岩手県 八幡平市
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有機栽培に取り組むすばるファームの『八幡平バイオレット』ご賞味ください。 岩手県産 オーガニックにんにく 八幡平バイオレット 500g（バラ） ／ にんにく ニンニク 大蒜 生にんにく 生ニンニク 生大蒜 生 ガーリック 薬味 香味野菜 野菜 香辛料 岩手県産 国産 料理 調理 食材 スタミナ スタミナ料理 おいしい 産地直送 農家直送 おすすめ すばるファーム
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | オーガニックにんにく（生）500g（バラ）×1ネット ※有機JAS（転換期間中）認証取得 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：発送日より約1ヶ月（冷蔵保存） ※にんにくは芽が動くと劣化が激しくなる為、紙袋または新聞紙に包んでの冷蔵保存をお勧めします。 (カビが生えやすくなるので水洗い厳禁です。) ※皮をむきスライスなど使える状態にして冷凍保存すると便利です。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 一般社団法人すばる 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5538894 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 発送期日 | 寄付納入確認後、1ヶ月以内に発送致します。 |
| 配送 |
この品はマイページで配送状況を確認できます。 |
＜八幡平バイオレット＞
にんにくの栽培に適している気候で、かつては盛んに栽培されていました。
八幡平の在来種として育てられてきた『八幡平バイオレット』。
一般的な品種のものに比べ1粒が大きく重さがあります。
収穫時外皮がほのかに紫色で、乾燥すると紫褐色になりますが、内側の皮は鮮やかな紫色です。
香り良く、油で揚げるとほくほくとしねばりが出て甘く柔らかくなります。
＜一般社団法人すばるの取り組み＞
一般社団法人すばるは【半農半介護】を理念に、すばるファーム(農業部門)、古民家食堂 なつかしの家、就労支援継続B型事業所 すばるの3つの事業を運営しています。
障がい者支援事業の方々の協力を得て、農作業が行われ、できた作物は食堂へ食材を提供しています。
決して現代社会の流れには経済的に合わないビジネススタイルかもしれませんが、持続可能な社会の実現を目指し「良き身体を作る・維持をする」為に、高齢者もハンディキャップがある方も皆で協力して農作物を生産し、できることを行っていくことがささやかな一歩につながると信じてます。
＜すばるファームの活動＞
すばるファームでは一般社団法人すばるが運営するほかの事業と相互的に協力しながら『いのちが喜ぶ野菜』作りを頑張っています。
『八幡平バイオレット』を昔ながらの農法、有機栽培をしています。
2022年5月、有機JAS認証取得(転換期間中)の認定を取得することが出来ました。
人と自然が上手に共存できるよう、オーガニック農法に取り組んでいます。
＜料理王国100選＞
2025年、すばるファームで栽培しているオーガニックにんにく「八幡平バイオレット」は「料理王国100選」にて優秀賞を受賞しました。
提供：一般社団法人すばる
〈検索用〉
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その他、すばるの返礼品はこちら！
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- 常温便
- 別送
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- 常温便
- 別送
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17,000 円
有機栽培に取り組むすばるファームの『八幡平バイオレット』ご賞味ください。
- 冷蔵便
- 別送
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8,000 円
有機栽培に取り組むすばるファームの『八幡平バイオレット』ご賞味ください。
- 冷蔵便
- 別送
こだわりポイントをご紹介
八幡平の地に伝わる在来種にんにくで「八幡平バイオレット」。
一般的な品種のものに比べ1粒が大きく重さがあります。
収穫時外皮がほのかに紫色で、乾燥すると紫褐色になりますが、内側の皮は鮮やかな紫色です。
香り良く、油で揚げるとほくほくとしねばりが出て甘く柔らかくなります。
わたしたちが作っています
すばるファームでは一般社団法人すばるが運営するほかの事業と相互的に協力しながら『いのちが喜ぶ野菜』作りを頑張っています。
八幡平市で唯一「八幡平バイオレット」を昔ながらの農法、有機栽培をしています。
こんなところで作っています
八幡平市はにんにくの栽培に適している気候で、かつては盛んに栽培されていました。
「八幡平バイオレット」は八幡平市の厳しい冬を耐え抜いて発芽し、滋味深い柔らかな味わいが特徴です。
岩手山がすぐ目の前に見える畑で農作物はすくすく育っています。
わたしたちが歩んできた道
