保存料や添加物を使わず作った素材の味が活きる濃厚ごまダレとラー油が食欲をそそる 【自家製ラー油と胡麻ダレ】のどごしつるり具琥のざるつけ担々麺６食分 [0012-0052]
画像を拡大する
画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 【ざるつけ担々麺】６食分(各2食分✕3パック) ・麺:150g ・つけダレ:110g ・特製ラー油 ・深炒り胡麻 《原材料》麺（小麦粉、塩、かん水）打ち粉（コーンスターチ）、タレ（練りごま、醤油、酢、砂糖）、ラー油（ごま油、植物油、唐辛子、にんにく、生姜、玉葱、胡椒）ごま |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日を含め７日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 具琥 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5140518 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申し込み可能 |
| 発送期日 |
入金確認後、１カ月以内に発送【配送日指定：不可】 ※消費期限が短いため、沖縄県からのお申込みは停止いたしております。 |
| 配送 |
|
ご家庭でも気軽に｢具琥｣の味をお召し上がり頂ける｢ざるつけ担々麺｣のセットです。
●濃厚なゴマのコクと特製ラー油の辛みと香りが口の中に広がり、のどごしの良いつるりとした麺がとてもよく合う一品です。
●仕上げに焙煎したすりゴマをかけてお召し上がりください。
ざるつけ担々麺のタレは、練りゴマたっぷりちょっぴり甘酸っぱいタレです。味の決め手となる辛みは鴨川産のこだわりにんにく、唐辛子をベースに作った辛さだけではなく香り高いラー油です。
保存料や添加物を使わず作った素材の味が活きるタレになっています。
｢美味しい作り方｣とこだわりメッセージを中に添えております。
麺、つけダレ、ラー油は個装になっています。
※令和4年6月より製麺機を導入し、国産小麦を使った「自家製麺」を提供しています。
ざるつけ担々麺に同梱されている｢焙煎ゴマ｣です。
このままでも独特の良い香りがするのですが、タレに入れるとまたぐっと香りがたつので是非残さず使ってください。
包みはワックスペーパーを昔の薬袋の折り方にしています。
少しでもプラスチックを減らそうとこの包装にしました。
可愛い形の紙袋、気に入ってます😊
ざるそば感覚で召し上がる｢ざるつけ担々麺｣６食分ｾｯﾄ。
２食分ずつに分けそれぞれ包装してお届けいたします。
包み紙は、昭和のお土産っぽく紐付きにしました。
ご家庭用の他、ちょっとした贈り物にもお使いください。
美味しい｢ざるつけ担々麺｣の作り方
お好きな具をのせてアレンジをお楽しみ下さい♪
1.大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、麺を軽くほぐして投入します。(ゆで時間５分)
2.茹で上がったらザルにあけ冷水でよく洗います。(暑い日は氷水にあてるのも良いですが、あてすぎると麺が締まりすぎて硬くなります。)
3.良く冷えたタレを袋の上からよく揉んでから蕎麦ちょこなどに入れ、ラー油と焙煎すりゴマを浮かべます。
4.ざる蕎麦のようにタレにつけながらお召し上がりください。
※刻んだネギや大葉などお好みの薬味とお召し上がりください。
※あつ盛のように温かい麺には適していないタレです。
タレも麺も冷やしてお召し上がりください。
☆季節ごとに旬の野菜や山菜などを添えて🧅
画像のトッピングは、春先に採れた筍と庭のスナップえんどうと煮玉子。どれも胡麻ダレに合うのでおすすめです。(鴨川は筍の産地で3･4月にはたくさん出回ります)採れたての筍を茹でて麺に添えたら季節感がUP!!地元で採れる季節野菜を使って家庭用に色々試してみてます。🎐暑い時期はみょうがや大葉などを薬味にしてもいいですね。さっぱりと召し上がって頂けますのでぜひ試してみてください!!どんな風にアレンジしても美味しいのでお好みの具材をのせてお楽しみください♪
ご家庭で作れる具琥の味をお届けします！
コロナの感染予防対策をしながらの営業や今後のイートイン需要など様々考えてきましたが、出した結論は｢ご家庭で具琥を｣。
と言うことで、試作を重ね、ご家庭でも美味しく召し上がってもらえるような、満足のいく仕上がりになりました✨
具琥では、国産野菜(なるべく自作、地元産)、国産肉、国産だし、国産乳製品など、できる限りの地産地消と、大切な人に食べてもらいたくなるような安心なものを目指してお作りしています。
