伊勢海老漁解禁!千葉県鴨川市より海の幸をお届けします!

プリプリで甘み抜群の伊勢海老、大きく肉厚なアワビ、身が引き締まり磯の香り豊かなサザエ。 良質な漁場に恵まれ、房州の波に揉まれて育つ魚介類はどれも鴨川自慢の海の幸です。 8月に漁が解禁となる伊勢海老・サザエを筆頭に、旬の魚介、水産加工品のお礼の品をご紹介いたします。

鮮度抜群!獲れたて新鮮海の幸!

全国トップクラスの水揚げを誇る千葉県の伊勢海老漁。
伊勢海老漁が解禁となる8月、鴨川の港にはえんじ色の”えび網”があちこちで吊るされます。
7月下旬より禁漁が明けるサザエ、5月に漁が解禁となったアワビ、鴨川の新鮮海の幸をご堪能下さい!

◆◆◆伊勢海老・イセエビ◆◆◆

《令和7年4月まで配送予約OK!》【漁協直送!】《数量限定》天然 活き『房州伊勢海老』1kg以上(4~6尾) [0050-0089]

50,000円以上の寄付でもらえる

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房州黒潮の浜で育った天然伊勢海老を漁協直営店より活きたまま発送!
日本有数の伊勢海老産地として知られる鴨川市で水揚げされた良質の伊勢海老を、漁協直営 活き活き小湊ウオポートより直送いたします!

◆◆◆訳あり伊勢海老◆◆◆

品切れ中

【極味のひもの】訳あり『生冷 房州産伊勢海老』鍋・みそ汁用 小6尾《数量限定》 [0012-0063]
チョイス限定

【極味のひもの】訳あり『生冷 房州産伊勢海老』鍋・みそ汁用 小6尾《数量限定》 [0012-0063]

12,000円以上の寄付でもらえる

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伊勢海老漁の中で『訳あり』となってしまった、小ぶりの伊勢海老を急速冷凍し、生冷パックにしました。
生の伊勢海老とは違い、長期保存が可能なので、冷凍庫に「とっておきの取って置き」ができます!
8月の伊勢海老漁解禁後、数量限定で受付予定です。

◆◆◆おうちで本格!伊勢えびカレー◆◆◆

◆◆◆サザエ・ハマグリ◆◆◆

美味しい刺身が食べたい!

鴨川港で水揚げされた鮮魚を、地元鮮魚店がお刺身に!回転寿司を営む水産卸売会社が、徹底してこだわり続けている脂のり抜群のマグロ。プロの目利きが吟味したこだわりのお刺身を是非ご賞味下さい!

【日時指定可能】すぐ食べられる!地魚刺身盛り合わせ4~5人前 [0022-0005]

22,000円以上の寄付でもらえる

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鴨川の漁港で水揚げされた魚をお刺身の状態でお届け!
ブリ、マグロ、鯛、金目鯛、アジ、イサキ、ヒラメ、ムツなど旬の魚を贅沢に盛り合わせました。 
新鮮な魚を、確かな目利きと技術を持ついずみや鮮魚店が捌くからこそ鮮度も味も保証付きです。

【プロが厳選】本マグロ 赤身&中トロセット 各400g[0026-0002]

26,000円以上の寄付でもらえる

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マグロの王様「本マグロ」の赤身と中トロをセットにしました。脂のとろける食感と甘みを楽しめる中トロ、マグロの旨みを味わえる赤身。水産卸売会社が厳選したマグロの美味しさを味わってください。

脂がのった高級魚 金目鯛

鴨川市では、キンメダイの好漁場である千葉県勝浦沖で獲れた「外房つりきんめ鯛」が水揚げされます。
地域のブランド魚として、漁業者が一体となり、徹底した資源管理と漁獲から流通までの鮮度管理が行われています。
身の質が良く、鮮度抜群の”極上のキンメダイ”を是非一度お試しください!

