青森県 むつ市
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【数量限定】新年を祝う大切な日に 【下北半島からの贈り物】極・特選三段おせち 海峡サーモン/下北牛/陸奥湾ほたて/脇野沢産真鱈/べこもち/下北産アワビ入り
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 三段重 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限： 冷凍で出荷日から20日 注意※解凍後は当日中にお召し上がりください |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 大魚株式会社むつ総合卸売市場 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6820090 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | ～12/21 |
| 発送期日 | 12/29-12/30のいずれかにお届け |
| 配送 |
|
【3～4人前23品目】
本返礼品は、定番メニューに下北半島が誇る逸品をセットにした、ふるさと納税オリジナルおせちです。
むつ市は、津軽海峡・陸奥湾・平舘海峡と性質の異なる海に囲まれているため、季節ごとに様々な魚介類が各地で水揚げされ、豊かな海産物の宝庫です。
新年を祝う特別な時間に、下北半島からの贈り物をどうぞ！
【一の重】10品
さつまいも甘露煮、若鶏の三色巻き、栗きんとん、数の子、紅白かまぼこ、有頭蒸し海老、紅白なます、松前漬け、丹波黒豆、伊達巻き
【二の重】6品
下北産蒸し鮑、自家製ロースハム、下北牛のローストビーフ、津軽海峡産真鯛の南蛮漬け、脇野沢産真鱈のエスカベッシュ、海老チリソース
【三の重】7品
陸奥湾産トゲクリガニ、大畑産海峡サーモンの西京焼き、津軽海峡産平目の昆布〆、いか寿司、陸奥湾産水蛸の柔らか煮、陸奥湾産帆立の煮付
■解凍方法：冷蔵庫にて12-30時間で解凍してください
※再冷凍すると品質が変わりますので避けてください。
■お礼品の内容について
・三段重おせち[3～4人前]
■賞味期限：解凍後は当日中にお召し上がりください。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※再冷凍すると品質が変わりますので避けてください。
※日時指定はできませんので、予めご了承ください。
本州最北の海から、新鮮な魚介をお届け！
大魚株式会社むつ総合卸売市場では、昭和49年に卸売市場を開場してから、長きに渡りむつ市の新鮮な魚介を全国各地へ流通させる、下北半島の食材の窓口として地域のために努力してきました。
創業当時から守られてきた力強いチームワークと、変わらない謙虚な姿勢で、下北各地の新鮮な魚介を取り揃え安心・安全な食品の安定供給に努めることを理念とする大魚は、地域と全国各地の取引先から長年信頼されています。
ふるさと納税では、大魚の水産部担当であり、おさかなマイスターの資格を持つ長津さんが厳選した、1月～3月限定お届け『冬の魚介類BOX各種』と『旬のお魚鍋セット』をご用意しました。冬が旬！のタラや薄メバル、鮟鱇など、各月おススメの魚介をお届けします。ぜひご賞味ください。
むつ市の魚が美味しいワケ
大魚には、下北各地の漁師から競りにかける鮮魚が毎日のように届きます。
総合卸売市場のため全国の魚介の仕入れ・流通も担っていますが、やはり下北半島むつ市の魚は美味い！と長津さんは太鼓判を押します。
それは潮流の速さによってもたらされるもので、荒波にもまれた魚は身の締まりと脂ノリが全く違うそうです。
大魚の1日
大魚の１日は朝の4時から始まります。
AM4：00 魚市場開場（下北各地の漁師から鮮魚を始め、処理された魚介が届きます。）
AM7：00 入札（仲買人たちによる競りが開始され、値がつけられた新鮮な魚はそのまま全国各地へと運ばれていきます。）
AM9：00 漁港回り（下北各地の漁港を回り、目利きした魚を仕入れます。）
PM12：00 昼食（敷地内にある下北名産センターの食堂でとります）
PM13：00 出荷・営業（活〆した魚を発砲スチロールに入れ、取引先へ出荷。また全国からの注文を受付したり、営業の電話をします。）
PM22：00 魚市場閉場
取材に伺った日は、ちょうどむつ市脇野沢・佐井村の特産『マダラ』の初出荷の日でした。白子が入りまるまるしたマダラが至る所に積まれていて、長津さん曰く今年もタラが大漁ということです。
この日は出荷初日にも関わらず約8,000箱（1箱約7kg）が大魚から出荷されていきました。冬場は気温がマイナスになることが多く、雪が降る中、夜遅くまで作業することもあるそうです。
おさかなマイスターから、みなさまへ
仕事先で知り合った方が持っていた資格『おさかなマイスター』。上司に報告すると「この先役立つから、資格取得に行っておいで」と言われ、3か月東京に通い資格を取得してきました。東北に数名しかいないと思います。おさかなマイスターは、魚を美味しく賢く食べるために様々な分野で魚について学び、魅力や素晴らしさを伝える『さかなの伝道師』です。
