メロンの糖度と同等の髙橋さんの2023年産トウモロコシ予約開始!! ☆予約受付☆2023年度【メロンと同等の糖度14度以上】髙橋さんのとうもろこし 5本
お礼の品について
容量 | 2023年産生とうもろこし(品種:サニーショコラ)×5本 |
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消費期限 | 3日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 髙橋 光 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 728713 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | ~2023年7月31日まで(7/31までにお振込をお願いいたします) |
発送期日 |
2023年7月中旬~8月10日 ※天候や収穫状況により前後する場合がございます |
配送 |
※こちらは2023年発送の予約品です!
メロンと同等の糖度がある品種「サニーショコラ」5本セット。
すっきりとした甘味で、やわらかくてみずみずしい食感をしており、食味も良いとうもろこしです。
やわらかい粒皮、抜群の甘味があるため、生食で食べることもできます。(生食の場合は、発送日含みで2日間以内でお召し上がりください。)
とうもろこし農家さんおススメの調理法は、ラップで包んで、電子レンジで5分間加熱させると、甘みが逃げないそうです。
特典番号:A0147
【提供元】髙橋 光
☆ 長期不在日は必ず記載下さい☆
記載なくお受け取りが出来ない場合、再発送は出来かねます。ご了承下さい。
寄付者様からお喜びの声をいただきました。
柔らかくて甘い! /女性40代
箱いっぱいに送っていただいてありがとうございます。
トウモロコシがあんなに柔らかく甘いとは!!
今年行くはずだった岩手県。行けなかったけど、岩手を味わえました。
いずれ、岩手で岩手を味わいたいです。
3月30日(月)種まきが行われました。
高橋さんの、とうもろこし(サニーショコラ)畑を訪問しました。
ビニールを掛けて裾の部分を土で固定します。
■サニーショコラとは
サニーショコラ
◆品種名
サニーショコラ
◆種類
スイートコーン(甘味種)
◆配色の種類
ゴールデンコーン(黄粒種)
甘みを連想させるネーミングを裏切らない、非常に高い糖度がある品種です。その糖度は高いもので19度を誇り、粒皮も薄いため「フルーツコーン」と呼ばれています。フルーツコーンの中でもすっきりとした甘みや、やわらかてみずみずしい食感をしており、食味も大変良いとうもろこしです。やわらかい粒皮、抜群の甘みがあるため、生で食べることは勿論出来ます。特にこの品種は生で食べることが前提で生まれた品種と言われているため、茹でても生でもフルーティーな美味しさを味わうことができます。(とうもろこしの総合サイト|トウモロコシノセカイより)
■生産者|髙橋さんを訪ねる
先日、サニーショコラの収穫真っ只中、生産者の髙橋さんのご自宅を訪ねました。お忙しい中対応していただき大変恐縮です。北上市の稲瀬地区でこのサニーショコラを生産しているのは髙橋さんだけ。
サニーショコラという品種、育てるのが普通の品種より難しいそうで、同じ日にトウモロコシの種を撒いたとしても、成長具合がバラバラ、子育てのようだと思いました
■かわいい3代目もお手伝い
髙橋さんは、早朝2時から収穫し、その日の朝に収穫したものをその日のうちに発送します。いつもなら朝9時には宅急便が荷物の集荷に来るとのことで、急ピッチでの作業。家族でサイズの仕分けや、梱包作業に励みます。
かわいい3代目も保育園へ行く前にお手伝い
✦茹でたてをいただきました!✦
■産直へGO!
✦産直は、生産者と消費者をつなぐ場所✦
生産者さんのモチベーションを維持することって結構難しいことなんじゃないかな?と思います。例えば私の実家ではお米を農協に出してお金に替えるワケですが、それが評価されるのって、数値でしかない。消費者の声はなかなか生産者まで届きません。
このような産直は、シールに実名が表記されています。販売した商品にもし何かあれば、ダイレクトに自分に返って来ます。自信がないと出せません。そのような中、髙橋さんは、実名でお米やアスパラ、今回のサニーショコラをふるさと納税にも出しています。サニーショコラにおいてもその丁寧な仕事ぶりに驚きました。間違いのない商品を消費者の方へ届ける。髙橋さんの心意気に私の小さな1票です!
高い糖度がある品種「サニーショコラ」5本セット。
すっきりとした甘味で、やわらかくてみずみずしい食感をしており、食味も良いとうもろこしです。
やわらかい粒皮、抜群の甘味があるため、生食で食べることもできます。(生食の場合は、発送日含みで2日間以内でお召し上がりください。)
とうもろこし農家さんおススメの調理法は、ラップで包んで、電子レンジで5分間加熱させると、甘みが逃げないそうです。
今回ご提供するとうもろこしは、北上市でも南東部に位置する稲瀬町で栽培されたものです。こちらは、北上川から流れ出た砂地を利用して、とうもろこしが盛んに栽培されています。
通常、1つの株から、2~3本のとうもろこしが出来ますが、美味しさを凝縮させるために、1本だけ残して、あとは間引いて育てます。
とうもろこしは、寒暖の差が大きい時期ほど糖度が高くなります。ただ、暑さに弱く、収穫後からどんどん甘みが失われていくので、お早目に召し上がっていただきたい野菜です。
今回は、一番おいしい状態を保つため、朝取りしたとうもろこしを発送いたします。
ちなみに、農家さんから教えてもらったのですが、たまにタヌキが畑を荒らしに来るそうで、新幹線の高架下近くで、ネットで囲いながら育てているということでした。タヌキも食べたいくらい美味しいとうもろこしなんですね。
【発送元】髙橋 光
【TEL】0197-64-4854
お礼の品感想
とても美味しかったです
生でも食べられるとあり少し試してみました。ほんのり甘くて美味しかったですが、火が入った方が甘味も香りも断然強くてさらに美味しかったです。
粒も大きく身もしっかりつまっていて食べごたえもありました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2023年9月29日 10:23
フレッシュで美味しい
新鮮なとうもろこしで、とても甘かったです。5本という本数も我が家にはちょうどよかったです。来年も頼みたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 応援したい
- リピートしたい
YOさん|男性|50代
投稿日:2023年9月18日 23:19
甘くておいしかったです
みずみずしくて、甘くてやわらかくておいしかったです!
