宮城県 塩竈市
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燻製 ミックス ナッツ 4種 セット| r6-4892192 |ミックスナッツ くん製 ウイスキーオーク さくらチップ 藻塩 塩竈市 山桜 はちみつ 蜂蜜 ハチミツ お土産 みやげ おやつ おつまみ つまみ



お礼の品について
容量 | 【燻製ミックスナッツ 4種セット】 ・ウイスキーオークで燻したミックスナッツ(200g入り) ・ウイスキーオークで燻したミックスナッツ塩竈の藻塩仕立て(200g入り) ・さくらチップで燻したミックスナッツ塩竈の藻塩仕立て(200g入り) ・燻製ミックスナッツ蜂蜜漬け(165g入り) |
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消費期限 | 製造から40日 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
事業者 | おが太郎 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4892192 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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配送 |
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◆◆「塩竈の藻塩」を使用!独自の燻製方法で燻したミックスナッツ!◆◆
ミックスナッツを燻製することでナッツにスモーキーな風味をつけ、
塩竈市特産品、顔晴れ塩竈の「塩竈の藻塩」で味を調えました。
お酒の肴に合うようにと香と塩気を調節しております。
是非お酒とともにご賞味ください!
・ウイスキーオークで燻したミックスナッツ
ウイスキーオークチップを使用して燻し上げました。
・ウイスキーオークで燻したミックスナッツ塩竈の藻塩仕立て
ウイスキーオークチップを使用して燻し上げました。
味付けは塩竈の藻塩だけで仕上げております。
・さくらチップで燻したミックスナッツ塩竈の藻塩仕立て
山桜のチップを使用して燻し上げました。
こちらも味付けは塩竈の藻塩だけで仕上げております。
・燻製ミックスナッツ蜂蜜漬け
燻製ミックスナッツをそのまま蜂蜜に漬けました。
バニラアイスと相性が良いので、かけてお召し上がりください。
【提供:おが太郎】
素材と燻製の香り、塩竈の藻塩が効いたミックスナッツ!

塩竈伝統の「藻塩」
塩竈市内にある「顔晴れ(がんばれ)塩竈」の「藻塩」を使用して、
塩竈市内の自社工房で燻製した製品を味付けしております。
「塩竈の藻塩」は、三陸の豊かな海水と、海藻のホンダワラを原料に、
土地に語り継がれる伝統的な製塩法で炊き上げた、
奥深い味わいが特徴の純白の藻塩です。
粒子の細かいため、口当たりが軽く舌の上でふわりと溶けていき、
雑味が少なく、ほのかな甘みを含んだまろやかな味わいです。
海と共に生き、文化を積み重ねた先人達の暮らしに思いを馳せながら、
その奥深い味わいをお楽しみください。
「ウイスキーオーク」と「さくらチップ」、楽しめる2種の香り!
燻製は仕上がりがなかなか安定しないため、
完成度にばらつきが出てしまいます。
その完成度を独自の燻製方法により安定化させ、
美味しく仕上げたものを製品といたしました。
今回は、ウイスキーを貯蔵した樽を使ったウイスキーオークのチップと
藻塩を使用して仕上げたナッツ、山桜のチップを使用して燻したナッツの
3種類をご用意いたしました。
酒の肴として、ぜひそのままお召し上がりください。
晩酌の〆は蜂蜜漬けナッツをかけたバニラアイスで!
自社工房で燻製したナッツをそのまま蜂蜜に漬けました。
独自の燻製方法により、素材そのものの風味に燻製の香りを
乗せているので、その香りを楽しむことができます。
バニラアイスとの相性が良いので、かけてお召し上がりください。
晩酌の〆にぜひご賞味を!
提供:おが太郎

おが太郎は、2019年7月1日に誕生いたしました。
宮城県にある塩釜市で燻製のナッツを中心に商品製造しております。
「素材を活かした燻製を極める」をモットーとして、
独自の燻製工程で素材の風味を残しつつ燻しあげております。
本ページをご覧いただいた皆様、今後ともよろしくお願いいたします。
おが太郎の燻製ミックスナッツは、お酒のおつまみを意識して
燻香を強めにしパンチのある味に仕上げました。
晩酌のおともに是非!
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カテゴリ |
菓子
>
その他菓子・詰合せ
>
詰合せ
加工品等 > はちみつ・砂糖 > はちみつ |
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- 自治体での管理番号
- r6-4892192
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
市内の工場において、原材料の仕入れから、仕込み、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
自治体からの情報
三陸産 金華さば 半身フィレ 24枚(3.3kg) 無塩 冷凍 バラ凍結

ふるさと納税で味わう、三陸の極上グルメ〜宮城県ブランドさば「金華さば」〜
金華鯖とは?
・宮城県のブランド鯖、「金華さば」。
・世界三大漁場の一つ、三陸沖の金華山周辺で獲れる極上の真鯖。
・厳格な選定基準をクリアしたものだけが「金華鯖」として認定。
金華鯖の特徴
・脂のりがちょうどいい:脂質含有量が高く、旨味が詰まっている。
・身質の良さ:しっかりとした肉質で、焼き物など多彩な料理に最適。
・旬の時期:特に秋から冬にかけて脂がのり、味わい深くなる。
おススメのレシピ
「無塩」なので様々なお料理にアレンジ!
・塩焼き:シンプルに素材の味を堪能。
・煮付け:甘辛い味付けでご飯が進む一品に。
・しめ鯖:酢で締めて、さっぱりとした味わい。
ふるさと納税でのご支援をお願いします!
宮城県塩竈市へのふるさと納税を通じて、地域の水産業を応援できます。
ぜひよろしくお願いいたします。
◆◆無塩・バラ凍結で使いやすい!希少な金華サバを味わえます◆◆
さばは、金華山沖で漁獲(11月~12月)され地元(自社工場)で、その日のうちに選別・冷凍。脂ののった新鮮なさば!
無塩でバラ凍結なので、様々な料理に使いやすいサバです。オススメは味噌煮、塩焼き、さばの南蛮漬け ご家庭のグリル・フライパン等で焼くだけで、香ばしいさばを堪能できます。
塩竈市について
塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。

宮城県 塩竈市