私自身、実は魚を触るのは少しだけ苦手ですが(笑)下北の魚の美味しさはお墨付きです！私が特に好きな魚介は、マグロ・ぶり・ツブです。
大魚で仕入れた新鮮でおいしい魚を鮮魚BOXと、冬にぴったり鍋セットに詰め込みお届けします。お腹いっぱい美味しいものを食べて、幸福感を味わっていただければ嬉しいです。
＝＝＝店舗情報＝＝＝
大魚株式会社むつ総合卸売市場
📍住所：青森県むつ市大曲
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【1月発送開始】おさかなマイスター厳選 冬の魚介類BOX (M)
60,000 円
1月 ☆タラ、メバル、ドンコ、ホタテなど ☆印のついた魚介類は必ず入ります。その他は漁の状況により変更になる場合がありますのでご了承ください。 ※タラは捌くことが難しいため、捌いたものをお入れいたします。 「おさかなマイスター」とは、「日本おさかなマイスター協会」が認定した、魚の魅力を伝えて美味しく食べてもらうための伝道師です! 容量7kg～10kg前後 ※魚の種類によって重さが変わります。 ※写真はイメージです。 長期不在等によりお礼の品をお受け取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ■注意事項/その他 東北地域限定 ※天候により、発送が遅れる場合がございます。 ※魚介の種類はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
- 冷蔵便
- 別送
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【1月発送開始】おさかなマイスター厳選 冬の魚介類BOX (S)
30,000 円
1月 タラ、メバル、ドンコ、ホタテなど 魚の種類は漁の状況により変更になる場合がありますのでご了承ください。 ※タラが入る場合には捌くことが難しいため、捌いたものをお入れいたします。 「おさかなマイスター」とは、「日本おさかなマイスター協会」が認定した、魚の魅力を伝えて美味しく食べてもらうための伝道師です! 容量 5kg程度 ※魚の種類によって重さが変わります。 ※写真はイメージです。 長期不在等によりお礼の品をお受け取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ■注意事項/その他 東北地域限定 ※天候により、発送が遅れる場合がございます。 ※魚介の種類はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
- 冷蔵便
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【1月発送開始】おさかなマイスター厳選 冬の魚介類BOX (SS)
10,000 円
1月 タラ、メバル、ドンコ、ホタテなど 魚の種類は漁の状況により変更になる場合がありますのでご了承ください。 ※タラが入る場合には捌くことが難しいため、捌いたものをお入れいたします。 「おさかなマイスター」とは、「日本おさかなマイスター協会」が認定した、魚の魅力を伝えて美味しく食べてもらうための伝道師です! 容量 3kg程度 ※魚の種類によって重さが変わります。 ※写真はイメージです。 長期不在等によりお礼の品をお受け取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ■注意事項/その他 東北地域限定 ※天候により、発送が遅れる場合がございます。 ※魚介の種類はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
- 冷蔵便
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【2月発送開始】おさかなマイスター厳選 冬の魚介類BOX (M)
60,000 円
2月 ☆アンコウ、キンキン、アワビなど ☆印のついた魚介類は必ず入ります。その他は漁の状況により変更になる場合がありますのでご了承ください。 ※アンコウは捌くことが難しいため、捌いたものをお入れいたします。 「おさかなマイスター」とは、「日本おさかなマイスター協会」が認定した、魚の魅力を伝えて美味しく食べてもらうための伝道師です! 容量7kg～10kg前後 ※魚の種類によって重さが変わります。 ※写真はイメージです。 長期不在等によりお礼の品をお受け取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ■注意事項/その他 東北地域限定 ※天候により、発送が遅れる場合(一週間程度)がございます。 ※魚介の種類はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
- 冷蔵便