※画像はざるつけ担々麺の盛り付け例(付け合わせは付いていません)
｢具琥｣のInstagramもぜひご覧ください。鴨川での日々の暮らしや最新情報をUPしています！
具琥の返礼品一覧
●焼き菓子
●スイーツ10個セット
-
【具琥】房総地たまごプリン１０個 [0011-0036]
11,000 円
素材の味をいかした｢やわらか｣と｢しっかり｣の間のどなたにも愛されるプリンです。
- 冷蔵便
- 別送
-
【具琥】房州杏仁豆腐１０個 [0011-0037]
11,000 円
房州牛乳で作った口溶けの良い食後にピッタリの杏仁豆腐です。
- 冷蔵便
- 別送
-
【具琥】房総地たまごプリン５個と房州杏仁豆腐５個 [0011-0038]
11,000 円
房州牛乳を使ったなめらかプリンと口溶けの良い杏仁豆腐のセットです。
- 冷蔵便
- 別送
●スイーツ12個セット
-
【具琥】房総地たまごプリン６個 [0007-0057]
7,000 円
素材の味をいかした｢やわらか｣と｢しっかり｣の間のどなたにも愛されるプリンです。
- 冷蔵便
- 別送
-
【具琥】房州杏仁豆腐６個 [0007-0058]
7,000 円
房州牛乳で作った口溶けの良い食後にピッタリの杏仁豆腐です。
- 冷蔵便
- 別送
-
【具琥】房総地たまごプリン３個と房州杏仁豆腐３個 [0007-0059]
7,000 円
房州牛乳を使ったなめらかプリンと口溶けの良い杏仁豆腐のセットです。
- 冷蔵便
- 別送
●担々麺・ざるつけ担々麺＋スイーツセット
-
【自家製】具琥の担々麺２食・ざるつけ担々麺２食とスイーツ２…
12,000 円
魚の出汁でとった絶品スープに濃厚な胡麻ダレ‼自家製ラー油付。スイーツとご一緒に♪
- 冷蔵便
- 別送
-
【自家製】具琥の担々麺４食とスイーツ２種のセット [0012-0050]
12,000 円
濃厚な練り胡麻と魚の出汁でとった絶品スープ‼自家製ラー油付。スイーツとご一緒に♪
- 冷蔵便
- 別送
-
【自家製】具琥のざるつけ担々麺４食とスイーツ２種のセット [0…
12,000 円
練りゴマたっぷり！ちょっぴり甘酸っぱい胡麻ダレ＆つるしこ麺。スイーツとご一緒に♪
- 冷蔵便
- 別送
●担々麺・ざるつけ担々麺
-
【自家製ラー油と胡麻ダレ】のどごしつるり具琥のざるつけ担々…
12,000 円
保存料や添加物を使わず作った素材の味が活きる濃厚ごまダレとラー油が食欲をそそる
- 冷蔵便
- 別送
-
【鴨川産削り節使用】魚出汁と練り胡麻の特製スープ具琥の担々…
13,000 円
濃厚な練り胡麻と魚の出汁でとった絶品スープ‼香り高い自家製ラー油と深炒り胡麻付き
- 冷蔵便
- 別送
-
【具琥】のどごしつるり ざるつけ担々麺４食分 [0007-0060]
7,000 円
保存料や添加物を使わず作った素材の味が活きる濃厚ごまダレとラー油が食欲をそそる
- 冷蔵便
- 別送
-
【具琥】担々麺と特製ざるつけ担々麺４食分 [0007-0061]
7,000 円
濃厚な練り胡麻と魚の出汁でとった絶品スープ‼香り高い自家製ラー油と深炒り胡麻付き
- 冷蔵便
- 別送
-
【具琥】魚出汁と練り胡麻の特製スープ具琥の担々麺４食分 [000…
8,000 円
濃厚な練り胡麻と魚の出汁でとった絶品スープ‼香り高い自家製ラー油と深炒り胡麻付き
- 冷蔵便
- 別送
| カテゴリ |
麺類
>
ラーメン
>
その他ラーメン
麺類 > 麺類その他 > その他麺類 加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷蔵 |
|---|
- 自治体での管理番号
- 0012-0052
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものである
千葉県 鴨川市のおすすめ
募集中のプロジェクト
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
最新自治体ブログ
鴨川市について
温暖な気候と豊かな自然に恵まれた都心から90分のリゾート鴨川市に是非一度お越しください！
鴨川市は、千葉県の房総半島南東部、太平洋側に面し、北部から東部に連なる清澄山系と、市の中央部を横断する嶺岡山系との間に、米どころとして知られる長狭平野が開け、その平野が太平洋に面した地域に市街地が形成温暖な気候と豊かな自然環境、新鮮で豊富な食材に代表される貴重な自然資源はもとより、全国レベルの集客力を持つ観光・宿泊施設、充実した医療・福祉・スポーツ環境や特色ある保育・教育環境など、まちづくりの基盤となる地域資源を多数有しています。
千葉県 鴨川市
