チョイス公式ポイント導入自治体 詳細
保有ポイント:
この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 恋するカレーパン キーマの誘惑 (8個入り) \金賞受賞/ カレーパングランプリ キーマカレーパン部門
お礼の品について
容量 | 8個 1個当たり約90g 外箱サイズ 25cm×20cm×15cm 【原材料名】 キーマカレー(豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、しょうが、ニンニク、トマトケチャップ、ウスターソース、砂糖、醤油、香辛料)、小麦粉、牛乳、ヨーグルト、砂糖、発酵種(ルヴァン)、植物油脂、食塩、パン酵母/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・乳成分・豚肉・りんご・大豆を含む) |
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消費期限 | 製造日より冷凍・未開封で21日/解凍後1日 【保存方法】-18℃以下で保存してください |
アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
事業者 | パン工房くろしぇっと 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5538146 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。 |
配送 |
「恋するカレーパン キーマの誘惑」は、自家製天然酵母(ルヴァン)と、自家製ヨーグルトを使って焼き上げたキューブ型のパンです。中に詰まっているのは、スパイスをふんだんに使用して、手間暇かけて作られたカシミールカレー。ひき肉との相性抜群の一品です。
「地元を代表する商品を」という願いを込めて、パンとカレーのマイスターが手掛けたカレーパン。「カレーパングランプリ2021」では、キーマカレーパン部門において金賞を受賞しました。そのままでもおいしくお召し上がりいただけますし、マヨネーズやチーズを加えたアレンジもおすすめです。
【保存方法】
冷凍にて保存をお願いします。
【お召し上がり方】
凍った状態のままラップをせず皿に乗せて、電子レンジで温める。(600Wの場合 約1分30秒)
※目安時間はレンジの機種により異なります。温めが足りない場合は10秒ずつ加熱して調整してください。
※その後、オーブントースターで1分ほど焼くと、より焼き立てのような風味を味わえます。
※通年、お申し込みができる返礼品となります。
事業者名:パン工房くろしぇっと
連絡先:0197-35-4556
※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。
出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。
※転送となった場合は、転送費用について寄附者様においてご負担いただく場合がございます。
※不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。
100%市内の工場で製造されたパン。
街で人気のパン工房から生まれた噂の逸品
「全国から注目を集め、売れ続けているパンがあるらしい」。そんな情報を聞きつけてやってきたのは、岩手県奥州市にあるパン工房「くろしぇっと」です。ここは自家製の天然酵母ルヴァンを使用していて、もっちりと風味豊かに仕上げたパンが特徴。店内には食パンやバケット、メロンパン、スコーンなど、さまざまな商品が並んでいて、常連客と思しき親子連れや年配のご婦人が、ニコニコと楽しそうにパンを選んでいました。その様子からも、この店が地元の人たちに愛される人気店だということが伝わってきます。
カレーパン好きが選ぶグランプリで金賞に
そんな「くろしぇっと」の大ヒット商品といえば、なんといっても「恋するカレーパン キーマの誘惑」です。これはカレーパンの頂点を決める「カレーパングランプリ2021・キーマカレー部門」で、金賞に輝いたという一品。受賞後はテレビや新聞、SNSなどで取り上げられ、店には開店前から長蛇の列ができるほど大注目されました。多いときには1日に200個以上を販売したこともあったそうで、店主の鈴木希(すずき・のぞむ)さんは、「ありがたいことに店頭に出したそばから売れていく状態で、朝から晩までひたすら作っていました」と振り返ります。その人気は今も衰えることなく、取材当日もきれいに完売。まさに、食べた人をとりこにする「恋するカレーパン」が、今回の返礼品です。