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【2月発送開始】おさかなマイスター厳選 冬の魚介類BOX (S)
30,000 円
2月 アンコウ、キンキン、アワビなど 魚の種類は漁の状況により変更になる場合がありますのでご了承ください。 ※アンコウが入る場合には捌くことが難しいため、捌いたものをお入れいたします。 「おさかなマイスター」とは、「日本おさかなマイスター協会」が認定した、魚の魅力を伝えて美味しく食べてもらうための伝道師です! 容量 5kg程度 ※魚の種類によって重さが変わります。 ※写真はイメージです。 長期不在等によりお礼の品をお受け取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ■注意事項/その他 東北地域限定 ※天候により、発送が遅れる場合がございます。 ※魚介の種類はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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【2月発送開始】おさかなマイスター厳選 冬の魚介類BOX (SS)
10,000 円
2月 アンコウ、キンキン、アワビなど 魚の種類は漁の状況により変更になる場合がありますのでご了承ください。 ※アンコウが入る場合には捌くことが難しいため、捌いたものをお入れいたします。 「おさかなマイスター」とは、「日本おさかなマイスター協会」が認定した、魚の魅力を伝えて美味しく食べてもらうための伝道師です! 容量 3kg程度 ※魚の種類によって重さが変わります。 ※写真はイメージです。 長期不在等によりお礼の品をお受け取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ■注意事項/その他 東北地域限定 ※天候により、発送が遅れる場合がございます。 ※魚介の種類はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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【3月発送開始】おさかなマイスター厳選 冬の魚介類BOX (M)
60,000 円
3月 ☆サクラマス、ヤリイカ、ババガレイなど ☆印のついた魚介類は必ず入ります。その他は漁の状況により変更になる場合がありますのでご了承ください。 「おさかなマイスター」とは、「日本おさかなマイスター協会」が認定した、魚の魅力を伝えて美味しく食べてもらうための伝道師です! 容量7kg～10kg前後 ※魚の種類によって重さが変わります。 ※写真はイメージです。 長期不在等によりお礼の品をお受け取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ■注意事項/その他 東北地域限定 ※天候により、発送が遅れる場合(一週間程度)がございます。 ※魚介の種類はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
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【3月発送開始】おさかなマイスター厳選 冬の魚介類BOX (S)
30,000 円
3月 サクラマス、ヤリイカ、ババガレイなど 魚の種類は漁の状況により変更になる場合がありますのでご了承ください。 ※アンコウが入る場合には捌くことが難しいため、捌いたものをお入れいたします。 「おさかなマイスター」とは、「日本おさかなマイスター協会」が認定した、魚の魅力を伝えて美味しく食べてもらうための伝道師です! 容量 5kg程度 ※魚の種類によって重さが変わります。 ※写真はイメージです。 長期不在等によりお礼の品をお受け取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ■注意事項/その他 東北地域限定 ※天候により、発送が遅れる場合がございます。 ※魚介の種類はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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【3月発送開始】おさかなマイスター厳選 冬の魚介類BOX (SS)
10,000 円
3月 サクラマス、ヤリイカ、ババガレイなど 魚の種類は漁の状況により変更になる場合がありますのでご了承ください。 ※アンコウが入る場合には捌くことが難しいため、捌いたものをお入れいたします。 「おさかなマイスター」とは、「日本おさかなマイスター協会」が認定した、魚の魅力を伝えて美味しく食べてもらうための伝道師です! 容量 3kg程度 ※魚の種類によって重さが変わります。 ※写真はイメージです。 長期不在等によりお礼の品をお受け取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ■注意事項/その他 東北地域限定 ※天候により、発送が遅れる場合がございます。 ※魚介の種類はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
