ロシアで漁獲・ボイルしたタラバガニを、食べやすいよう”ほぐし身”に加工しました！ 【蟹屋のほぐし身】『ボイル たらばがにフレーク』150g × ３パック [0017-0005]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ボイルタラバガニフレーク：150g×３パック |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍保存：18カ月 ※冷凍庫で長期保存されると商品が乾燥いたします。解凍後はお早目にお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 金高水産 株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5269195 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申し込み可能 ※数量限定のため、限定数に達し次第受付終了いたします。 |
| 発送期日 | 入金確認後、２週間以内に発送【配送日指定：可】 |
| 配送 |
|
鴨川市の天津地区で水産加工60年を誇る金高水産より、蟹ほぐし身『ボイル たらばがにフレーク』をお届けいたします。
大手メーカーより依頼を受け、各種カニ加工を行っている金高水産。
ロシアで漁獲、ボイルしたタラバガニの殻を外し、食べやすいよう”ほぐし身”に加工しました。
150gずつ真空パックされているので、食べたい時に食べたい分だけ解凍して使用できます。
ボイル済みなので、解凍してそのままお召し上がりいただけます。
その他、サラダ・パスタ・チャーハン・かに玉・ちらし寿司・コロッケ・天津飯・巻きずしなど、様々なお料理に贅沢にご利用ください！
※製品の特性上、筋や殻が混入している場合がございます。注意してお召し上がりください。
※パックによって入っている部位の割合が違う場合がございます。
お届け内容
ボイル たらばがにフレーク 150gパック３袋をお届けします。
到着後-18℃以下で冷凍保管してください。
【解凍方法】
・冷蔵庫または常温で自然解凍してください。
・お急ぎの方は流水で解凍してください。
・解凍後は調味液を軽く切ってからお召し上がりください。
調理例
カニのほぐし身をほかほかごはんに乗せて豪華な「かに飯」に。
ほっこりあったか「かに雑炊」
クリーム系とも相性抜群！「カニグラタン」や「カニクリームコロッケ」に。
安心・安全をお約束。徹底した品質管理。
金高水産では、HACCP（ハサップ）に沿った衛生管理を行い食品を提供しています。
HACCPとは、食品事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようとする衛生管理の手法です。
金高水産では、会社の中に独自の細菌検査室を設け、徹底した品質管理を行い続けています。
安全な食品を安心してお召し上がりください。
金高水産
天津地区に工場を構える金高水産は、創業70年の水産冷凍食品の会社です。
創業当時は、鴨川で水揚げされた鮮魚の加工を行っていたそうですが、40年ほど前から冷凍食品の加工を中心に営まれています。
現在の主流はロシアやアメリカで獲れた、タラバガニやズワイガニを加工し、取引先を通じて全国のスーパーや量販店にも商品をお届けしています。
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金高水産の製品情報や加工風景など、様々な発信に取り組んでまいります！
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お礼の品感想
カニ
カニピラフを作るべく、身に存在感を求めてタラバを選びました。
結果として良かったのは、剥き身だかららくなのと、缶じゃないから後始末が楽なのと美味しかったことです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ゲストさん
コメントありがとうございます！
たらばがにフレーク、ご満足いただけたようで大変嬉しく思います。残念ながら、こちらのお品は現在の在庫で受付終了となります。
同じ生産者様より、身の存在感抜群のタラバむき身をご提供いただいておりますので、是非ご検討ください！
この度は鴨川市へのご支援ありがとうございました！
2023/7/6
ゲストさん｜女性｜40代
投稿日：2023年7月2日 21:53
| カテゴリ |
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カニ
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タラバガニ
エビ・カニ等 > エビ・カニ加工品 > カニ |
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- 自治体での管理番号
- 0017-0005
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものである
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温暖な気候と豊かな自然に恵まれた都心から90分のリゾート鴨川市に是非一度お越しください！
鴨川市は、千葉県の房総半島南東部、太平洋側に面し、北部から東部に連なる清澄山系と、市の中央部を横断する嶺岡山系との間に、米どころとして知られる長狭平野が開け、その平野が太平洋に面した地域に市街地が形成温暖な気候と豊かな自然環境、新鮮で豊富な食材に代表される貴重な自然資源はもとより、全国レベルの集客力を持つ観光・宿泊施設、充実した医療・福祉・スポーツ環境や特色ある保育・教育環境など、まちづくりの基盤となる地域資源を多数有しています。
千葉県 鴨川市
