卵を加えて、ひと煮立ちでお店の味。比内地鶏の親子丼を食べてみてはいかがですか。簡単調理でお店の味！ 比内地鶏親子丼の素（6人前） / 比内地鶏 比内鶏 ひないどり 小分け たれ 国産 秋田 食品 おかず ごはんのおとも チョイめし 手軽 簡単 レトルト 取り寄せ グルメ ギフト親子丼 どんぶり おやこどん 東北 秋田 大館 大館市 秋田比内や あきたひないや アキタヒナイヤ比内や ヒナイヤ ひないじどり ヒナイジドリ 比内どり 冷凍 85P040005

【提供】秋田比内や(株) 日本三大美味鶏である比内地鶏の肉がふんだんに入り、特選親子丼のタレで味付けした「半熟とろとろの親子丼」をぜひご賞味ください。6人前となっておりますので、ご家族やご友人とお楽しみいただくことができます。 秋田比内やのECサイト人気NO.1商品となっておりますので、ぜひご賞味ください。 ･･･「比内地鶏親子丼」の作り方（1人前）･･･ ■用意するもの 比内地鶏親子丼の素(冷凍)…1袋、卵…2〜3個、ご飯…適量 ※卵は別途ご用意ください。 ■つくり方 ① 湯煎で温める 凍ったままの「比内地鶏親子丼の素」を、沸騰したお湯で約3分〜3分30秒ほど温めます。 ② 鍋で一煮立ち 湯煎した中身を鍋に入れて、2分ほど一煮立ちさせます。 ③ 卵を溶く 卵を2〜3個ボウルに割り入れ、白身を切るように軽くかき混ぜます。 ④ 卵を2/3投入 溶き卵のうち、約2/3を鍋の中心から「の」の字を描くように回し入れます。 ⑤ 加熱して、残りの卵を加える 1分〜1分30秒ほど加熱し、卵がある程度固まってきたら、残りの卵を鍋のフチから回し入れます。 ⑥ 火を止めて蒸らす 半熟になったところで一度火を止め、10秒ほど蒸らします。 ⑦ 仕上げ加熱＆盛り付け 再度火をつけ、1分ほど加熱したら、ご飯の上にのせて完成です！ ･･･････････････････････････････････････ 【検索ワード】 比内地鶏 比内鶏 ひないどり 小分け たれ 国産 秋田 食品 おかず ごはんのおとも チョイめし 手軽 簡単 レトルト 取り寄せ グルメ ギフト親子丼 どんぶり おやこどん 東北 秋田 大館 大館市 秋田比内や あきたひないや アキタヒナイヤ比内や ヒナイヤ ひないじどり ヒナイジドリ ひないどり ヒナイドリ 比内どり 冷凍 日本三大地鶏 簡単 テレビ 地上波 メディア 絶品 美味い ローリングストック イノシン酸 イノシンサン やわからい もも モモ むね ムネ 平飼い 鍋 湯煎 半熟とろとろ ６人前 大館 便利 ミールキット

自治体での管理番号

85P040005

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内で生産された比内地鶏と、スープは比内地鶏のガラを使用、醤油などの調味料（区域外産）を用いて、区域内で調理、パッキング、冷凍加工を行っており、区域内での加工工程が価値の半分を一定以上上回る割合を生み出している。

地場産品基準とは？

大館市について

　大館市は、秋田県北東部出羽山地を縫って流れる米代川と長木川の清流沿いに開けた大館盆地にあります。秋田、青森、岩手の北東北三県の要衝の地であり、古くから人々が定着し、縄文時代早期の遺跡も残っています。 　面積は、９１３．２２平方キロメートル、人口約７万人。自然環境に恵まれ、あきた北空港（大館能代空港）や日本海沿岸東北自動車道などの高速交通体系の整備や各種施設の充実などの住環境、経済環境の整備が進み、大館市は、北東北の拠点都市へと飛躍の時を迎えています。 【大館というところ・・・】 　・郷土の伝統工芸品「大館曲げわっぱ」 　・ふるさとの味「きりたんぽ鍋」の本場 　・日本三大美味鶏「比内地鶏」 　・安全安心な「あきたこまち100％のお米」 　・出荷頭数が限られた希少な「大館さくら豚」 　・「忠犬ハチ公」のふるさと 【大館市の特産品が、テレビや記事で紹介されています！！】 　▼ベニヤマきりたんぽ工房のスープを使用している 　　「きりたんぽラーメン」がテレビで紹介されました。 　　2025年11月21日(金) 19:00～ / AKT秋田テレビ 　　「彦摩呂の秋田ふるさと食堂５　地元グルメの宝石箱や〜」 　▼曲げわっぱ工房Eー08（いーわっぱ）がテレビで紹介されました。 　　2022年9月1日(木)19:30～ / NHK総合 　　「サラメシ」

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秋田県 大館市