお届けしますが、収穫時期によって莢の形や大きさが異なることがあります。(1袋あたり250gの内容量に変更はございません。) 発送時期に合わせて旬の品種をお届けするため、品種指定は承ることができません。

事業者JA新潟かがやき 弥彦アグリセンター他のお礼の品を見る
お礼の品ID5155149

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可
申込期日2026年8月31日まで
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決済から7日程度で発送

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新潟県は、枝豆の生産量・消費量ともに日本一を誇る「枝豆王国」。その美味しさのあまり県民がたくさん消費してしまうため、県外への出荷量が限られてしまうほど。そんな激戦区の中、古くから栽培が盛んな弥彦村で50年の歴史を誇るブランドが、この『伊彌彦ちゃまめ』。地元で愛され続ける本場の味。 魅力は豊かな香りと味わいの深さ。茹で始めれば、キッチンいっぱいに香りが立ち上ります。口に含んだ瞬間に広がる芳醇な風味と、噛むほどにあふれ出す濃厚な旨味は格別。 この美味しさを最大限に引き出すため、実が8割ほど詰まった最も美味しいタイミングを見計らって収穫。旨味が凝縮された自慢の味覚をご堪能ください。 お届時期によって、旬を迎える最高の品種をお届け。7月上旬から下旬、茶豆特有の香りと強い甘みが特徴の「早生茶」。8月上旬から中旬、これぞ茶豆というべき圧倒的な香りと風味を誇る「本茶豆」。そして8月下旬、さらに甘みが際立つ「甘茶豆」。 ◆ゆで方 枝豆を水でさっと洗い、表面の汚れを落す。次に濡れた枝豆全体に塩をふり、両手でこすり合わせるように優しく揉み洗いし、再度水で洗う。 ※表面のうぶ毛が取れ、莢の口当たりがよくなります。 大きめの鍋に水を入れ、沸騰直前に塩を加える。お湯が沸騰したら枝豆を入れる。お好みの硬さより少し手前で引き上げると余熱でちょうど良い食感に仕上がります。 ※ゆでる量の目安    枝豆:250~300gに対し、水1.5L    しお:大さじ2杯(約36g)、水の量に対して2%が目安。 ※ゆで時間の目安    試しに食べてみて好みの硬さより少し硬いくらいで上げてください。莢にある余熱でちょうどよく仕上がります。 【関連キーワード】 夏野菜 お盆 お中元 御中元 旬の野菜 バーベキュー BBQ 家飲み 宅飲み ビールのお供 ビールのつまみ 酒のあて 酒の肴 ビールのおつまみ 御中元 お中元 贈答品 もぎたて 採れたて 獲れたて 朝採り 鮮度抜群 産直 産地直送 産直野菜 産地直送便

お礼の品感想

茶豆が一番

「弥彦娘」も美味しいですが、茶豆は一番だと思います。

甘い

旅行先で食べて美味しかったので購入しました

甘い!美味しい!

袋のままレンジでチンで食べられるのが画期的です!

茹でると美味しい

茹でた直後ではなく、茹でて冷蔵庫で保管してから食べると一気に甘みが増して美味しくなりました 一度騙されたと思ってお試し下さい

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カテゴリ

野菜類豆類枝豆

野菜類その他野菜

自治体での管理番号
165441-009
地場産品類型
1号

自治体からの情報

ANA国際線ビジネスクラスの機内食にも採用された「伊彌彦米(いやひこまい)」をご紹介します。

ANA国際線ビジネスクラスの機内食にも採用された「伊彌彦米(いやひこまい)」をご紹介します。

弥彦村について

新潟県中央部の日本海側に位置する弥彦村は、霊峰「弥彦山」とその麓に鎮まる越後一の宮「彌彦神社」の門前町、北国街道の宿場町として栄えてきた地域です。 彌彦神社のご祭神、天香山命(あめのかごやまのみこと)が越後の民に様々な産業の基礎を授けたと伝えられていることから、越後文化の発祥の地と言われています。 また、独自の歴史文化に加え、四季折々の美しい自然や、「弥彦湯神社温泉」、「やひこ桜井郷温泉」といった湯量豊富な2つの温泉などの観光資源にも恵まれ、新潟県内屈指の観光地となっています。 なお、弥彦村は独自の歴史的・文化的背景を基に、個性ある村づくりに励むとともに、調和のとれた地域社会の創造と発展をめざしています。

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新潟県 弥彦村の紹介画像

新潟県 弥彦村