「八幡平バイオレット」は、令和4年5月に有機JAS認証を受け、栽培期間中農薬は一切使用していません。
人と自然が上手に共存できるように農薬、化学肥料を使わないオーガニック農法に取り組んでいます。
わたしたちの想い
一般社団法人すばるは【半農半介護】を理念に、すばるファーム(農業部門)、古民家食堂 なつかしの家、就労支援継続B型事業所 すばるの3つの事業を運営しています
持続可能な社会の実現を目指し「良き身体を作る・維持をする」為に、高齢者もハンディキャップがある方も皆で協力して農作物を生産し、できることを行っていくことがささやかな一歩につながると信じてます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
・福祉の充実
・躍進する産業の振興
・創造性あふれる人材の育成
・豊かな自然環境の保全・活用
などの事業に有効活用させていただいております。
お礼の品感想
美味しい‼︎
オーガニックなところに惹かれて寄付させて頂きました。大粒で香りもしっかりしていて美味しいです。また、リピートしたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
Megumiさん｜女性｜50代
投稿日：2023年2月19日 10:40
| カテゴリ |
野菜類
>
薬味・ハーブ
>
野菜類 > その他野菜 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- CH-006-B
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
八幡平市内で生産された農作物であるため
自治体からの情報
《ご確認ください》
●ご入金完了後、順次返礼品の発送準備、寄附金受領証明書発行の手配に入るため、寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。入力内容に間違いないかご確認ください。
●返礼品（お礼の品）の贈呈は、八幡平市外にお住まいの個人の方に限ります。
●写真はイメージです。小物類は返礼品に含まれません。
●内容量やサイズは多少の誤差が生じる場合がありますのでご了承ください。
●アレルギー表示については、現在のところ特定原材料7品目に関するもののみ表示しております。アレルギーをお持ちの方は事前にお問い合わせください。
●オンライン決済以外の支払いの場合、入金確認までにかかる日数が異なります。予めご了承ください。
《返礼品の発送について》
●離島地域への発送はできません。また、配送地域限定の返礼品もありますので、お申込み前に必ず返礼品ページをご確認ください。※限定がある場合
●配送は提供業者から直送いたします。順次発送しているため、返礼品の受取日指定はできません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はいたしかねますのでご了承ください。
●返礼品の発送は取扱事業者の準備が整い次第、【各返礼品ページの「発送期日」を目安に順次発送】いたします。
●八幡平市からはお礼品発送連絡はいたしておりません。（一部の業者からお礼品の発送連絡がある場合がございます。）
●お届け時間帯を設定される方は、指定の時間帯からお選びください。
●12月にお申込の返礼品の送付は、発送予定日よりもさらに日数がかかる場合がございます。ご了承いただきますようお願いいたします。
●贈答用として出品している返礼品を除き、【のし・ラッピング等の贈答対応はいたしかねます】。
●返礼品が到着しましたら、すぐに中身を確認してください。万が一問題がございましたら、【その状態のまま保管・写真撮影し】、下記事務局まですぐにご連絡いただくよう、お願いいたします。
《メール受信設定についてのお願い》
事務局からのメールは下記アドレスで送られます。
・hachimantai@furusato-bpo.com
・iwate-hachimantai-city@do-furusato.com
メールが受信できるようドメイン設定を解除していただくか、上記アドレスのドメインの受信設定をお願いします。
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八幡平市ふるさと納税事務局
TEL：050-3146-0793
FAX：050-3488-0889
メール：hachimantai@furusato-bpo.com
営業時間 9：00～18：00（※土日祝日・年末年始期間休み）
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八幡平市について
こんにちは！「はちまんたい」市です！
東京駅からは東北新幹線とＪＲ花輪線で約３時間。
国立公園八幡平と安比（あっぴ）高原を有し、トレッキング・ゴルフ・スキー・温泉など四季を通じて楽しめる東北でも有数のリゾート地です。
八幡平市では返礼品の集荷・梱包作業を市内の元気なシルバーと就労継続支援Ｂ型事業所の方々にお願いしています。ふるさと納税の貴重な寄附を活用させていただきながら、高齢であっても障がいをもっていてもやりがいを感じて働くことができる機会をつくり、市民全員が活躍できる元気な地域づくりを図ってまいります。
八幡平市をぜひ応援してください！
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