秋田県 由利本荘市
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
【玄米】《7月から順次発送》 コシヒカリ 令和5年産 秋田県産 北国秋田のコシヒカリ 5kg
お礼の品について
容量 | ■名称:玄米 ■内容量:5kg ■産地名:秋田県由利本荘市産 ■品種:コシヒカリ ■産年:令和5年産 ■使用割合:単一原料米 ■調整年月日:別途製品ラベルに記載 ■注意事項: ・【新米】は、9月~12月中のお申し込み分を、12月よりの配送予定です。 ・写真はイメージです。 ・パッケージは予告なく変更される場合がございます。 ・天候や生育、収穫等の状況によりお届け時期が前後する場合がございます。 ・天候や災害等の影響によりお選びいただいた返礼品のご用意が困難となった場合、同額寄付の他の返礼品を代替とさせていただく場合がございます。 ・返礼品によっては、天候や生育状況により、お届けのご希望や品種の変更等、やむを得ずお願いをする場合がございます。 ■提供元:五平農園 |
---|---|
アレルギー品目 | |
事業者 | 五平農園 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5421266 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
発送期日 |
7月から順次発送(休業日除く) ※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。 |
配送 |
コシヒカリは人気、味、生産量においてとても有名です。
旨みや香りが優れているのに加えしっかりとした食感で味の濃い料理にも合います。
全国的にどこでも作られている品種ですが日本の中でも北国の冷涼な夏を過ごしたコシヒカリは比較的ゆっくりと成長し、じっくり旨みを蓄えて育ちました。
夏場の水の少ない時期でも絶え間なくコツコツと水管理をし稲にとって最良の環境を整えてあげながら丁寧に育てました。
■こだわりの製法
五平農園ではお米の香りを守るため、籾を乾燥させる温度を40℃以下とし、じっくりと時間をかけております。
粒の大きさを揃え炊き上がりを均一にする為に選別機を通しました。
また斑点米や茶米など色の着いたお米を取り除くため色彩選別機を通してあります。
精米は特に精米したてが美味しいのでお申し込みを受けてから精米し発送しております。
■五平農園
五平農園のある由利本荘大内地区は芋川と山との間にあるわずかな平地を水田として利用している中山間地です。
地域の農家の方々が大切にしてきた田んぼを守っていきたい。
引き継ぎ手のいない田んぼを少しずつ担って今では28ha(東京ドーム約25個分)の田んぼを地元の人たちの力を借りながら夫婦で管理しています。
私たちは生まれ育った大内が大好きでここで生きていくために農業を始めて13年になりました。
地域の田んぼを守るために私たちに出来ることはおいしいお米を作る事。
私たちが丁寧に作ったお米を食べてみてください。
■ 秋田県 由利本荘市 ■
お礼の品感想
米処のお米
さすが米処のお米ですね。美味しかったです。子供が由利本荘市内の企業に勤務しています。お世話になっている土地の力になりたかったので、寄付をしました。いろんな地方のお米を食べましたが、私の中では、上位に入るお米です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
のぶのぶさん|男性|50代
投稿日:2023年5月15日 08:23
カテゴリ |
米・パン
>
米
>
コシヒカリ
米・パン > 玄米 > |
---|
- 自治体での管理番号
- 08_ghn-220501
自治体からの情報
【お礼の品の配送について】
由利本荘市について
由利本荘市は、秋田県の南西部に位置し、秋田県内一の面積を誇ります。南東にそびえる霊峰・鳥海山(2,236m)とその麓に広がる鳥海高原、悠々と流れる子吉川水系、さらに西は日本海に面し、山・川・海にわたって恵まれた多くの自然の中に位置しています。
「由利高原鉄道」は、鳥海山の麓の田園風景の中を走り、地元では「由利鉄」「おばこ号」と呼ばれて親しまれています。
国有文化財である「旧鮎川小学校」をそのままの形で残し、地元産の木をふんだんに使った「鳥海山木のおもちゃ館」として開館しました。内装に木を使い木のおもちゃで遊べる「木のおもちゃ列車」も運行され、たくさんの子どもたちを待っています。
秋田県 由利本荘市