伝統製法で漬け込んだ逸品!脂の乗ったにしんの極上こうじ漬けにしんのこうじ漬け 5本入り | にしん こうじ漬け お取り寄せ グルメ おすすめ 人気 ご飯のお供 おかず 新潟県 五泉市 こうじ漬専門店 かさはら

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容量にしんのこうじ漬け 5本 ・にしん:北海道産 <ご注意> 北海道、沖縄、離島は発送日より2~3日到着までにかかる場合があります。 受取り可能な時間帯を、アンケート欄で選択してください。
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五泉市のこうじ漬専門店「かさはら」が地元産の米と麹、塩のみで造ったこうじに漬け込んだ「にしんのこうじ漬」です。 五十余年の技術と伝統が醸し出す味は素朴でまろやか。 にしんは骨を丁寧に取り除き、昔ながらの製法で地元産の米と麹、塩だけで漬け込みました。 添加物は一切使用していません。 こうじをつけたままさっと焼くなどしてお召し上がりください。 なつかしく、おいしいふるさとの味です。 酒の肴に、ごはんのおかずにぜひご賞味ください。

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カテゴリ

魚貝類漬魚(味噌・粕等)

加工品等梅干・漬物・キムチ

加工品等その他加工品

自治体での管理番号
90008-002-01
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

五泉市内で原材料の仕入れから梱包まですべての工程を行っています

地場産品基準とは?

五泉市について

五泉市は、新潟県のほぼ中央、県都新潟市の南東に位置する、人口約51,000人、面積351.9平方キロメートルを擁する市です。 良質で豊富な水資源に恵まれ、古くから絹織物の産地として知られ、戦後めざましい発展をみたニット産業は、全国的な産地となっています。 また、山、川、水と豊かな自然の恵みの中で、全国的にも有数なぼたん、チューリップ、栗や銀杏(ぎんなん)、里芋、養殖鯉など数多くの特産を生み出しています。 市章は五泉市の頭文字「五」を、チューリップの花にシンボライズしています。2つの丸は合併した2市町の人が手を取り合い、未来に向かって躍動する様子を表現しています。 また、上部は三方の山を、下部は阿賀野川、早出川を表し、青色は清流、緑色は自然を表しています。   マスコットキャラクターのいずみちゃんは五泉市のシンボルマークから誕生しました。 「ずっと五泉。~次の一歩を、ともに未来へ~」  市民の誰もが安全・安心な環境で、潤いや安らぎを感じながら「ずっと」幸せに暮らし続けることができるまち。  五泉市が目指すまちづくりの将来像です。   「大好きな五泉にこれからもがんばってほしい」、「自分を育ててくれたふるさと五泉の発展に貢献したい」、そんなあなたからの応援をお待ちしております。

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