C01-J49 骨取りサバ切り身 2.5kg

骨取り、無塩で料理に使いやす、量も沢山で良かったです

思っていたよりもサバの量がたくさん入っていました。梱包もとても丁寧にされていました。 我が家はお弁当を3人前作るので骨抜きサバは重宝します。来年も頼みたいです！

届いてびっくり。ボリュームがすごい。 そして骨抜き処理されているので、鯖を調理する上での一番の手間が省けるのが最高です。味も文句なしです。しばらく、鯖が続きそうなくらいの量があるけど、これからいろんな鯖料理にチャレンジできるから楽しみです。

骨取り済みで下処理がいらず、調理がとてもスムーズです。塩焼きや煮付けなどアレンジが効くので、冷凍庫にあると助かる一品です。

サバだけで2.5キロは食べ切れるか心配でしたが切り身で骨取りで食べやすく調理しやすく良かったです。干物を選ぶことが多いですが塩分が気になるので今回は塩分もなくて安心して食べられました。次回もリピートしたいと思います。

半身が2分の1サイズにカットされていて小さめです。バラ凍結なので使いたい分だけ解凍できて便利です。たっぷり61切れ入っていました。

最初は特にわからなかったのですが、かすかに薬臭いような生臭いようなにおいがします。そのまま匂いをかいでもあまりわかりません。食べた後にそのようなにおいがして後味が悪いです。毎年いろんな自治体のいろんな品をいただいていますが、どこもいいものばかりで満足していたのでこんなに不満が残るものをいただいたのは初めてです。今後リピートはないでしょう。長生村自体のイメージにも影響すると思いますので品質の改善を求めます。

生産者の方に失礼なので、こんなことを書くのは心が痛いのですが、はっきり言って全然美味しくないです。 下処理しようが何をしても臭くて食べれたものではありません。 口コミされてる方とは違うものが届いたのかもと思うくらいです。。。竜田揚げ、トマト煮、味噌煮、塩焼き、蒲焼きだと蒲焼きがマシでした。 他の自治体のサバは子供も食べてくれましたが、これは口にも入れてくれませんでした。お得だったと思ったのに非常に残念です。