この自治体は現在一時的に申込みを停止しているため、
「ふるさとチョイス」から申込むことができません。
標津産天然鮭の親子丼をお手軽にご家庭で！ 鮭親子丼セット＜純標津産＞2～3人前用 イクラ 北海道 人気 おすすめ サケ サーモン 魚卵 天然【1176412】
お礼の品について
| 容量 | ■お礼品の内容について ・船上一本〆 秋鮭(スライス)[300g] 原産地:北海道標津沖/製造地:北海道標津町/加工地:北海道標津町 賞味期限:発送日から2カ月 ・醤油いくら[150g入] 原産地:北海道標津沖/製造地:北海道標津町/加工地:北海道標津町 賞味期限:発送日から4カ月 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 |
|---|---|
| アレルギー品目 |
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
| 事業者 | 株式会社魚柴 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6433976 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | ～2026-12-17 |
| 発送期日 | 2026年4月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
魚柴・柴田海販の代表みずから標津町の公設市場内で競りで落としたものになります。
北海道は知床の玄関口、標津町の沖合で水あげされた魚100%です。
標津町では地域ハサップという取り組みをしていまして、漁師さんから市場、加工場まで鮮度保持に努めております。
自社工場が市場から近いのでほぼ全ての処理を朝～昼までの間に終えています。
それゆえに冷凍品であっても鮮度感が良く高品質です。
特に船上一本〆の秋鮭は漁師さんが手作業で脱血処理を施し、速やかに海水氷へと入れられます。
洋上から市場へ戻る間も、市場内でもとにかく冷やされております。
天然物の雑味のない素朴な味わいをお楽しみいただけます。
◆おすすめの食べ方・レシピ
鮭といくらで親子丼としてご賞味くださいませ。
◆おすすめの用途
ご家族で/ご友人と/パーティなど
◆解凍方法
自然解凍/冷蔵庫内で3時間程
◆保存方法
冷凍保存
解凍後は冷蔵庫で保管し概ね2日以内に食べきってください。
■生産者の声
北海道知床方面は特に涼しく、かつては鮭の街で名を馳せた標津町。
時代はうつりかわりましたが、新しい担い手で漁、加工とやっております。
物量は減りましたが、質の良い魚は健在です。
この機会に是非・・または日常的に、ご堪能いただければ冥利につきるところであります。
■注意事項/その他
※本製品は具材のみです。生食用ですのでそのまま食べられますが、どんぶりにする際はご家庭で薬味、酢飯などお好みでご用意くださいませ。
※長期の冷凍保存は本来の風味や味わいを損ないかねませんので、到着後はお早めにお召し上がりください。
■原材料割合・製造加工その他工程
買い付けた鮭のさばき、洗浄、塩漬け、梱包、冷凍を標津町内の自社工場で実施しています。
北海道標津町のいくらに対する４つの「こだわり」
「鮮度」へのこだわり
まずは鮮度が第一！
標津町のどの事業者様も鮮度にこだわり、標津の市場から車で数分の場所に自社工場を持っていて、朝水揚げされたばかりの鮭を自ら厳選して買付し、新鮮なうちにいくらを製造しています。
そのため標津町で製造されるいくらは鮮度が抜群です。
「鮭」へのこだわり
標津町は1万年前から鮭とともに生活してきた町です。
秋に川へ戻ってきた鮭を獲り、その命に感謝しながら鮭を食し、獲れた鮭を売って生活を営む生活サイクルが現代まで脈々と受け継がれている「鮭のまち」です。
鮭のまちであることを誇りに持ち、鱒のいくらではなく「鮭のいくら」を製造しています。
「北海道産」へのこだわり
標津町と北方領土・国後島の間の海、根室海峡は豊かな漁場であり、毎年良質な鮭が水揚げされています。
「良い素材で良いいくらを作る」
根室海峡で水揚げされる素材の良さを全国に知っていただき、その美味しさを届けるため北海道産、特に標津産にこだわって製造しています。
※お申込みを多くいただいた場合には、やむを得ず標津町近海の北海道産のいくらを使用することがありますのでご了承ください。
「味」へのこだわり
もちろん味にも当然こだわっています。
町内の各事業者様でそれぞれの職人さんたちがいくらの状態を見極め、各事業者様自慢のタレで漬け込んだ逸品揃いです。
定番の「醤油漬け」はもちろん、素材の良さをダイレクトに感じられる「塩漬け」もご用意しております。
お好みの味に出会えること間違いなし！
ぜひ自分好みのお味を探してみてください。
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| カテゴリ |
魚貝類
>
いくら
>
魚貝類 > 鮭・サーモン > 鮭 |
|---|
- 自治体での管理番号
- 45635
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自治体からの最新情報
標津町について
標津町（しべつちょう）は北海道の東、根室海峡沿岸の中央部に位置し、目の前24km洋上に北方領土・国後島を望み、北は平成17年に世界遺産となった秘境・知床半島、南には水鳥の繁殖保護地として「ラムサール条約」による登録湿地となった原生花園と野鳥の宝庫・野付半島に囲まれ、知床連山の裾野に広がる平野部には大酪農郷が形成されるなど、風光明媚な地です。町の面積は624.69平方キロメートル、地形は釧路湿原から広がる根釧原野の終着地としての平野と知床連山の基部となる山並みなど海、山、川、平野の多様な地勢を有し、北海道らしい雄大で豊かな自然環境のもと、国内屈指の漁獲を誇る秋鮭や天然ホタテ貝を主力とする漁業、これを加工原料としたいくら、鮭加工、ホタテ製品などを製造出荷する水産加工業による水産業と、広大な牧草地で約2万頭の乳牛により牛乳を出荷する酪農業を基幹産業とする「生産のまち」です。
北海道 標津町
