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      秦野市産の冷凍生落花生 012-16じばさんずの冷凍ゆで落花生うでピー　6袋（約250ｇ/袋）　 / 秦野名産 落花生 1.5kg 1,500g 縁起豆 ゆで ピーナッツ 生落花生 神奈川 冷凍 おつまみ おやつ お土産 家族 セット お酒のお供 冷凍
      秦野市農業協同組合

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      感想 2件
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      • 落花生（ピーナッツ）

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      落花生
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      お礼の品ID 234904

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      「うでピー」の商品名は、秦野の方言で「茹（ゆ）でる」ことを「うでる」と発音することからつけられました。

      秦野の畑で育った掘りたての新鮮な落花生を水洗いし、塩味をつけ、巨大な蒸気圧力釜を使い莢（さや）ごと高温（１２４度）で茹でて、急速冷凍しているため
      いつでもフレッシュで旬の味が楽しめる逸品です。

      秦野の特産物である落花生のうま味がたっぷり詰まった「うでピー」を是非味わってみてください。

      ＊季節限定の商品です。
      ＊数に限りがございますので、予告なしに受付を終了をすることもございます。

      うでピーって何？

      写真

      「うでピー」の愛称で親しまれている冷凍ゆで落花生は、秦野の畑で育った落花生をさやごとゆでて、瞬時に冷凍して旬の味をぎゅっと閉じ込めています。
      秦野の特産物である落花生のうま味がたっぷり詰まった「うでピー」を味わってみてください。

      ★まめ知識★
      「うでピー」の商品名は、秦野の方言で「茹（ゆ）でる」ことを「うでる」と発音することからつけられました。

      うでピーの秘密・その１

      写真

      「うでピー」の原料の落花生は、甘みがあってやわらかいのが特徴です。
      毎年、契約農家が丹精して育て、加工の前日に収穫。新鮮な状態でうでピー専用の加工所「うでピー工場」に持ち込みます。
      収穫は８月上旬ごろから始まり、それと同時に加工がスタートします。

      うでピーの秘密・その２

      写真

      うでピー工場に持ち込まれた落花生は、水洗いして塩水に浸し、約１２０度の蒸気圧力釜でさやごとゆでます。形の悪いものは手作業で取り除き、瞬間冷凍してうま味を閉じ込めます。
      ゆでた落花生は日持ちしないため、そのままだと販売する時期や地域が限定されてしまいますが、瞬間冷凍することで、おいしいゆで落花生を多くの方に届けることができます。

      秦野市農業協同組合の商品はこちら

      落花生好きにはたまらない！秦野市の落花生を使った商品はこちら

      お礼の品感想

      ゆで落花生大好きです。

      ゆで落花生が大好きで、「うでピー」を何度もリピートして返礼品にお願いしていますが、ハズレがありません。　ただ、冷凍にも関わらずシーズンが短く、それが残念でなりません。

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      このお礼の品を選んだ理由

      • こだわりがあるから
      • 生産者・事業者を応援したいから
      • おいしい
      • 大満足
      • リピートしたい

      北関東のグルメさん｜男性｜60代

      投稿日：2021年3月25日 11:05

      甘くて食べ応え抜群です

      秦野といえばゆで落花生です。新鮮な落花生でないと美味しいゆで落花生にはなりませんが、秦野のゆで落花生はその新鮮さで甘味抜群。
      ゆで落花生を食べたことが無い人は、ぜひ注文してください。
      酒のつまみはもちろん、夕飯や弁当のおかずにも最適です。

      ・・・もっと見る

      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから
      • 地元やゆかりのある地域だから
      • おいしい
      • 応援したい
      • オススメ
      • 行きたい
      • 大満足
      • リピートしたい

      tonyuさん｜男性｜30代

      投稿日：2020年1月7日 20:33

      お礼の品の感想一覧へ

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      秦野市は、ズバリ「山」と「名水」の町です。

      シーズンには、表丹沢の塔ノ岳や鍋割山などの山頂を目指す多くの登山客が訪れます。
      日本有数のカルシウム含有量を誇る名湯「鶴巻温泉」は、登山やハイキング後や日々の疲れを癒します。

      神奈川県内最長の桜並木「はだの桜みち」のほか、おかめ桜・ソメイヨシノ・食用として全国でも有数の生産地となっている八重桜など、
      桜の名所で心に残る景色や甘みの強い名産の落花生などの掘り取り体験も楽しめます。

      多くの自然に囲まれた秦野の風景を未来の子どもたちへと継ぐまちづくりを進めていきたいと考えています。

      秦野市の応援をお願いいたします。

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