カベルネ・ソーヴィニヨン 八色葡萄ジュース2本セット【ぶどう ブドウ ジュース セット ストレート 渋み 酸味 甘み 飲料 ドリンク 】

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容量◇熟成できる葡萄ジュース◇ 八色葡萄ジュース 720ml 2本入り 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン 産地:新潟県 ※1年程熟成させるとまろやかな味になりますが、賞味期限2年間ですので2年以内にお召し上がりください
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ワイン用葡萄”カベルネ・ソーヴィニヨン”のストレートジュース。 カベルネ・ソーヴィニヨン種特有の渋みと酸味、甘みの絶妙なバランスが堪能できます。 原料となる葡萄は南魚沼市大崎地域の畑で、美味しいジュースをつくるためだけの専用区を設けて栽培しています。 ワイン用葡萄は糖度が高いので、そのまま絞って加工すると甘すぎるジュースになってしまいます。 そんなことからジュース用の区画では通常とは逆、甘すぎなくて美味しい葡萄を目指して栽培に取り組んでいるのです。 このジュースはワイン用葡萄を原料としているので熟成させることが出来ます。(製造日より2年間まで) 作りたてのフレッシュなジュースももちろん美味しいですが、熟成させることでコクが加わり非常に上質な葡萄ジュースに変わります。熟成を試される場合は1年以上がお勧めです。 【お問合せ】発送事業者 エル・グリーン ファーム        メールアドレス: l.green@estate.ocn.ne.jp 関連キーワード:飲料 果実飲料 ドリンク 食品 ぶどう ブドウ ジュース セット ストレート 渋み 酸味 甘み 飲料 ドリンク

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カテゴリ

飲料類果汁飲料ぶどう

自治体での管理番号
CH05-NT

自治体からの情報

お米のトップブランド「南魚沼産コシヒカリ」特集ページはこちら

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◆南魚沼市からのお知らせ◆ 〇南魚沼市は、ふるさと納税の対象となる自治体として指定を受けています。 〇お米は生鮮食品です。なるべく精米後1か月程度でお召し上がりください。  カビや虫の発生を防ぐため、冷蔵庫やその野菜室での保存がおススメです。 〇ヤマト運輸では2023年6月1日(木)受付分から、荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、転送料(着払い)が発生いたします。  転送料については、贈答用の場合でも受取人様に着払いでご負担いただくことになります。お届け先の住所を入力する際は十分にご注意いただいた上でお申込みください。

南魚沼市について

南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。 新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。 東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。 【南魚沼産コシヒカリ】 2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。 【日本酒】 雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。 市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。 【スキー場】 世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。 市内10か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。

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