新潟県 弥彦村
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画像を拡大する皇室献上米と、村の恵みで醸す醤油。食卓がご馳走に！ ＜伊彌彦米と伊彌彦醤油セット＞(白米2kg×2袋・醤油500ml×1本) | ブランド米 新潟県 弥彦村 本醸造 丸大豆醤油 国産大豆使用 丸大豆仕込み しょうゆ こいくち 濃口 調味料 しょう油 まろやか 大容量 新潟県 弥彦村
お礼の品について
| 容量 | ・伊彌彦米白米[4kg(2kg×2袋)] 原産地:新潟県弥彦村/製造地:新潟県弥彦村/加工地:新潟県弥彦村 賞味期限:加工後から30日 ・伊彌彦醤油[500ml] 原産地:新潟県弥彦村/製造地:新潟県長岡市/加工地:新潟県長岡市 賞味期限:加工後から540日 賞味期限保障:出荷日より180日 ■原材料・成分 ■伊彌彦米 単一原料米 新潟県産コシヒカリ 精米 ■伊彌彦醤油 【分類】 濃口醤油(本醸造国産丸大豆) 【原材料】 新潟県弥彦村産大豆100%、新潟県弥彦村産小麦100%、食塩/アルコール |
|---|---|
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
| 事業者 | 農事組合法人 第四生産組合 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6398948 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2025-09-19~ |
| 発送期日 | 2026年3月より順次発送 |
| 配送 |
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新潟県弥彦村の豊かな恵みが詰まった、特別な「伊彌彦米」と「伊彌彦醤油」のセットをお届けします。毎日の食卓を、より一層豊かに彩る組み合わせです。
伊彌彦米は、平成最後の新嘗祭で皇室に献上された実績を持つ、由緒あるお米です。さらに、ANA国際線ビジネスクラス(一部路線を除く)の機内食にも採用されるなど、その品質は高く評価されています。
お米が育つのは、新潟県のほぼ中央、弥彦山の麓に広がる田園地帯。山に夕日が沈むこの地ならではの寒暖差が、お米の旨みをじっくりと育みます。古くから弥彦の神様が稲作を広めたと伝わる、お米作りにゆかりの深い土地で大切に作られました。
新潟県特別栽培米農産物の認定を受け、豚糞堆肥を主体とした土づくりと低農薬栽培にこだわっています。また、生産工程において第三者機関による「JGAP認証」を取得しており、安心・安全な農産物づくりに取り組んでいます。
収穫後は玄米のまま低温貯蔵し、お申込みいただいてから発送直前に精米します。お米本来の風味と鮮度を保った、最もおいしい状態でお楽しみください。
セットの伊彌彦醤油は、原材料に新潟県弥彦村産の大豆と小麦を100%使用した、こだわりの一品です。国産丸大豆を使った醤油は市場全体のわずか3~4%と大変希少ですが、本品はその中でもさらに産地を限定した、贅沢な丸大豆濃口醤油です。
丸大豆ならではの、まろやかで奥深い風味が特長で、どんなお料理も上品に引き立てます。地元新潟の風土が育んだ豊かな味わいを、ぜひご堪能ください。
■生産者の声
この伊彌彦醤油は、地元弥彦村の観光と農業をさらに盛り上げたいという想いから生まれました。新潟県長岡市の新潟県醤油協業組合様にご協力いただき、弥彦産の大豆と小麦だけを使った丸大豆濃口醤油として開発いたしました。この新しいブランドが、観光の振興はもちろん、村内で頑張る生産者の販路拡大にも繋がることを願っています。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。お届けの品は「伊彌彦米白米(2kg×2袋)と伊彌彦醤油500ml(1本)」となります。
お礼の品感想
美味しいとの声
息子夫婦に送りました。やしこ米が美味しいと評判です。新米も出たら申し込みたいです。
予約をしたいと思っています。生産のかた頑張って下さい。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜70代以上
投稿日：2025年5月3日 17:26
| カテゴリ |
調味料・油
>
醤油
>
その他醤油
米・パン > 米 > その他米 米・パン > 米 > コシヒカリ |
|---|
- 自治体での管理番号
- 165404-024
自治体からの情報
ANA国際線ビジネスクラスの機内食にも採用された「伊彌彦米（いやひこまい）」をご紹介します。
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自治体からの寄付金の活用報告
弥彦村について
新潟県中央部の日本海側に位置する弥彦村は、霊峰「弥彦山」とその麓に鎮まる越後一の宮「彌彦神社」の門前町、北国街道の宿場町として栄えてきた地域です。
彌彦神社のご祭神、天香山命（あめのかごやまのみこと）が越後の民に様々な産業の基礎を授けたと伝えられていることから、越後文化の発祥の地と言われています。
また、独自の歴史文化に加え、四季折々の美しい自然や、「弥彦湯神社温泉」、「やひこ桜井郷温泉」といった湯量豊富な２つの温泉などの観光資源にも恵まれ、新潟県内屈指の観光地となっています。
なお、弥彦村は独自の歴史的・文化的背景を基に、個性ある村づくりに励むとともに、調和のとれた地域社会の創造と発展をめざしています。
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