宮城県 大崎市
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画像を拡大する厚切り8ｍｍ！香ばしく焼くだけ、贅沢で食べ応え抜群なジューシー牛タン [スピード発送] ご当地グルメ 厚切り 牛タン 700g 小分け (300g＋400g) 塩牛タン 厚切り8mm 沖縄の塩 シママース使用 肉 牛肉 牛 焼肉 厚切り牛タン 仙台名物 牛タン厚切り BBQ バーベキュー 宮城県大崎市 古川ミート
お礼の品について
| 容量 | 【お礼の品内容】厚切り牛タン（旨塩仕込み） 【内容量・個数】700g 小分け (300g×1P／400g×1P) 【原料原産地】オーストラリア、アイルランド、他 【賞味期限】出荷日を含め90日 【保存方法】冷凍 【お届け方法】冷凍便／個別真空パック（小分け仕様） 【アレルギー品目】牛肉 |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日を含め90日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社古川ミート 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6736637 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。 【配送について】 ※お申し込み状況や、自然災害、道路状況等により発送に遅れが生じる場合がございます。あらかじめご理解の程、よろしくお願いいたします。 |
| 発送期日 | 【スピード発送】ご入金確認後、最短6営業日(土日祝除く)で発送します |
| 配送 |
|
宮城県大崎市の老舗「古川ミート」の、仙台名物の厚切り牛タン700g
ご当地グルメの「牛タン」です！
宮城のご当地グルメといえばやっぱり「牛タン」ですよね(^▽^)/
【こだわり】
■食べ応えとジューシーさと塩加減の絶妙なバランスを考えた8mmの厚切り牛タンです。
■タン中・タン元のみを使用しているので、めちゃくちゃ固いタン先は使用していません。※どうしてもタン中でもタン先に近い部分は固く感じられることもありますのであらかじめご理解いただけますと幸いです。
■厚切り牛タンらしく厚さ8mmにしています。ジューシーで牛タンらしい触感を楽しめるようにしています。また両面にスリットを入れているので、厚切りでも食べやすいカット加工を施しています。この両面スリットが厚切りでも食べやすくなる工夫のポイントです！
■品質にもこだわり、自信をもって提供できる厳選した牛タンのみ使用しております。
一度食べたら､とまらない美味しさです｡
■塩は「沖縄の塩（シママース）」を使用し、試行錯誤を繰り返し牛タン本来の味を引き出す味付けにしております。
【訳ありの理由】厚さは変わりませんが、大きさにサイズが不揃いです。
■1枚づつ並べる工程とサイズの選別工程を省略しているので大きさサイズが不揃いです。
※味付けは変えていませんので、こだわりの旨塩で漬け込んだ厚みのある食べ応えをご堪能ください。
■簡易包装でお届けします。（余計なごみ等を出さないようにしています）
【関連キーワード】
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生産者の紹介
古川ミート
地域と共に発展してきた会社
昭和53年の創業以来、地元「おおさき」の地に根ざし、安心安全な食肉を提供することを目指して、地域と共に発展してきた食肉処理・加工会社。地域のこだわり食材をブランド展開するなど地域食材の掘り起こし推進に努めている。
●徹底した品質管理
平成17年に本社工場を新設して以来、HACCPの手法を導入し、より高度な品質管理体制を取り入れている。平成20年には通称「みやぎHACCP」の登録工場に、その2年後には認証工場となった。従業員一体となった品質および衛生の向上に努め、平成22年には宮城県知事より食品衛生優良施設の表彰を受けた。
●食による地域への貢献
安心安全で美味しいお肉を地域の皆様にも自社工場から直接お届けしたいとの思いから、市内に直営店舗「いちまるリオーネ店」「いちまる穂波店」を展開。専門店ならではの鮮度と充実した品揃えで営業している。
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
タン
肉 > 牛肉 > 焼肉・バーベキュー 肉 > 牛肉 > ステーキ |
|---|
- 自治体での管理番号
- fm023-700g
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
自社にて加工・スライス・スリット・味付け・包装を行っております。
自治体からの情報
すぐ食べたいご当地グルメ！【スピード発送】厚切り牛タン
宮城県大崎市の老舗「古川ミート」の、仙台名物の厚切り牛タン700gと1.1kg！
ご当地グルメの「牛タン」です！
宮城のご当地グルメといえばやっぱり「牛タン」ですよね(^▽^)/
【こだわり】
■食べ応えとジューシーさと塩加減の絶妙なバランスを考えた8mmの厚切り牛タンです。
■タン中・タン元のみを使用しているので、めちゃくちゃ固いタン先は使用していません。※どうしてもタン中でもタン先に近い部分は固く感じられることもありますのであらかじめご理解いただけますと幸いです。
■厚切り牛タンらしく厚さ8mmにしています。ジューシーで牛タンらしい触感を楽しめるようにしています。また両面にスリットを入れているので、厚切りでも食べやすいカット加工を施しています。この両面スリットが厚切りでも食べやすくなる工夫のポイントです！
■品質にもこだわり、自信をもって提供できる厳選した牛タンのみ使用しております。
一度食べたら､とまらない美味しさです｡
■塩は「沖縄の塩（シママース）」を使用し、試行錯誤を繰り返し牛タン本来の味を引き出す味付けにしております。
【訳ありの理由】厚さは変わりませんが、大きさにサイズが不揃いです。
■1枚づつ並べる工程とサイズの選別工程を省略しているので大きさサイズが不揃いです。
※味付けは変えていませんので、こだわりの旨塩で漬け込んだ厚みのある食べ応えをご堪能ください。
■簡易包装でお届けします。（余計なごみ等を出さないようにしています）
大崎市について
平成18年3月31日、古川市・松山町・三本木町・鹿島台町・岩出山町・鳴子町・田尻町の1市6町が合併し、大崎市が誕生しました。
大崎市は宮城県の北西部に位置し、東は遠田郡、登米市、西は山形県、秋田県に接し、南は黒川郡、加美郡、北は栗原市に接しています。
大崎市は東西に約80kmの長さを持ち、奥羽山脈から江合川と鳴瀬川の豊かな流れによって形成された、広大で肥沃な平野「大崎耕土」を有する四季折々の食材と天然資源そして地域文化の宝庫です。
宮城県 大崎市