スパイスをたっぷり使った本格カレーを使用
実はこのカレーパンを語る上で欠かせない店が、奥州市内にもう一軒あります。それは「くろしぇっと」から車で15分ほどの場所にあるジャマイカ料理店「ROYALジャマイ館」です。こちらで人気の「ジャマイ館カレー」は、中央に盛られたライスの両側に、好きなカレーを2種類チョイスできる欲張りメニュー。甘口の「ハヤシ」から大辛の「ベンガルタイガー」までの6種類の味から選ぶことができ、「本格的なカレーが食べたくなったらジャマイ館へ行く」という地元の人も少なくありません。「恋するカレーパン キーマの誘惑」に使われているのは、この店で特に人気の「カシミールインド」という辛口寄りのカレーです。
お互いの持ち味を最大限に生かしたカレーパン
キューブ型のパンに詰まっているのは、ひき肉たっぷりのカレーフィリング。一口食べればスパイスの芳醇な香りが広がり、後からくるピリッとした辛さの中にもしっかりとした旨味が感じられます。さらに、もっちりと食べごたえのあるパンはカレーとの相性抜群。食べた瞬間、「カレーに合わせるなら、こういうパンだよね」と納得するほどの絶妙なバランスを醸し出しています。
今回の返礼品は冷凍した状態で届くので、電子レンジでしっかり解凍してからオーブントースターで軽く焼いて食べるのがオススメ。お好みでチーズやマヨネーズをトッピングすれば、マイルドな味わいを楽しむことができます。
パンとカレーのプロがタッグを組んで挑む
「カレーパンを作ることは、未知の領域へのチャレンジでした」と語るのは、「くろしぇっと」の鈴木さん(写真左)と、「ROYALジャマイ館」の石川悦哉(いしかわ・えつや/写真右)さんです。店を営む傍ら、地域を盛り上げるための活動に取り組むなかで出会った二人。さまざまな話をするうちに、お互いが地域への熱い思いを持っていることを知り意気投合します。あるとき、活動の記念になり、まちの名物にもなるものがほしいと考えた石川さんは、鈴木さんに相談を持ちかけます。折しも鈴木さんは「うちの店ならではのカレーパンを作りたい」と考えていたそうで、そこから二人の挑戦が始まりました。
構想に半年、試作に3カ月をかけて作り上げたカレーパンは、生地に水を一切使わず、牛乳と自家製ヨーグルトで仕上げました。「ピリ辛のカレーを使用しているので、パン生地は甘すぎず、カレーの味を邪魔しないものにしました。味で主張しない代わりに、天然酵母ルヴァンだからこそ出せるモチモチ食感を重視したんです」と鈴木さん。一方、石川さんも「今までライスに合うカレーを作っていたので、パンに合うものは今回が初めて。ルーの固さを調整するために、スパイスの調合を研究しました」といいます。
飽くなき探究心を持つ者同士の挑戦は続く
二人はさらに、「恋するカレーパン キーマの誘惑」の後も新作を作り続けていて、翌年には岩手のお土産として人気のサバ缶を使った「恋する サヴァ?カレーパン」を販売。なんとこちらの商品も「カレーパングランプリ2022・東日本焼きカレーパン部門」で金賞を受賞し、2年連続の快挙を達成しました。お互いに協力して新しい商品を生み出すのは、決して簡単なことではないはず。上手くいく秘訣について尋ねると、「相手への信頼とリスペクト。そして、地域のためにできることがしたいという共通の思いがあるからです」と、口を揃えて教えてくれました。
応援してくれる人たちのためにできること
取材中、会話の中に何度も登場したのは「地域のため」という言葉。石川さんは「たくさんの人に注目してもらえるのも、地域のお客さまあってのこと」と語り、鈴木さんも「いつも考えているのは、地元のお客さまに愛される商品づくりです」と言って笑顔を浮かべます。お二人の脳裏には、足繁く通ってくれる常連客の姿が浮かんでいたのかもしれません。喜んでほしい人たちを思いながら作る、とっておきのカレーパン。それが今では、地元の人たちだけでなく、全国のカレーパン好きを魅了しています。お二人の熱い思いが詰まったホットなカレーパンを、ぜひご賞味ください。
東北支部(岩手県奥州市担当) / 山口 由(やまぐち ゆう)
2011年、東日本大震災をきっかけに横浜から盛岡へUターン。現在はフリーライターとして、お店や人材の紹介、学校案内、会社案内、町の広報誌など幅広く活動中。取材を通して出会う様々な人の思いや歴史を知り、「岩手ってすごいなぁ」と時間する日々を送っています。趣味は散歩と読書、長距離ドライブなど。
奥州市は前沢牛や江刺りんご、南部鉄器、秀衡塗など、美食と伝統にあふれた街。ぜひ一度、お越しください!
