宮城県 大崎市
美しい霜降りが際立つ肩ロースすき焼き 仙台牛 肩ロースすき焼き用 400g｜宮城県大崎市 古川ミート製造・A5等級使用・冷凍便
お礼の品について
| 容量 | 【お礼の品内容】仙台牛肩ロースすき焼き用 【内容量・個数】400g 【賞味期限】出荷日を含め90日 【保存方法】冷凍 【お届け状態】冷凍 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日から90日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社古川ミート 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5564476 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 決済から2週間～1ヶ月程度お時間を頂戴しております。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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宮城県大崎市の老舗「古川ミート」が手掛ける、仙台牛肩ロースすき焼き用400g。
仙台牛は、日本で唯一「肉質等級5」のみが名乗れるブランド牛で、きめ細かな霜降りとまろやかな口当たりが特徴です。
肩ロースは、赤身と脂のバランスが良く、すき焼きに最適な部位。美しい霜降りが見た目にも華やかで、上品な味わいが楽しめます。
冷凍・小分けで使いやすく、特別な日のごちそうにもぴったりです。
◆地域の魅力
宮城県大崎市は、豊かな自然と清らかな水に恵まれた地域。
仙台牛の肥育も盛んで、県内でも有数の畜産地として知られています。
古川ミートは、地元の信頼ある食肉加工会社として、国産牛の品質と安全性にこだわり続けています。
※ご希望が集中した際は、発送にお時間をいただく場合がございます。
予めご了承ください。
【こだわり】
自社にて加工・包装を行っております。
生産者の紹介
古川ミート
地域と共に発展してきた会社
昭和53年の創業以来、地元「おおさき」の地に根ざし、安心安全な食肉を提供することを目指して、地域と共に発展してきた食肉処理・加工会社。地域のこだわり食材をブランド展開するなど地域食材の掘り起こし推進に努めている。
●徹底した品質管理
平成17年に本社工場を新設して以来、HACCPの手法を導入し、より高度な品質管理体制を取り入れている。平成20年には通称「みやぎHACCP」の登録工場に、その2年後には認証工場となった。従業員一体となった品質および衛生の向上に努め、平成22年には宮城県知事より食品衛生優良施設の表彰を受けた。
●食による地域への貢献
安心安全で美味しいお肉を地域の皆様にも自社工場から直接お届けしたいとの思いから、市内に直営店舗「いちまるリオーネ店」「いちまる穂波店」を展開。専門店ならではの鮮度と充実した品揃えで営業している。
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
ロース
肉 > 牛肉 > すき焼き |
|---|
- 自治体での管理番号
- fm010-400g
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
自社にて加工・包装を行っております。
自治体からの情報
新米 ＼先行予約／ 令和8年産 ひとめぼれ 5kg
新米 ＼先行予約／令和8年産『ひとめぼれ5kg』
宮城県大崎市は、全国でも長く愛され続けるお米「ひとめぼれ」と「ササニシキ」のふるさと、発祥の地です。
その大崎市に広がるのが、世界農業遺産にも認定された「大崎耕土」の豊かな山々から流れる清らかな水、肥沃な大地、水の管理システム。先人たちが長い年月をかけて守り育ててきた水田農業。そんな米どころ・大崎市で育った「ひとめぼれ」をお届けします。
ひとめぼれの魅力は、ふっくらとした炊き上がりと、口に含んだ瞬間に広がるやさしい甘み。ほどよい粘りと柔らかな食感があり、味・香り・粘り・つやのバランスに優れています。
名前の由来は、「見た目の美しさと、おいしさにひとめぼれしてもらえるように」という願いから。
炊きたてはもちろん、冷めてもおいしさを感じやすいため、お弁当やおにぎりにもおすすめです。
大崎耕土の豊かな自然と、米づくりに携わる人々の想いが詰まった「ひとめぼれ」を、ぜひご家庭でお楽しみください。
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大崎市について
平成18年3月31日、古川市・松山町・三本木町・鹿島台町・岩出山町・鳴子町・田尻町の1市6町が合併し、大崎市が誕生しました。
大崎市は宮城県の北西部に位置し、東は遠田郡、登米市、西は山形県、秋田県に接し、南は黒川郡、加美郡、北は栗原市に接しています。
大崎市は東西に約80kmの長さを持ち、奥羽山脈から江合川と鳴瀬川の豊かな流れによって形成された、広大で肥沃な平野「大崎耕土」を有する四季折々の食材と天然資源そして地域文化の宝庫です。
宮城県 大崎市
