宮城県塩竈市

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アトランティックサーモン（切り落とし・うす塩・骨取り）3kg

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◆骨取り◆調理に便利な切り落とし！うす塩味でそのまま焼いても美味しい！訳あり鮭骨取り子供も安心無添加冷凍選べる内容量 3kg 切り落とし不揃い規格外魚銀鮭アトランティックサーモンさけしゃけサケシャケうす塩塩釜水産塩竈市

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Price: 18000 JPY

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お礼の品について

容量	バラ凍結：3㎏
消費期限	製造から冷凍（-18℃以下）で7カ月
アレルギー品目	さけ（鮭）特定原材料8品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社塩釜水産食品他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6110138

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、1週間程度で発送(休業日除く) ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	冷凍便時間指定別送
オンラインワンストップ対応	自治体マイページ

脂ののった養殖チリ産アトランティックサーモンの全ての骨を取り除き、調理しやすいように軽く塩水に漬込み、食べやすいサイズにカットしました。
唐揚げやフライやムニエル・グラタン・パスタ・ホイル包み焼き・炊き込みご飯・鍋物など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。

大変人気の銀鮭切落シリーズに加え、養殖の中で一番評価の高いアトランティックサーモンの切落し開発を致しました。包装資材を節約している分大変おすすめな規格になっております。

【提供：株式会社　塩釜水産食品】

※注意事項※
養殖時に与えている餌の影響で身の一部が黒くなっているものがありますが、味や品質に問題はございません。
うろこの処理はしておりません。調理に応じてうろこを取ってお使いください。

＝＝＝＝＝おすすめレシピ＝＝＝＝＝
唐揚げ / フライ / ムニエル / グラタン / パスタ / ホイル包み焼き / 炊き込みご飯 / 鍋物など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。
皮までしっかり焼いて、そのまま食べるのがもちろん一番美味しいと思いますが、身の部分をある程度食べたら、皮だけもう一度トースターでもグリルでもいいのでカリッカリに焼いて、おつまみにしても良し！
お茶漬けにして食べても良し！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

＜注目のキーワード＞
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定番の骨取りサーモンはこちら！

提供：株式会社塩釜水産食品

創業35年。宮城県塩竈市で創業。
「塩釜水産加工協同組合」から業務部門における販売ならびに製造部門が独立した会社です。

水産庁の水産業共同利用施設復旧整備事業の採択を受け、塩竈市新浜町に新施設が竣工しました。
生産管理のいきとどいた中で、製品を製造しております。

寄附者様から嬉しい感想をいただいてます

とてもおいしい(男性｜60代)

いつも同じところの返礼品としてお願いしてきたサーモンが、物価高の流れに乗って必要寄付額が上がってしまったので、初めて訳アリというものをお願いしましたが、まったくもって問題なし。十分です。

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こだわりポイントをご紹介

【伝統と目利きが織りなす、本物の味わい】
私たちは、使用する鮭の品質に妥協しません。長年培った確かな「目利き」で厳選した原料を使用し、職人の手で骨取りを行っています。
調理しやすいサイズにカットした脂のりの良い鮭を、塩水に漬け込み、下味程度のうす塩味に仕上げました。
塩分控えめですので、幅広いお料理にお使いいただけます。

わたしたちが作っています

【海と魚を知り尽くした、塩竈の職人たち】
塩釜水産食品の製品は、海と共に生きる職人たちの手によって作られています。1949年の協同組合から始まった歴史を引き継ぎ、私たちは「食卓に笑顔を届ける」ことを使命としています。日々、鮭の品質を追求し、納得のいくものだけを自信を持って送り出す、それが私たちの誇りです。

こんなところで作っています

【水産のまち・塩竈の豊かな環境から】
古くから港町として栄え、多様な水産文化が根付く宮城県塩竈市。この潮風が薫り、新鮮な魚介が全国へ運ばれる恵まれた環境で、私たちは製造を続けています。歴史ある港の気風を受け継ぎ、衛生管理の行き届いた環境で、伝統製法と現代の品質管理を両立させた製品づくりを行っています。

わたしたちが歩んできた道

【半世紀を超えて守り続ける、鮭加工の歩み】
1983年の会社設立以来、私たちは鮭製品の製造・販売一筋に歩んできました。かつては原料の安定調達が難しい時期もありましたが、現地パートナーとの強固な信頼関係を築き上げることで、現在へと続く安定した品質供給の基盤を確立しました。時代が変わっても、創業当時から変わらぬ「妥協しない姿勢」が、多くの皆様に支えられてきた理由です。

わたしたちの想い

【食卓に、伝統の美味しさと驚きを】
私たちが目指しているのは、鮭の深い味わいや、山漬けという伝統製法の価値を、次世代にも伝えていくことです。塩竈という地から、皆様の食卓へ。大切な方と囲む団らんのひとときに、私たちの製品が彩りを添えられることを願い、今日も丁寧に、一尾一尾と向き合っています。

お礼の品感想

とてもおいしい

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい

自治体からの返信

このたびは塩竈市にご寄附を賜り、心より感謝申し上げます。また嬉しいご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。

「とてもおいしい」「まったく問題なし」とのお言葉をいただき、安心してお召し上がりいただけたご様子に、私どもも大変嬉しく存じます。訳あり品ではございますが、味や品質にはこだわりを持ってお届けしておりますので、ご満足いただけたことは何よりの励みになります。

物価の高騰が続く中、少しでも多くの方に美味しいサーモンをお楽しみいただけるよう、これからも品質の維持・向上に努めてまいりますので、引き続き、塩竈市のふるさと納税を応援いただけますと幸いです。

2025/3/14

マサトシさん｜男性｜60代

投稿日：2025年3月6日 18:32

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カテゴリ	魚貝類 > 鮭・サーモン > サーモン魚貝類 > 鮭・サーモン > 鮭魚貝類 > その他魚貝・加工品 >

自治体での管理番号

ss04203-n3

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

塩竈市内に本社・加工場を持ち、品質の良い原料を仕入、海鮮加工品を調味加工、製造、パッケージング、梱包までを一貫して行っております。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

【選べる容量！】骨取り銀鮭切り落とし

＼いつも宮城県塩竈市へふるさと納税で応援いただきありがとうございます／

骨を取り除き、調理しやすいサイズにカットした脂のりの良い養殖チリ産銀鮭です。
3つのポイントをご紹介します。

【1】「骨取り」処理済み！
お子様やご高齢の方にも安心です。
※骨取り処理をしていますが、骨が残る事がありますのでご注意ください。
※うろこの処理はしておりません。
　調理に応じてうろこを取ってお使いください。

【2】程よい塩加減！
銀鮭を塩水に漬込み、下味程度のうす塩味に仕上げました。そのまま焼いて食べても美味しい！
もっと濃い味がお好きな方は・・・
お好きな加減で塩を振って焼いていただくと、お好みの塩加減の味に仕上げられます。

【3】ラクラク調理！
調理しやすいサイズにカットしているので、お弁当やお子様の朝ごはん、お茶漬けなどにも最高です！

＝＝＝＝＝おすすめレシピ＝＝＝＝＝
唐揚げ / フライ / ムニエル / パスタ / 鍋物
グラタン / ホイル包み焼き / 炊き込みご飯
など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。

皮までうまい！焼くと皮がパリッと肉身はジューシー！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

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2025/12/31（水） 20:09

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在庫：あり

塩竈市について

塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
　
盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
　
また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。

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