山形県 鶴岡市
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生産者直送!令和8年産 月山の赤いダイヤ「月山筍」1kg(M~Lミックス) たけのこ 竹の子 月と土と人。
お礼の品について
| 容量 | 月山筍 1kg(M~Lサイズミックス) |
|---|---|
| 消費期限 | 要冷蔵でなるべく早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 月と土と人。 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6512187 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 令和8年5月15日までご入金ください。 |
| 発送期日 |
令和8年5月中旬~5月下旬頃まで ※天候や発育、収穫状況により、発送期間が前後する場合がございます。 ※お届け日のご指定はできません。 |
| 配送 |
|
メディアで取り上げてもらった、月山の“赤いダイヤ”と呼ばれる『月山筍』(ガッサンダケ)。
月山筍は、片道約1時間半を登山し、帰りは、人ひとりほどの重さになった月山筍を背負って、約3時間かけて歩きます。
そのため近年では採りに行く人も少なくなってきました。
それほど希少な、天然の月山筍ですが、私たち佐藤農園では、30年以上前に、地元の役場から月山の天然の株を分けてもらい、栽培をスタート。
収穫できるまでに10年を費やしました。育てている私たちもこの時期が毎年待ち遠しい『月山筍』を、新鮮な状態で調理して食べて欲しいから、朝採れを当日発送いたします。
焼いて塩をつけて食べたり、煮て味噌汁に入れたり。気軽に普段の料理の一品になりますよ。
※画像はイメージです。
月と土と人。
「月と土と人。」は佐藤農園の直売所としてお米や野菜を販売しております。
出羽三山の主峰、月山。その一合目にある当農園は、冬は長く人が簡単に近づけないほどに雪深くなり、短い夏は容赦なく太陽が降り注ぐ、人にも農作物にも厳しい環境です。でも、そんな条件の中育つ野菜やお米、その味は力強く、絶品です。
農家になって約50年以上、月山と共に生きてきた、佐藤農園の代表の佐藤俊一が、息子や嫁、農家仲間と共に、米を中心に、月山筍、アスパラガス、季節の野菜を育てています。
条件が厳しい土地、いわゆる中山間地域にある佐藤農園ですが、良質な土(月山は赤土)に恵まれており、米も野菜も美味しいと好評でした。
昨年から、一緒に農家をする家族が増え、規模を3倍に拡大。東京ドーム約8個分の広さの農地で美味しい作物を育てています。
わたしたちの想い
私たちは月山筍の他にも、米や野菜などまだまだ沢山育てています。このふるさと納税に出品したことで、頂いたご縁のある方たちには特別に、旬のお野菜や、餅や郷土料理などを提供させて頂きたいと思います。そして、この農園からの素敵な景色を見て頂ける日が来ると嬉しいです。
| カテゴリ |
野菜類
>
山菜・きのこ
>
山菜
野菜類 > その他野菜 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 111897-2318077000013
鶴岡市について
四季の変化がはっきりした気候により、驚くほど多種多様な農水産物に恵まれた鶴岡市。
季節ごとに旬の地魚が130種類も水揚げされ、 広大な庄内平野は日本有数の穀倉地帯となっています。
また、広大な土地と自然環境は多彩な歴史と伝統文化をもたらしました。
地域の伝統行事や特色あるまつりは、今もなお市民の手によって大切に継承されています。
その特色が認められ、日本初となるユネスコ食文化創造都市になりました。
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各種お問合せ先について
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●ふるさと納税全般に関する問い合わせ
鶴岡市総務部総務課 ふるさと納税担当(平日8時30分~17時15分)
電話0235-25-2118(直通) FAX0235-24-9071
E-mail:furusato@city.tsuruoka.yamagata.jp
●お礼の品の内容や発送等に関する問い合わせ
株式会社チャンピオン(管理業務受託事業者)
営業時間 【平日】10:00〜18:00
※土日祝祭日はお休みをいただいております。
TEL: 0120-153-012
E-mail:3012_turuoka@champion.co.jp
山形県 鶴岡市