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【期間限定】1月発送開始 旬のタラ鍋セット【3～4人前】
16,000 円
むつ市の漁港で水揚げされた新鮮なお魚を届いてすぐ食べられる鍋セットにしてご用意しました。 ※画像はイメージです。野菜・スープは付属しません。 [受付可能期間]～12月31日 ※天候により、発送が遅れる場合がございます。遅れる場合には事前にご連絡いたします。 長期不在等によりお礼の品をお受け取りできなかった場合、再発送はできません。ご注意ください。 ■注意事項/その他 ※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
- 冷蔵便
- 別送
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【期間限定】2月発送開始 旬のアンコウ鍋セット【3～4人前】
20,000 円
むつ市の漁港で水揚げされた新鮮なお魚を届いてすぐ食べられる鍋セットにしてご用意しました。 「アンコウ」の鍋セットです。 ※画像はイメージです。野菜・スープは付属しません。 長期不在等によりお礼の品をお受け取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ■注意事項/その他 ※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
- 冷蔵便
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【期間限定】3月発送開始 旬の魚介類寄せ鍋セット【3～4人前】
16,000 円
むつ市の漁港で水揚げされた新鮮なお魚を届いてすぐ食べられる鍋セットにしてご用意しました。 鮭、白身魚等、水揚げ状況によって内容は異なります。 ※画像はイメージです。野菜・スープは付属しません。 [受付可能期間]～2月末日 ※天候により、発送が遅れる場合がございます。遅れる場合には事前にご連絡いたします。 長期不在等によりお礼の品をお受け取りできなかった場合、再発送はできません。ご注意ください。 ■注意事項/その他 ※収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
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青森県 むつ市のおすすめ
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むつ市について
むつ市は、本州最北端の下北半島に位置しており、津軽海峡、平舘海峡、陸奥湾の3つの海に囲まれ、「陸奥湾ホタテ」「海峡サーモン」など海の食材が豊富にあります。
市の面積の多くが下北半島国定公園に指定されており、日本三大霊場の「恐山」や、「薬研」「湯野川」に代表される温泉、国の天然記念物である「北限のサル」など、豊かな自然の恵みを受けた地域となっています。
また、むつ市を含む下北半島5市町村は、「大地・生態系・人々の営み」のつながりを学び、楽しむ日本ジオパークに認定され、平成28年9月に「下北ジオパーク」が誕生しました。
◆◆◆ むつ市からのお知らせ（以下、ご確認ください） ◆◆◆
当市は一般社団法人しもきたツーリズム（以下「しもきたツーリズム」）に返礼品配送等を委託しております。
その際は、ふるさとチョイスからの申込・寄附であっても、しもきたツーリズムから案内することがありますので、ご了承願います。
個人情報等の取扱いは以下の通りです。
■返礼品
①当市は提供事業者の在庫状況等により返礼品を変更し提供を中止する場合があります。返礼品を変更する場合、当市またはしもきたツーリズムより申込者に通知し当市指定の代替品から選択を求めます。
②当市は自己又はしもきたツーリズムに帰責事由なく申込者が返礼品を受領できない場合、再配達の義務を負わないものとします。
③申込者に配送された返礼品の瑕疵等につき自己又はしもきたツーリズムに帰責事由のある場合を除き、代替品の提供損害賠償その他いかなる責任も負わないものとします。
④寄附金受領証明書と別便で送付します。
■個人情報の取扱い
当市は返礼品配送に係る業務及び問合せ業務（寄附情報の提供サービスを含む）をしもきたツーリズムに委託し寄附申込情報を提供します。
ご提供いただいた個人情報は、ふるさと納税に関する業務（DM発送等を含む）以外には、一切使用いたしません。
■その他
寄附金受領証明書及びワンストップ特例制度に係る申請書の送付には、ご入金いただきました日から１ヶ月～２ヶ月程かかります。
恐れ入りますが、あらかじめご了承ください。
青森県 むつ市
