埼玉県 所沢市
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日本の航空発祥の地、所沢名菓の「ファルマン」です！ パイ生地にこだわり餡を包んだファルマン 10個入 | 名菓 お菓子 菓子 焼き菓子 焼菓子 饅頭 まんじゅう マロン 小倉あん 小倉 おぐら 煎茶 おやつ デザート 和菓子 洋菓子 パイ パイ生地 食べ比べ 人気 定番 ねぎし 埼玉県 所沢市
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■容量 ・おぐらあん×4個 ・マロンあん×3個 ・煎茶あん×3個 ■原材料 ・おぐらあん 小倉餡(国内製造)、小麦粉、バター、マーガリン、卵、アーモンド、食塩/香料、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチン)、(一部に小麦・乳成分・卵含む) ・マロンあん マロン餡(国内製造)、小麦粉、バター、マーガリン、甘栗甘露煮、クルミ、卵、食塩/pH調整剤、酸化防防止剤(V.E、EDTA(Ca,Na))、加工デンプン、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖類、漂白剤(次亜亜硫酸Na)、香料、着色料(ウコン、カロチン)、クチナシ色素(一部に小麦・乳成分・クルミ、卵含む) ・煎茶あん 煎茶あん(国内製造)、小麦粉、バター、マーガリン、卵、胡麻、食塩/香料、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチン)、ソルビトール、メタリン酸Na、着色料(黄4号、青1号) |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 製造日より約1ヵ月 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 株式会社ねぎし 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6370178 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、2週間程度で発送いたします。 【注意事項】 ・このお礼の品はヤマト運輸にて発送を行います。 ・寄付者様のご都合で受け取りが出来なかった場合にはヤマト運輸にてお品の一時保管をいたします。 ・保管期間が過ぎた場合の再配達は行いませんのであらかじめご了承ください。 ・「クロネコメンバーズ」に登録すると不在時のお受け取り方法の変更が可能です。 ▼ご登録はこちらから https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/members/ |
| 配送 |
|
「ファルマン」は、厳選された材料をもとにあんをパイ生地で包み焼き上げた和洋折衷のパイまんじゅうです。
■ファルマンの開発
昭和48年に今の時代に合った新しい所沢の銘菓を開発しようと考えました。
「美味しい」「日持ちがする」「今までにあまりなかった味、形」を目標にしたものの銘菓開発に試行錯誤。
そして完成したのが、パイ生地にあんこを包んだ和洋折衷のパイまんじゅう「所沢名菓ファルマン」です！
■ファルマンの3つの味
・マロンあん(中のあんは洋風のモンブランペースト、パイは塩味)
・おぐらあん(生和菓子にも使用できるあんを使用)
・煎茶あん(茶葉入り)
■ファルマンの受賞歴
昭和59年 第20回全国菓子大博覧会に於いて有功金賞受賞
平成10年 第23回全国菓子大博覧会に於いて菓子博会長賞受賞
■株式会社ねぎし
明治26年創業。
平成30年の再開発によって所沢市東町ファルマン通り交差点から所沢市御幸町に移転。
日本の航空発祥の地・所沢をメインテーマに菓子づくりしてます。
所沢名菓「ファルマン」とは？
機械での大量生産ではなく、厳選された材料をもとに1個1個、あんをパイ生地に包んで焼き上げた和洋折衷のパイまんじゅうです。
パイ生地は塩味をきかせ、中味のあんについては、
●マロンあん（洋風のモンブランペースト）
●おぐらあん（生和菓子に使用する餡）
●煎茶あん（茶葉入り）
の3つの味を楽しめます。
わたしたちが作っています
株式会社ねぎしは、餅菓子製造で明治26年に創業しました。
平成30年の再開発によって所沢市東町ファルマン通り交差点から所沢市御幸町に移転。
日本の航空発祥の地・所沢をメインテーマに菓子づくりをしています。
こんなところで作っています
日本の航空発祥の地である「所沢」で菓子の販売と製造を行っています。
ファルマンのパッケージには、明治44年に日本で初飛行に成功したアンリ・ファルマン機を印刷しています。
わたしたちが歩んできた道
昭和48年に、今の時代に合った新しい所沢の名菓を開発しようと考えました。
「美味しい」「日持ちがする」「今までにない味、形」を目標に試行錯誤し、『所沢名菓ファルマン』が誕生しました。
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| カテゴリ |
菓子
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- 自治体での管理番号
- 1401001
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
市内で製造・加工されたものである
所沢市について
所沢市は古くから宿場町として栄え、都心から30kmの首都圏にありながら、人々の生活と伝統やみどり、文化が調和した都市です。
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一方、埼玉西武ライオンズの本拠地であるとともに、西武園ゆうえんち、ところざわサクラタウンなどの活気あふれる観光スポットもある、”あれもこれもあるまち”です。
埼玉県 所沢市
