青森県 東北町
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これさえあれば、ごはんが美味しい!小川原湖産の大和しじみ! 大和しじみ 150g×3パック 【02408-0181】



お礼の品について
容量 | ・大和しじみ:150g×3パック |
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消費期限 | 製造日から約60日 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社 進藤水産 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6747515 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後、1か月以内に発送 |
配送 |
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◆◆これさえあれば、ごはんが美味しい!小川原湖産の大和しじみ!◆◆
青森県最大の湖「小川原湖」のそばにある進藤水産では手作りにこだわり、明治創業から80余年以上伝統の佃煮、じじみの水産加工を作り続けています。
伝統の佃煮作りは小川原湖、陸奥湾で朝水揚げされた新鮮な素材をボイルし、代々受け継ぐ煮汁から作ったタレで煮込み、常温に戻したのち、丁寧にパッキングします。全ての作業を機械に頼らず、長年の技術を守り手作業で行っています。できあがった佃煮は香ばしい匂いを漂わせ美しい黄金色に輝きます。
日本の主食の白いご飯に一番合うおかずの「しんどうの佃煮」は、子供からお年寄りまで四季を通して安心して食べていただけます。
今回お届けする返礼品は、青森県小川原湖産の大和しじみ。
八甲田山から流れ込む山水と太平洋からの海水が入り込む汽水湖で、市場に出回るザイズが1.5cm以上と、他の産地よりは大き目のサイズで食べ応えのある食感です。
洗浄・砂抜きして使いやすいサイズに小分け包装しました。
お味噌汁、スープ、パエリアなど、アレンジを楽しみながらぜひご利用さい。
【提供:有限会社 進藤水産】
カテゴリ |
魚貝類
>
しじみ・あさり・蛤
>
しじみ
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- 自治体での管理番号
- 02408-0181
- 地場産品類型
2号
- 地場産品に該当する理由
用しているしじみは100%東北町で水揚げされたものを使用しており、調理からパッキングまでの一連工程を区域内で行っているため、付けた付加価値は80%以上を占めている。
東北町について
東北町は青森県の太平洋側、上北郡の中央に位置し小川原湖に寄り添うように南北に伸びる町です。また、町内には数多くの源泉を有し、その全てが源泉掛け流しという「いで湯のさと」であり、恵まれた自然から育まれたナガイモ、ニンニク、シラウオ、ワカサギ、シジミ貝など自慢の特産品も勢揃いです。
「笑顔・元気・活力あふれ 未来に羽ばたく とうほくまち」を将来像とし、「定住環境」をさらに高める、「新たな活力」を生み出す、「みんな」でともに働くを基本理念とし、町民一人ひとりが夢と希望を持ち、笑顔で元気に暮らすとともに、新しい活力が生み出され、未来に羽ばたくことができる、みんなが幸せを実感できる豊かなまちづくりを目指しています。
自然の織りなす四季折々の魅力と、そこで育まれる味覚で皆さまをお迎えしますので、ぜひ東北町へお越しください。

青森県 東北町