【魚屋食堂直送】房総漁師料理『釣り金目鯛の姿煮』1尾 [0015-0053]

15,000円以上の寄付でもらえる

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千葉ブランド水産物に認定されている「外房つり金目鯛」を砂糖としょう油のこってりとした味付けで、丸々一尾ふっくら煮付けました!
脂の乗った肉厚で引き締まった身は、濃いめの味付けにぴったり。
湯せんで温めるだけの簡単調理で、人気お食事処の味がご家庭でも簡単にお召し上がりいただけます!

【地魚磯料理 うおまさ】まるごと一匹!外房釣り金目鯛の煮付け 1尾 [0015-0052]

15,000円以上の寄付でもらえる

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漁協直送の新鮮な地魚料理が味わえる「地魚磯料理 うおまさ」特製の『まるごと一匹 金目鯛の煮付け』
千葉ブランド水産物に認定されている「外房つりきんめ鯛」を丸々一匹煮付けました。水揚げされたばかりの新鮮金目鯛は、肉厚で引き締まった身にたっぷりと脂が乗り、うまさ抜群!砂糖と醤油をベースにしたちょっと濃いめの味付けで、ほろほろふっくらと柔らかく煮付けた逸品です。

旬の魚を味わい尽くす!

お魚好きの方必見!鮮度のよい魚を季節ごとに楽しめる、簡単調理のお惣菜をご紹介。
漁師直伝の漁師飯「まご茶漬け」、からあげグランプリ金賞に輝いた「おさしみ唐あげ」は、旬の鮮魚をふんだんにお楽しみいただけます。どんな魚種が届くかお楽しみに!

【魚屋食堂直送】漁師直伝!房州漁師料理『まご茶漬け』2人前×5袋 [0011-0023]

11,000円以上の寄付でもらえる

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鮮度のよい魚をおろし、タタキにしたものを、醤油ベースのたれに漬け込んだ漁師直伝の伝統料理『まご茶漬け』。
鴨川漁港で水揚げされた新鮮な旬の鮮魚を原料に、鮮度と美味しさをぎゅっと閉じ込めてお届けします!

【からあげグランプリ金賞】房州鴨川名物おさしみ唐あげセット [0010-0221]

おさしみでも食べられる新鮮な魚介類を唐揚げにした「おさしみ唐あげ」
鴨川で水揚げされた新鮮な魚介類を捌いてすぐに凍結真空パック、特製の唐揚げ粉とセットでお届けします。ご自宅で”新鮮な唐揚げ”をお楽しみください。

◆◆◆旬を味わう定期便◆◆◆

酒の肴にぴったり!特製珍味・醤油漬け

漁業が盛んな鴨川市では、水揚げされた海の幸を美味しく加工する技術も受け継がれています。
長年培ってきた加工方法や味付けで、素材の美味しさを更に引き立てた絶品珍味の数々をご紹介します!

【極味のひもの特製】希少価値!めったに食べられない『房州産とこぶし姿煮』《数量限定》 [0010-0089]

10,000円以上の寄付でもらえる

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希少な房州産 天然”とこぶし”を絶妙な味付けでやわらかく煮上げた「煮とこぶし」
しょうゆ、みりん、日本酒、砂糖と、極味のひもの 魚水店主の絶妙な味付けで、丸ごとやわらかく煮上げました。
湯せんで解凍していただくだけで、簡単にお召し上がりいただけます。

こだわり加工!厳選素材のひもの

房総の暖かな日差しと潮風。地の魚をはじめ、厳選した原料を丁寧に開き、確かな技術で干し上げたこだわりのひもの。
朝食に夕食に、飽きのこない潮の香り豊かな味わいをお届けします。

【極味のひもの】こだわりの国産ひもの詰合せ 5種13枚 [0015-0025]

15,000円以上の寄付でもらえる

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厳選した魚を一枚一枚丁寧に開き、うす塩で仕上げた『こだわりの国産ひもの詰合せ』
房総の暖かな日差しで天日干ししたひものを、密着パックし急速冷凍しているため、干したての風味そのままにお召し上がりいただけます。

鴨川市の自治体特集