千葉県 御宿町
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伝統醸造技法の山廃酛で醸したお酒です C601 「岩の井」山廃限定酒セット
お礼の品について
容量 | ・岩の井「山廃純米大吟醸 原酒」720mL ☆パーカーポイント95点獲得 ☆ロンドン酒チャレンジ2019金賞受賞 ・岩の井 山廃純米吟醸「山田錦」720mL |
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アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています |
事業者 | 岩瀬酒造株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5025127 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 令和7年3月31日まで |
発送期日 |
※入金確認後(通常1~2週間)に順次発送。 ※発送連絡はしませんので、長期不在日等がある場合は備考欄にご記入ください。 ※天候や注文状況により、配送が遅延する場合がありますので予めご了承ください。 |
配送 |
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パーカーポイント95点獲得!ロンドン酒チャレンジ2019金賞受賞した山廃純米大吟醸と伝統醸造技法の山廃酛で醸した純米吟醸のセットです。
※ラベルや瓶の形状等は変更になる場合があります
岩の井について
創業は、享保8年(1723年)と伝えられ、代々当主の副業的に受け継がれて来ましたが、大正時代より本格的に酒造りに力を入れ、昭和22年全国清酒鑑評会で首席を受賞したこともあります。
現在代表の岩瀬能和は、11代目になります。
先代の禎之氏(故人)は、戦前から海女の写真を撮り続け、毎日新聞社主催の展覧会で「総理大臣賞」を受賞した写真家でもありました。
(代表作:写真集「海女の群像」)
茅葺き屋根の母屋の梁は、慶長14年(1609年)に御宿沖で難破したサン・フランシスコ号の帆柱が使われています。
一隻のガレオン船が御宿沖で座礁し、多数の乗組員が浜に漂着しました。船名は「サン・フランシスコ号」。
フィリピンの臨時総督の任務を終えたドン・ロドリゴを長とする総数373名は、フィリピンからノビスパン(スペイン領メキシコ)へ向かう途中でした。
56名は帰らぬ人となりましたが、残る317名は岩和田(現・御宿町)村民に救助されました。
この時村人は大いに同情し、凍えた異国の遭難者を海女たちは素肌で温め蘇生させ、夫の着物や、食糧を惜しみなく提供したと伝えられ、これが日本とスペイン・メキシコの修好の契機となりました。
徳川家康の時代から400年の時が今も流れています。
お酒造りのこだわり
蔵から10分程で「月の沙漠」と命名された御宿海岸が拡がっています。
蔵の仕込み水は、海岸に近いため地下水が貝殻層を通り、「硬度13~15」と日本国内でも硬度が高い水です。
カルシウムやマグネシウムが多いと養分が多く発酵が旺盛します。硬度の高い水を使用し「山廃酛」で仕込みをすることで旨味のある、濃醇で酸味のしっかりしたお酒になります。
岩の井の酒質の特徴でもある米の旨味を引き出すために「山廃仕込み」にこだわり、全体仕込み量の三分の二以上を「山廃仕込み」で醸しています。
大吟醸を除けば原料米のほとんどを千葉県産にこだわっています。
「岩の井」のお礼の品
全てオリジナルの化粧箱入りでお届けします。
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B601 「岩の井」純米酒セット
10,000 円
岩の井の創業は、享保8年(1723年)と伝えられ、全国の地酒ファンの皆様に愛されています。 スッキリした飲み飽きしない純米吟醸「月の沙漠」と伝統醸造方法で醸された「山廃純米酒」とのセットです。 童謡の「月の沙漠」は御宿海岸がモデルになって出来た童謡です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
- 常温便
- 別送
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C601 「岩の井」山廃限定酒セット
25,000 円
伝統醸造技法の山廃酛で醸したお酒です
- 常温便
- 別送
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C602 「岩の井」熟成古酒受賞酒セット
28,000 円
世界が認めた「岩の井 熟成古酒」限定セット
- 常温便
- 別送
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D601 「岩の井」大吟醸セット
30,000 円
岩の井の創業は、享保8年(1723年)と伝えられ、全国の皆様に愛されています。 おだやかな香りと上品な味わいの調和のとれたお酒で、白身魚のムースやカルパッチョ、ホタテの酒蒸しなどに合う「大吟醸」と、魚介類はもちろん肉料理にも合う「山廃純米大吟醸」のプレミアムなセットです。
- 常温便
- 別送
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
カテゴリ |
お酒
>
日本酒
>
純米大吟醸酒
お酒 > 日本酒 > 純米吟醸酒 米・パン > 米 > |
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- 地場産品に該当する理由
区域内で生産されている
御宿町について
千葉県御宿町は美しい里山と海を有し、冬は温暖、夏は過ごしやすい気候で暮らしやすい、魅力あふれる町です。
かつては海水浴客にあふれ、加藤まさを作詞の童謡「月の沙漠」の舞台となりましたが、近年高齢化が進み、高齢化率50.7%(千葉県内1位 / R2.4.1現在)となっています。人口の推移においては自然減が続いているものの、社会増減はプラスとなっておるため、人口減少はやや遅く進むことが予想されます。
町では、来訪者や移住者を増やす施策や子育て環境の向上、高齢者が生きがいを持って暮らせるなど、すべての人が”心豊かに暮らせるまちづくり”を進めています。
皆様からの寄附は、御宿駅前駐車場の整備や観光イベントの充実、未来を担う子どもたちへの教育・福祉のさらなる向上など、町のさまざまな場面で活用させていただいていることに改めて感謝申し上げます。
全国でも有数の漁場で獲れた”伊勢えび””あわび””さざえ”などの魚介、豊かな自然の恵みが生んだ”お米””はちみつ”や”日本酒”、そして御宿町に直接お越しいただき、”体験””宿泊”ができる体験型サービスなど、”おんじゅく”でしか味わえない記念品を用意し、お待ちしております。
今後とも”御宿町”にご理解ご声援をよろしくお願いいたします。
【交通アクセス】
🚈電車で JR東京駅~外房線(勝浦経由安房鴨川行き)特急「わかしお」~JR御宿駅
(約80分)
🚙車で 圏央道「市原舞鶴IC出口」または「茂原長南IC出口」より約40分
東金九十九里有料道路出口より約40分
🚌バスで JR東京駅八重洲口~御宿町公民館 約120分
※時刻表は京成バスHPでご確認ください
【姉妹都市】
☆アカプルコ市(メキシコ) 昭和53年8月姉妹都市協定締結
☆テカマチャルコ市(メキシコ) 平成25年10月姉妹都市協定締結
☆野沢温泉村(長野県) 平成9年2月姉妹都市協定締結
千葉県 御宿町