みやぎけん おおさきし宮城県 大崎市

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《厚さ1cm!二日熟成》極厚牛タン 500g 塩味【至福の逸品】

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お礼の品について

容量【お礼の品内容】牛タン 【内容量・個数】500g 【産地名】ニュージーランド産、ポーランド産、アイルランド産、      オーストラリア産、カナダ産、アメリカ産、イギリス産 【原材料名】牛タン(原産地)、食塩、米発酵調味料、ワイン、香辛料/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ベニコウジ色素 【賞味期限】製造日より1年 【保存方法】冷凍(-15℃以下)
消費期限製造日より1年
アレルギー品目
  • 牛肉

特定原材料8品目は使用していません

同一工場内で、牛肉、豚肉、鶏肉、ごま、大豆、小麦、リンゴ、ゼラチン、落花生(ピーナッツ)を使用しております。

事業者株式会社佐利 仙台食肉センター 鹿島台支部他のお礼の品を見る
お礼の品ID6799074

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宮城県大崎市からお届けする、ふるさと納税の人気返礼品「《厚さ1cm!二日熟成》極厚牛タン 500g 塩味」。 牛タンの中でも特に柔らかく旨味の強い“元”と“なか”の部位のみを厳選使用。 特製塩だれに漬け込み、低温で2日間じっくり熟成させることで、厚切りでも驚くほど柔らかく、ジューシーな食感を実現しました。 こだわり1:二日熟成 スライスした牛タンを、当社独自の塩だれに漬け込み、4℃以下の冷蔵庫でじっくり二日間熟成。 タン本来の旨味と柔らかさを最大限に引き出しています。 こだわり2:極厚1cmステーキカット 食べ応えを重視し、厚さはなんと1cm!焼き上げるとジューシーで、まるでステーキのような満足感。 ご家庭で本格焼肉店の味を楽しめます。 ご自宅用はもちろん、贈り物やギフトにもおすすめ。 「ふるさと納税 牛タン」「厚切り 牛タン」「熟成 牛タン」などの検索で注目される逸品です!

お礼の品感想

熟成してとてもやわらかい

色いろな返礼品の牛タンを頂きましたがここの牛タンが一番柔らかく熟成している感がとても良い 少々味付けが濃いかな

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カテゴリ

肉牛肉タン

自治体での管理番号
nk005-500g
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は返礼品の価値のうち約75%を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。

地場産品基準とは?

自治体からの情報

仙台牛わいわい焼肉セットで「レッツ【焼肉】LIFE!」

仙台牛わいわい焼肉セットで「レッツ【焼肉】LIFE!」

仙台牛は、日本で唯一「肉質等級5」のみが名乗れるブランド牛で、きめ細かな霜降りとまろやかな口当たりが特徴です。 ここ大崎市は、仙台牛の肥育も盛んで、県内でも有数の畜産地として知られています。 本セットでは、三角バラ・バラ・ミスジ・イチボ・ランプなどの部位から日替わりで盛り合わせ。 もみダレ・つけダレ付きで、焼くだけで本格的な味わいが楽しめます。 家族、仲間や、お一人様でも、部位の食べ比べをお楽しみください! そのほかにも「牛タン」「ステーキ」など焼いて美味しいお肉あります。

大崎市について

平成18年3月31日、古川市・松山町・三本木町・鹿島台町・岩出山町・鳴子町・田尻町の1市6町が合併し、大崎市が誕生しました。 大崎市は宮城県の北西部に位置し、東は遠田郡、登米市、西は山形県、秋田県に接し、南は黒川郡、加美郡、北は栗原市に接しています。 大崎市は東西に約80kmの長さを持ち、奥羽山脈から江合川と鳴瀬川の豊かな流れによって形成された、広大で肥沃な平野「大崎耕土」を有する四季折々の食材と天然資源そして地域文化の宝庫です。

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