本当に生で食べれそうでした。
4本という量も、新鮮なうちに食べきれるのでちょうどいいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|40代
投稿日:2023年9月6日 13:53
美味しい!
こんなに美味しいとうもろこし、初めて食べました!!やっぱり、ふるさと納税っていいですね。こういうきっかけがないと、なかなか食する機会、知る機会がないですもんね。またお願いしたいです!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
さきりんさん|女性|30代
投稿日:2023年8月31日 22:14
おいしかった
年寄りが食べるのに5本はちょうどよかった。到着日に1本
食べて、残りは冷凍し後日食べたが味がそれほど落ちずにおいしく食べられました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 行きたい
えだまめさん|男性|70代以上
投稿日:2023年8月21日 14:44
ジューシーで甘い。
ジューシーで甘く、そのまま生で頂きました。とても美味しいトウモロコシでした。今年もリピートさせて頂きたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- -
- おいしい
- 応援したい
MEDAさん|女性|50代
投稿日:2023年8月21日 12:34
美味し
色々なところからトウモロコシをお願いしていますが、糖度が高いとあるだけのことはあり、とても美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
- リピートしたい
たこさん|女性|50代
投稿日:2023年8月14日 20:38
とても美味しかった!
天候の影響のため発送が遅れた、とのご連絡がありましたが、それからすぐに届きました。
鮮度が落ちないうちにと即茹でました。
やや小ぶりで粒も小さいかな、と思いましたが、一口食べて本当に甘くてびっくり!そして今まで食べたことのないような良い香りでした。シャキッとした歯触りも文句なしです。
来年も絶対に頼みます!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 行きたい
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2023年8月12日 18:02
カテゴリ |
野菜類
>
とうもろこし
>
野菜類 > その他野菜 > 果物類 > メロン・スイカ > メロン青肉 |
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- 自治体での管理番号
- A0147
北上市について
岩手県北上市はどんなまち?
北上市は岩手県の中央部、北上盆地の中程に位置しており、北上川と和賀川が合流する肥沃な土地に美しい田園地帯が広がり、西に奥羽、東に北上山系の山々が連なる豊かな自然に恵まれています。また、北上市は、8つの工業団地などに誘致企業や地元企業、約300社が立地しており、製造品等出荷額は県内第2位(平成26年工業統計調査速報)で、東北有数の工業都市でもあります。東洋経済新報社による住みよさランキングでは、岩手県内8年連続1位を獲得しており、農業と工業のバランスがとれた、活気あふれる都市として注目を集めています。
岩手県南地域、北上川と和賀川が合流する位置にある北上市は、伊達藩と南部藩の藩境に位置する奥州街道の要所、そして北上川船運における河川港として繁栄してきた宿場町です。現在は、その交通の便を活かした工業と豊かな自然が共存する町として発展を続けています。
みちのく三大桜名所~北上展勝地~
「さくらの名所百選」「みちのく三大桜名所」に数えられている北上展勝地
北上川の河畔にある北上展勝地は、東北有数の桜名所として知られ、「さくらの名所百選」「みちのく三大桜名所」に数えられています。約2㎞にわたる桜並木の他にも約150種の様々なさくらが展勝地一帯に1万本あると言われ、4月中旬頃に咲き始めるソメイヨシノから5月上旬のカスミザクラまで楽しむことが出来ます。春だけでなく、6月頃にはアジサイ並木、秋には紅葉、冬には白鳥が飛来し、四季折々の散策を楽しめます。
ダイナミックで力強い舞踏、郷土芸能「鬼剣舞」
多くの民俗芸能が伝承されている北上市において、最も高い人気を誇るのが「鬼剣舞(おにけんばい)」。その起源は1300年前までさかのぼり、大宝年間(701~704)山伏・役行者が天下泰平・五穀豊穣・万民繁栄を願って舞った念仏踊りが始まりとされ、その後、戦の出陣・凱旋の際に踊られたのが広く世に伝わったと言われています。市内には12の鬼剣舞団体が活動しており、うち2団体は国指定重要無形民俗文化財に認定されています。鬼(仏の化身)の面と特異な装束をまとい勇壮に舞うこの芸能は観る人を魅了し、長い伝承の歴史の中で愛され完成された庶民の芸術作品。地元では「けんべぇ」とも呼ばれ、お祭りや運動会などで皆が踊り親しまれています。
岩手県 北上市