埼玉県 朝霞市
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東京丸ノ内「エシレメゾンデュブール」で4年間製造責任者を務めたシェフが作るお菓子 焼き菓子屋TEKUTEKUのバタークッキー10枚セット
お礼の品について
容量 | 焼き菓子屋TEKUTEKUのバタークッキー×10枚 |
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消費期限 | 到着から常温で2週間程度 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | 焼き菓子屋 TEKUTEKU 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5398288 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。 |
発送期日 | ご寄附納入確認日から1か月以内を目安に返礼品をお送り致します。 |
配送 |
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バタークッキーのお店『焼き菓子屋TEKUTEKU』から、お菓子の詰め合わせをお届けいたします。
東京丸ノ内にある「エシレメゾンデュブール」で4年間製造責任者を務めたシェフが、理想を求めたったひとりでつくる全てが主役のお菓子。
配合や仕込み、特に火の入れ方にこだわり、一味違う定番のお菓子をご用意しております。
にじみ出るほどに使用したバターは、北海道産。小麦粉は埼玉県産。
品種"あやひかり"と"さとのそら"をブレンドした小麦粉に、全粒粉を加え、バターに負けない風味をプラス。食べ応えのある一枚です。
※画像はイメージです。
提供事業者:焼き菓子屋TEKUTEKU
バタークッキーのお店TEKUTEKUの、特別なおやつ
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焼き菓子屋TEKUTEKUのバタークッキー10枚セット
18,000 円
東京丸ノ内「エシレメゾンデュブール」で4年間製造責任者を務めたシェフが作るお菓子
- 常温便
- 別送
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焼き菓子屋TEKUTEKUのバタークッキー20枚セット
30,000 円
東京丸ノ内「エシレメゾンデュブール」で4年間製造責任者を務めたシェフが作るお菓子
- 常温便
- 別送
こだわりポイントをご紹介
配合や仕込み、火の入れ方にこだわり、素材をいかしたとっておきのお菓子を、
毎日少しずつ、丁寧につくっています。
わたしたちが作っています
◆バタークッキーのお店 TEKUTEKU◆
火の入れ加減で美味しさが変わる焼き菓子の魅力に取りつかれ、
大好きなバターと小麦粉の風味を引き出すことに力を注いでいます。
わたしたちが歩んできた道
都内のパティスリー・ホテル・パン屋を経て、
東京丸の内「エシレ・メゾンデュブール」で4年間製造責任者を務めました。
2014年7月、埼玉県朝霞市に「焼き菓子屋TEKUTEKU」をオープンしました。
わたしたちの想い
◆特別なおやつの時間 そのひととき を贈り物に◆
お世話になったあの方へ
家族や友人とともに
そして、自分へのご褒美に
TEKUTEKUのお菓子がある ひととき
それがいつもよりちょっとだけ特別な時間になりますように
オーナーシェフ 中村香輝
カテゴリ |
菓子
>
焼菓子・チョコレート
>
クッキー
菓子 > 焼菓子・チョコレート > その他焼菓子 菓子 > その他菓子・詰合せ > その他菓子 |
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- 自治体での管理番号
- E-13
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
市内の店舗で仕入れから調理、パッケージまでの工程を行っており相応の付加価値が生じている。
朝霞市について
「むさしのフロントあさか」
わずかな時間で都心部へアクセスできるのに、木々に、せせらぎに、坂なす小径に武蔵野のみずみずしい面影を残すまち朝霞市。 「むさしのフロントあさか」という言葉は、ただ眠りに帰るまちではなく、市民のみなさまとともに、自然と利便性とコミュニティの理想的なバランスを追求し続けていくまちの姿を表現しています。

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