宮城県 大崎市
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画像を拡大する【大崎ジビエ】国産ジビエ認証取得｜猪肉入りフランクフルト 2本入り
お礼の品について
| 容量 | 【お礼の品内容】猪肉入りフランクフルト 【内容量・個数】2本入(120g)×1パック 【産地名】国産 【賞味期限】出荷日を含め6ヶ月 【保存方法】冷凍 |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日を含め6ヶ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 合同会社ジビエの郷おおさき 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6946505 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
| 配送 |
|
大崎ジビエの『猪肉入りフランクフルト』は、国産ジビエ認証を取得した安心品質のイノシシ肉を使用。
天然羊腸に完全オリジナルスパイスを合わせ、桜とブナをブレンドしたスモークチップで上品に仕上げました。
脂肪分は20%と控えめで、全てに天然の和出汁を隠し味として加えています。
全頭の豚熱・放射線検査、加工ラインでの金属探知検査を徹底し、鮮度管理によって雑味を抑え、イノシシ肉本来の旨味を最大限に引き出しました。
ジビエならではの濃厚な旨味と香りを楽しめる人気の加工品です。
| カテゴリ |
肉
>
猪肉
>
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ソーセージ |
|---|
- 自治体での管理番号
- jo012-2s
- 地場産品類型
２号
- 地場産品に該当する理由
猪肉入りフランクフルトに使用する猪肉は、100％大崎市で捕獲・精肉処理されたものであり、猪肉による付加価値が製品全体の付加価値の約72％を占めているため。
自治体からの情報
人気の厚切り牛タン『食べ比べ』1kgセット (旨塩仕込み・仙台味噌仕込み)の
＼厚切り牛タン／食べ比べセット
しっかりと厚切りにした仙台名物の牛タンセットです。
【セット内容】
定番の旨塩仕込みの厚切り牛タン塩タン2パックと、自慢の味噌タン(伊達家発祥の「仙台味噌」タレ仕込み)2パックの、合計4パックの大ボリュームとなっています。塩味の食べ応えある旨味と、味噌味のコク深い味わいをお楽しみください。
定番の「旨塩仕込み」は「拘りの旨塩」タレで漬け込み柔らかで旨味が溢れます。
「仙台味噌仕込み」は、伊達家発祥の「仙台味噌」のタレに漬け込んだコク深い味わいが楽しめます
【こだわり】
■タン中・タン元のみを使用しているので、めちゃくちゃ固いタン先は使用していません。※どうしてもタン中でもタン先に近い部分は固く感じられることもありますのであらかじめご理解いただけますと幸いです。
■厚切り牛タンらしく厚さ8mmにしています。ジューシーで牛タンらしい触感を楽しめるようにしています。また両面にスリットを入れているので、厚切りでも食べやすいカット加工を施しています。この両面スリットが厚切りでも食べやすくなる工夫のポイントです！
■品質にもこだわり、自信をもって提供できる厳選した牛タンのみ使用しております。
一度食べたら､とまらない美味しさです｡
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自治体からの最新情報
大崎市について
平成18年3月31日、古川市・松山町・三本木町・鹿島台町・岩出山町・鳴子町・田尻町の1市6町が合併し、大崎市が誕生しました。
大崎市は宮城県の北西部に位置し、東は遠田郡、登米市、西は山形県、秋田県に接し、南は黒川郡、加美郡、北は栗原市に接しています。
大崎市は東西に約80kmの長さを持ち、奥羽山脈から江合川と鳴瀬川の豊かな流れによって形成された、広大で肥沃な平野「大崎耕土」を有する四季折々の食材と天然資源そして地域文化の宝庫です。
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