パン工房くろしぇっと お礼の品ラインナップ
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- 凍
- 別送
- 日指定
恋するカレーパン キーマの誘惑 (8個入り) \金賞受賞/ カレ…
9,000 円
「恋するカレーパン キーマの誘惑」は、自家製天然酵母(ルヴァン)と、自家製ヨーグルトを使って焼き上げたキューブ型のパンです。中に詰まっているのは、スパイスをふんだんに使用して、手間暇かけて作られたカシミールカレー。ひき肉との相性抜群の一品です。 「地元を代表する商品を」という願いを込めて、パンとカレーのマイスターが手掛けたカレーパン。「カレーパングランプリ2021」では、キーマカレーパン部門において金賞を受賞しました。そのままでもおいしくお召し上がりいただけますし、マヨネーズやチーズを加えたアレンジもおすすめです。 【保存方法】 冷凍にて保存をお願いします。 【お召し上がり方】 凍った状態のままラップをせず皿に乗せて、電子レンジで温める。(600Wの場合 約1分30秒) ※目安時間はレンジの機種により異なります。温めが足りない場合は10秒ずつ加熱して調整してください。 ※その後、オーブントースターで1分ほど焼くと、より焼き立てのような風味を味わえます。 ※通年、お申し込みができる返礼品となります。 事業者名:パン工房くろしぇっと 連絡先:0197-35-4556 ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※転送となった場合は、転送費用について寄附者様においてご負担いただく場合がございます。 ※不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。 100%市内の工場で製造されたパン。
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- 凍
- 別送
- 日指定
恋するカレーパン キーマの誘惑(16個入り) \金賞受賞/ カレ…
16,500 円
自家製天然酵母(ルヴァン)と、自家製ヨーグルトを使用し焼き上げた四角い白パン生地。その中には、スパイスをふんだんに使用し、手間暇かけて作られたカシミールカレー。 ひき肉との相性も抜群の、「恋するカレーパン」キーマの誘惑です。 パン、カレー、それぞれのマイスターがタッグを組み、地域を代表する商品に、と願いを込めて作られた、2021年全国カレーパングランプリ キーマカレーパン部門金賞を受賞した傑作です。 そのままでも勿論美味しくお召し上がりいただけますが、マヨネーズやチーズを加えたアレンジにもぜひトライしてみてはいかがでしょうか。 【保存方法】 冷凍で保存をお願いします。 【お召し上がり方】 (電子レンジ) 凍った状態のままラップをせず皿に乗せて、電子レンジで温める。 600Wの場合 約1分30秒 目安時間はレンジの機種により異なります。温めが足りない場合は10秒づつ加熱して調整してください。 (オーブントースター) 温めておいたオーブントースターで少し(1分程度)焼く。 ※通年、お申し込みができる返礼品となります。 事業者名:パン工房くろしぇっと 連絡先:0197-35-4556 ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。 出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。 ※転送となった場合は、転送費用について寄附者様においてご負担いただく場合がございます。 ※不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。 100%市内の工場で製造されたパン。
カテゴリ |
米・パン
>
パン
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その他パン
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- 自治体での管理番号
- AX002
自治体からの情報
下の画像をクリック! 【2023年最も人気のあった返礼品】
1年のはじまりをふるさと納税から♪
ポイント制について
ポイント制とは、ふるさと納税をより便利に行っていただくための制度で、大きく分けて3つの流れで手続きを行います。
1. 好きな自治体を選んで、寄附を申し込む
2. 寄附完了後、寄附額に応じたポイントが発行される
3. 有効期限内に、ポイントとお礼の品を交換する
ポイントの有効期間内(奥州市は2年)にお好きな品をゆっくりお選びください。
もちろん、ご寄附と同時にお礼の品をお申し込みいただくこともできます。
奥州市のポイント付与ルール
- ・7,000円以上の寄付に付与されます。
- ・500円毎に150ポイントを付与されます。
奥州市について
奥州市(おうしゅうし)は、水沢市、江刺市、前沢町、胆沢町、衣川村の5市町村が合併し、平成18年2月に誕生しました。
市の中央を北上川が流れており、北上川西側には胆沢川によって開かれた胆沢扇状地が広がり、水と緑に囲まれた散居のたたずまいが広がっています。北上川東側には、北上山地につながる田園地帯が広がり、東端部には、種山高原、阿原山高原が連なっており、地域全体が緑のあふれる豊かな自然に恵まれています。
また、県内屈指の農業地帯となっており、江刺りんごや前沢牛・いわて奥州牛、江刺金札米などブランド力が高い良質な農畜産物の一大生産地となっています。加えて、国指定の伝統的工芸品である南部鉄器、岩谷堂箪笥も全国的に高い評価をいただいております。
さらに、日本最大級の茅葺屋根建築として有名な「正法寺」、世界文化遺産の追加登録を目指している史跡「白鳥舘遺跡」、「長者ヶ原廃寺跡」の2資産をはじめ、文化・歴史・自然・温泉等の多くの特徴的な観光資源が広大な市域に点在しています。
岩手県 奥州市