新潟県 糸魚川市
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チョイス限定 山の味覚の王様 「自然薯」 10セット限定!
お礼の品について
容量 | 自然薯 1本 (約800g) ※生育状況に応じて、2本入りでお届けする場合もあります。 |
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消費期限 | 冷暗所で保管して、1か月程度。 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | U’ファーム 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4926761 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 12月15日まで(予定) |
発送期日 | 12月上旬に発送予定 |
配送 |
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“山のウナギ”と言われるほどに、高い栄養価の自然薯。
皮ごとすりおろして召し上がっていただくと、口の中いっぱいに風味が広がります。
商品の性質上、変形・曲がり等があり、「一本もの」を化粧箱に梱包してお届けいたします。
季節限定商品なので、特別な日の食卓や、大切な方への贈り物に喜んでいただいております。
※生育状況に応じては2本入りでお届けします。
12月1日追記
12月以降、収穫ができたものから順次発送を行います。
“山のウナギ”と言われるほどに、高い栄養価の自然薯
皮ごとすりおろして召し上がっていただくと、口の中いっぱいに風味が広がります。
商品の性質上、変形・曲がり等があり、「一本もの」を化粧箱に梱包してお届けいたします。また鮮度を保つため、土がついた状態でお届けします。開封の際にはご配慮いただきますようお願い致します。
季節限定商品なので、特別な日の食卓や、大切な方への贈り物に喜んでいただいております。
「山のものは、山で育てると美味しい」
お届けする自然薯は、限りなく自生地に近い環境で丹精込めて育てています。特徴的なのは、きめが細かく色白で、粘りがとても強いこと。すりおろした姿は、まるでつきたてのお餅のよう。甘味・コク・ほのかに広がる土の風味が何とも言えません。
1番のオススメはとろろご飯
まずは下ごしらえから。自然薯についている土を落として、ガスコンロなどで表面のひげ根を焼きます。次に自然薯を“皮ごと”すりおろしてから、すり鉢であたります。だし汁で割った味噌汁や市販の白だしなどで、お好みの味やかたさにのばし熱々のご飯にかけてお召し上がりください。手間がかかる分、美味しさも倍増します。
今年度初めてお礼品として自然薯を提供します。
掘り出してみないと今年の出来がわからないため、10本限定のおためし提供です。
※生育の状況に応じては、2本入りのお届けになります。
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- 別送
カテゴリ |
野菜類
>
山菜・きのこ
>
山菜
野菜類 > 人参・大根・他根菜 > その他根菜 |
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- 自治体での管理番号
- 010602
糸魚川市について
紺碧の日本海から、北アルプスの山々まで壮大なスケールで広がる緑の大地。
糸魚川市には、2つの国立公園(妙高戸隠連山、中部山岳)と3つの県立公園(久比岐、白馬山麓、親不知子不知)があり、その豊かな自然は、訪れた人を圧倒し、魅了します。
清浄な水と空気、湧き出でる温泉、新鮮な魚介類…自然の営みがもたらす恵みは、私たちの暮らしをやさしく包み、うるおいを与えてくれます。
平成21年8月22日には「糸魚川ジオパーク」が日本初の世界ジオパークに認定、平成27年3月14日には北陸新幹線糸魚川駅が開業し、首都圏や北陸方面からのアクセスがさらに良好に。
そして平成27年11月、世界ジオパークネットワークの活動がユネスコの正式事業となり、これに伴い糸魚川ジオパークが「糸魚川ユネスコ世界ジオパーク」となりました!
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