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      宮城県 塩竈市

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      お肉とお酒の贅沢セット（仙台牛ローストビーフ800ｇ×浦霞禅） 　 4630553

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      容量 【肉＋酒セット】
      仙台牛ローストビーフ　800g
      佐浦　浦霞禅　　　　　720ml×1本

      ※真空包装の工程上、ドリップが発生することがございます。ご了承ください。
      消費期限 ローストビーフ：製造から４日
      アレルギー品目

      ※ 未確認のアレルギー品目があります

      特定原材料等28品目の確認状況を見る

      卵・乳・牛肉
      事業者 有限会社さとう精肉店 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 4630553

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      • 包装
      • のし
      • 時間指定
      • 別送

      【仙台牛ローストビーフと日本酒「浦霞」が一度に届く贅沢セット！】

      仙台牛を丹念に焼き上げたローストビーフと塩竈に蔵のある日本酒「浦霞」をセットにしました。

      ・仙台牛ローストビーフ
      赤身ながら程よくサシが入った最高級Ａ５ランク仙台牛のローストビーフです。
      一つひとつ手作業で丁寧に味付けしたもも肉を、徹底した温度管理のもと焼き上げ、
      中心部はほんのりピンク色の絶妙な仕上がりです。
      食べれば、上品な赤身と脂身の旨味が口の中で広がります。
      大切な方への贈り物や、みんなが集まるパーティーの一品などにもぜひご利用ください。

      ・浦霞禅　（浦霞醸造元　佐浦）
      ほどよい香りとやわらかな味わいのバランスのとれた純米吟醸酒です。
      食中酒に最適な、浦霞を代表する逸品です。

      【提供：有限会社　さとう精肉店】

      【配送可能エリア】
      　　東北地方（青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島）
      　　関東地方（茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨）
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      　※上記以外のエリアと離島を配送先とするお申込みはお受けできません。

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      【再配送不可】
      　寄附者様のご都合により御礼品をお受け取りいただけなかった場合、
      　再配送はお受けすることは出来ません。あらかじめご了承ください。

      仙台牛ローストビーフと塩竈の地酒を楽しめるセット！

      写真

      仙台牛の「そともも」を使ったこだわりのローストビーフ

      写真

      宮城が誇るブランド牛、『仙台牛』。
      現在の仙台牛の基礎は昭和４９年に導入された優れた種牛により
      最高級品質の牛肉ができたことで築かれました。
      仙台牛は宮城で育てられた黒毛和種の牛のうち、
      A5ないしB5ランクの評価をされたもののみが認定されます。

      このローストビーフは「そともも」という部位を使っています。
      そとももとはおしりの方にある赤身の部位で
      肉本来の味を楽しめる部位とされています。
      しかし、仙台牛の場合は程よく「サシ」と呼ばれる脂身が含まれているため、
      よりおいしく、仙台牛を召し上がっていただけます。

      最高品質のそとももを丸ごとオーブンで
      じっくり焼き上げたこだわりの逸品です。
      表面は綺麗な焼き色が入り、中心部分は柔らかなレアの焼き加減。
      仙台牛本来の牛肉の風味をお楽しみいただけるよう、
      タレがなくてもお召し上がりになれるよう仕上げております。

      塩竈の老舗蔵元の日本酒

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      宮城を代表する地酒・浦霞。
      その醸造元である佐浦は享保9年（1724年）創業の老舗蔵元です。
      「日本酒は食中酒である」との考えのもと、
      地域の食文化に合った酒造りを重視。
      お米についても地元産のものの使用にこだわっています。

      この「浦霞禅」はほどよい香りとやわらかな味わいの
      バランスのとれた純米吟醸酒です。
      食中酒に最適な、浦霞を代表する逸品です。

      塩竈発・老舗精肉店のお肉

      写真

      地元のお客様にご愛顧いただき50余年。
      当店は「安全、安心、美味しいお肉で食卓を笑顔に」が合言葉です。
      お肉は新鮮なものを。揚げ物は揚げたてのものを。
      その食材が最も美味しいときにお客様の下にあるように。
      楽しく、笑顔溢れる一家団欒の食卓に少しでも彩りを添えるべく日々業務にあたっております。

      提供：有限会社　さとう精肉店

      目利きでこだわり精肉を仕入れ。
      宮城の誇る「仙台牛」をはじめ、銘柄の豚肉、鶏肉などを幅広く取り揃えております。
      また、お肉屋さんならではの手作りコロッケやメンチカツにも力を入れています。
      地元メディアにも数多く取り上げていただきました。
      当店こだわりのお肉をどうぞお召し上がりください。

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      カテゴリ 肉  >  牛肉  > 
      肉  >  その他肉・加工品  >  その他加工品
      お酒  >  日本酒  >  純米吟醸酒
      自治体での管理番号
      4630553
      地場産品類型

      ３号

      地場産品に該当する理由

      市内の加工場において原材料の仕入れ、調味加工を施した肉に、市内酒蔵で醸造された酒をセットにすることで相応の付加価値が生じているもの。

      地場産品基準とは？

      自治体からの情報

      三陸産 金華さば 半身フィレ 24枚(3.3kg) 無塩 冷凍 バラ凍結

      お礼の品共通バナー

      ふるさと納税で味わう、三陸の極上グルメ〜宮城県ブランドさば「金華さば」〜

      金華鯖とは？
      ・宮城県のブランド鯖、「金華さば」。
      ・世界三大漁場の一つ、三陸沖の金華山周辺で獲れる極上の真鯖。
      ・厳格な選定基準をクリアしたものだけが「金華鯖」として認定。

      金華鯖の特徴
      ・脂のりがちょうどいい：脂質含有量が高く、旨味が詰まっている。
      ・身質の良さ：しっかりとした肉質で、焼き物など多彩な料理に最適。
      ・旬の時期：特に秋から冬にかけて脂がのり、味わい深くなる。

      おススメのレシピ
      「無塩」なので様々なお料理にアレンジ！
      ・塩焼き：シンプルに素材の味を堪能。
      ・煮付け：甘辛い味付けでご飯が進む一品に。
      ・しめ鯖：酢で締めて、さっぱりとした味わい。

      ふるさと納税でのご支援をお願いします！
      宮城県塩竈市へのふるさと納税を通じて、地域の水産業を応援できます。
      ぜひよろしくお願いいたします。

      ◆◆無塩・バラ凍結で使いやすい！希少な金華サバを味わえます◆◆
      さばは、金華山沖で漁獲（11月～12月）され地元（自社工場）で、その日のうちに選別・冷凍。脂ののった新鮮なさば！
      無塩でバラ凍結なので、様々な料理に使いやすいサバです。オススメは味噌煮、塩焼き、さばの南蛮漬け　ご家庭のグリル・フライパン等で焼くだけで、香ばしいさばを堪能できます。

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      塩竈市について

      塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
      歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
      　
      盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
      すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
      　
      また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
      あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
      特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。

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